一、小型超市的潜力及趋势
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经 营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革, 从而产生了另外一种业态——小型超市。
小型超市主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市, 是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态, 主要开设于各社区及流动 人口教多且以快速消费商品的地方,或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围 200M 的范围。 小型超市的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点, 以方便消费者为前提, 为消费者提 供一个方便、快捷的购物环境,以此来赢得消费者。 主要经营快速消费食品,日用品,书报,收费业务代办,面点,果蔬等商品。 因为他具有超市的经营特点, 小型超市的经营成本价格优势及便利优势, 迅速赢得了消 费者的青睐,因而得以快速发展,并形成了连锁化经营。