西班牙留学 留学必备的节目常识

2013-02-26 14:18:19 836478124 留学生活
     西班牙日

  西班牙日Día de la Hispanidad在拉美被称作“el Día de la Raza”,直译过来就是“种族日”,尽管在日历上是一个节日,但是在拉美国家已经逐渐失去他的节日意义,甚至连美洲的发现都有负面含义,舆论争论不断。

  “西班牙日”是为了纪念西班牙对美洲的发现和西班牙帝国的诞生。每年10月12日每个说西语的国家都会以各自不同的方式去庆祝。

  1. 同一个节日的不同含义

  在西班牙,现实中的官方含义就是国庆节。但是也有对这一天的不同定义,西班牙国庆节、祖国节、西班牙统治节,种族日(多数说西语的拉美国家如此定义)或者是印第安人抵抗日(委内瑞拉)

  2. 墨西哥的花圈

  在墨西哥,从1928年开始,人们把这个节日定义为由何塞·巴斯孔塞罗提出的伊比利亚美洲种族日,带有混血和文化统一的含义。这是一个全国都庆祝的节日,但并不举足轻重,在首都墨西哥城,有一座种族纪念碑,人们可以献上花圈纪念。

  3. 哥斯达黎加的狂欢节

  哥斯达黎加从1968年开始就官方创立了美洲发现日和种族日,但是从1994年开始,这个节日就变成了共同庆祝西班牙人、印第安人、非洲加勒比人共通支持的文化日。在一些加勒比地区国家10月12日是狂欢节,但是在哥斯达黎加真正庆祝的是9月15日的独立日,届时会有学生游行。

  西班牙圣诞节

  说到西班牙的美食,除了果酒Sangría, 海鲜饭paella之外,当然还有TURRÓN,字典里叫牛轧糖,而它也因为外形方正,料足且味道浓厚酷似“切糕”在前一阵子也火了一把。然而西式牛轧糖的意义当然不止如此,作为西班牙的传统小吃,它也是西班牙人圣诞节必吃的糖果。TURRÓN有50种之多,原料以花生、杏仁等干果为主,味道非常甜。

  按照西班牙人的传统,圣诞节前后几天,尤其是圣诞大餐之后的甜食,必须吃TURRÓN,这个传统有四五百年的历史。传说西班牙人喜欢吃甜食就是从吃TURRÓN开始的。发源地在阿拉伯。传说在一千多年前阿拉伯人征服西班牙的战争中,阿拉伯士兵所吃的干粮就是TURRÓN,其特点就是携带方便,长时间不会变质,高糖高热量可以抗寒。

  为什么西班牙人只在圣诞前后吃这个糖?有一种说法称,从历史角度而言,TURRÓN是西班牙的耻辱,是阿拉伯人侵略西班牙的见证,今天的西班牙终于打败阿拉伯人是借助天主教的力量,所以西班牙人一边吃TURRÓN,一边要感谢天主教的帮助,来纪念西班牙人获得的自由解放。

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  西班牙日Día de la Hispanidad在拉美被称作“el Día de la Raza”,直译过来就是“种族日”,尽管在日历上是一个节日,但是在拉美国家已经逐渐失去他的节日意义,甚至连美洲的发现都有负面含义,舆论争论不断。

  “西班牙日”是为了纪念西班牙对美洲的发现和西班牙帝国的诞生。每年10月12日每个说西语的国家都会以各自不同的方式去庆祝。

  1. 同一个节日的不同含义

  在西班牙,现实中的官方含义就是国庆节。但是也有对这一天的不同定义,西班牙国庆节、祖国节、西班牙统治节,种族日(多数说西语的拉美国家如此定义)或者是印第安人抵抗日(委内瑞拉)

  2. 墨西哥的花圈

  在墨西哥,从1928年开始,人们把这个节日定义为由何塞·巴斯孔塞罗提出的伊比利亚美洲种族日,带有混血和文化统一的含义。这是一个全国都庆祝的节日,但并不举足轻重,在首都墨西哥城,有一座种族纪念碑,人们可以献上花圈纪念。

  3. 哥斯达黎加的狂欢节

  哥斯达黎加从1968年开始就官方创立了美洲发现日和种族日,但是从1994年开始,这个节日就变成了共同庆祝西班牙人、印第安人、非洲加勒比人共通支持的文化日。在一些加勒比地区国家10月12日是狂欢节,但是在哥斯达黎加真正庆祝的是9月15日的独立日,届时会有学生游行。

  西班牙圣诞节

  说到西班牙的美食,除了果酒Sangría, 海鲜饭paella之外,当然还有TURRÓN,字典里叫牛轧糖,而它也因为外形方正,料足且味道浓厚酷似“切糕”在前一阵子也火了一把。然而西式牛轧糖的意义当然不止如此,作为西班牙的传统小吃,它也是西班牙人圣诞节必吃的糖果。TURRÓN有50种之多,原料以花生、杏仁等干果为主,味道非常甜。

  按照西班牙人的传统,圣诞节前后几天,尤其是圣诞大餐之后的甜食,必须吃TURRÓN,这个传统有四五百年的历史。传说西班牙人喜欢吃甜食就是从吃TURRÓN开始的。发源地在阿拉伯。传说在一千多年前阿拉伯人征服西班牙的战争中,阿拉伯士兵所吃的干粮就是TURRÓN,其特点就是携带方便,长时间不会变质,高糖高热量可以抗寒。

  为什么西班牙人只在圣诞前后吃这个糖?有一种说法称,从历史角度而言,TURRÓN是西班牙的耻辱,是阿拉伯人侵略西班牙的见证,今天的西班牙终于打败阿拉伯人是借助天主教的力量,所以西班牙人一边吃TURRÓN,一边要感谢天主教的帮助,来纪念西班牙人获得的自由解放。

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