澳洲培训课程(training package)为一套全国背书的标準资历(qualifications)，认可与评量澳洲人民在特定产业、产业部门或企业的技能，由产业技能委员会（Industry Skills Councils, ISCs）负责研发培训课程，目前全澳计有11个产业技能委员会，例如澳洲服务技能（Service Skills Australia）即为其中之一，为非营利的独立机构。
「培训课程」为澳洲全国职业教育与训练(Vocational Education and Training，以下简称VET)制度的重要特徵之一，为大部分VET课程的依据，包括澳洲学徒制、公私立专科学校开授的训练课程、高中的VET课程、认可现行技能与行业执照。培训课程的设计旨在藉由全国认可的资历来规範训练成果。
培训课程未描述如何训练人民，反而是提供全国背书的标準；据以研究弹性训练课程，以符合特定的地方、个别、产业与企业需求。培训课程认可人民以许多方式达到职业能力，藉由强调学习者可以做什幺，而不是强调他们如何学习或在何处学习，例如有经验的工作者可证明其具备能力单位所描述的能力，甚至获颁一项资历，而不须完成正规训练课程。培训课程由产业研发，不属于个别训练机构/提供者，藉由培训课程，评量与训练可在职场、下班后、训练机构、或工作经验、实习等方式进行；培训课程的目的为：(1)帮助VET制度达成更佳的技能供需；(2)鼓励弹性与相关职场发展与学习；(3)提供全国认可之职业学习成果；(4)指引与支援个人训练与生涯的选择。
以「澳洲服务技能」所研发之观光旅游与餐饮的培训课程为例，包括全国认可的能力单位（units of competency）与资历，训练与评量个人各种技能与职业，如：酒吧服务生、商业烹调、厨师、厨房助理、柜台服务人员、旅馆服务管理人员、清洁员、导游、旅游顾问及服务生等。
「培训课程」包括3项主要成份：(1)能力标準(competency standards)：能力单位界定员工应具备的知识与技能，也包括语言、阅读与数学能力、职业健康与安全条件等；订定须达到的表现程度与评量表现的机制。如果技能只为一项特定领域的要求，训练与评量可自培训课程的一个或一个以上个别技能或能力单位内完成，如具备这些技能，可获颁成就证明(statement of attainment)，以叙明全国认可其技能，通常也获得学分，以逐步取得完整资历。(2)评量指南：为政策文件叙明观光餐饮业依能力标準的评量指南，以确保评量的诚信，包括如何评量、评量者具备什幺资历及评量条件（例如以实际工作进行评量）。(3)资历：资历列出能力标準如何套装符合澳洲资历架构(Australian Qualifications Framework)的资历。
使用培训课程进行训练与评量必须由注册立案的训练组织（Registered Training Organization, RTO）进行，训练组织已有资历或能力单位注册；也可向产业技能委员会(ISOs)购买培训课程与支援教材。
澳洲实施培训课程的优点为：(1)技能与资历为全国认可，非个别训练组织或一州所独有，提供全国一致且全国标竿的技能，以确保在澳洲某一州所获得的技能为全澳认可。(2)焦点放在个人的能力有效在职场展现技能与知识，雇主重视员工具有职场能力，不仅是理论学术的知识；培训课程提供架构评量这些技能，培训课程设计目的在于评量个人实际上可做什幺，不仅是知道什幺。(3)由业界研发以确保为业界所需求的技能。(4)定期更新以确保配合产业趋势或科技发展与法律规範。(5)提供弹性训练选择，可用来认可员工已具有的技能。(6)训练组织依此制度传授训练须符合品质保证要求。
只有注册的训练组织可颁发培训课程资历或成就证明，但培训课程的使用不限于训练课程，也可应用在澳洲学徒制资历的依据、雇主与业界可用来挑出员工训练需求与提供职场评量及训练、雇主也可用来作为人力资历发展参考、产业组织与协会可用作产业标準或技能考核、个人可使用作为已有技能与知识的认可或未来训练参考（个人可获得能力认可无视于如何获得，如非正式或在职学习或生活经验所获得的能力可使用培训课程的能力标準评量后获得认可）。
培训课程由产业驱动的制度，以确保个人训练为雇主所需的技能与知识，澳洲产业技能委员会向全澳产业谘询如何精确界定产业需求之现在及未来技能为何；例如「澳洲服务技能」展开许多方案评估与更新培训课程，以确保持续符合产业需求，与所有教育利益相关者展开广泛谘商，以确保培训课程的有效性；并且定期评估培训课程，以跟上时代的发展。
资料来源：2012年12月31日澳洲技能服务(Service Skills Australia) http://www.serviceskills.com.au/about-training-packages
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