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(男,27岁)| 求 职 位：厨师/厨师长 | 期望薪资：面议 |
| 目前职位：厨师/厨师长 | 学 历：中专/技校 |
| 工作经验：5-10年 | 现居住地：北京石景山鲁谷 |
| 联系电话： | 电子邮箱： |
自我评价
8年以上工作经验，其中3年以上的主管经验和2年以上的厨师长经验!责任心强,追求进取有合作精神,较强的语言组织能力,动手实践和创新能力.
工作经验
2003-7 至 2006-11任职厨师/厨师长薪资2000-3000元/月
工作职责：负责餐前准备工作，査料查货以及菜品制作。
2006-11 至 2009-5任职厨师/厨师长薪资3000-5000元/月
工作职责：维护好厨房灶具、设备，保质保量完成烹调任务，负责对菜点质量的全面检查。坚持安全制度的检查和督促，下班前对煤气＼液化气的开关进行确认，以保安全。
2009-5 至 2011-10任职厨师/厨师长薪资5000-8000元/月
工作职责：负责主持厨房的日常事务工作，加强岗位管理，合理调配领导与下属工作，提高厨房工作效率。
2011-10 至 2012-6任职厨师/厨师长薪资8000-12000元/月
工作职责：菜品研发，成本控制，组织制定各项工作计划和制定菜单，技术培训，提高员工的技术水平，督促检查食品、餐具、厨具、环境、及个人卫生，防止传染病和食品中毒事故的发生，贯彻落实各项规章制度，认真执行操作规程，规范作业，避免发生人身伤害和设备事故。
教育经历
2001-9 至 2003-7石景山古城旅游学校烹饪专业
宋晓雷语言能力
英语：一般
宋晓雷专业证书
西式烹调师四级 2004年3月由中华人民共和国劳动保障部职业技能鉴定中心颁发
西式面点师四级 2004年12月由中华人民共和国劳动保障部职业技能鉴定中心颁发
中式烹调师四级 2004年12月由中华人民共和国劳动保障部职业技能鉴定中心颁发
北京简历样本延伸阅读，教你如何撰写一个优秀的个人简历。
个人简历主要内容
1、个人资料：必须有姓名、性别、联系方式（固定电话、手机、电子邮箱、固定住址），而出生年月、籍贯、政治面貌、婚姻状况、身体状况、兴趣爱好等则视个人以及应聘的岗位情况，可有可无。
2、学业有关内容：毕业学校、学院、学位、所学专业、班级、城市和国家，然后是获得的学位及毕业时间，学过的专业课程（可把详细成绩单附后）以及一些对工作有利的副修课程以及您的毕业设计等。
3、本人经历：大学以来的简单经历，主要是学习和担任社会工作的经历，有些用人单位比较看重你在课余参加过哪些活动，如实习，社会实践，志愿工作者，学生会，团委工作，社团等其他活动。切记不要列入与自己所找的工作毫不相干的经历。
4、荣誉和成就：包括“优秀学生”、“优秀学生干部”、“优秀团员”及奖学金等方面所获的荣誉，还可以把你认为较有成就的经历（比如自立读完大学等）写上去。或者是参加国家学术性竞赛，国际比赛获得的荣誉等。
5、求职愿望：表明你想做什么，能为用人单位做些什么。内容应简明扼要。
6、附件：个人获奖证明，如优秀党、团员，优秀学生干部证书的复印件，外语四、六级证书的复印件，计算机等级证书的复印件，发表论文或其他作品的复印件等。
7、个人技能：专业技能，IT技能和外语技能。同时也可以罗列出你的技能证书。
8、第三方推荐：通过专业的职业测评系统，出具详细客观的测评报告，作为第三方推荐信，附在简历后面作为求职推荐的形式。一方面说明求职者的职业性格、职业兴趣，另一方面有利于用人单位判断求职者与岗位的匹配情况。
9、封面：你也可以在个人简历上设计封面，也可以省去封面。关于封面，有部分HR不喜欢封面，在选择封面时需慎重考虑。封面的要求一般要简洁，可以在封面上出现个人信息，方便用人单位查阅。并且封面的风格要符合应聘公司的文化和背景，也要凸显自己的个性和风格。
个人简历的写作标准
1、整洁：简历一般应打印，保证简历的整洁性。
2、简明：要求简历一般在1200字以内，让招聘者在几分钟内看完，并留下深刻印象。
3、准确：要求简历中的名词和术语正确而恰当，没有拼写错误和打印错误。
4、通俗：语言通俗晓畅，没有生僻的字词。
5、诚实：要求内容实事求是，不卑不亢。表现自然。
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