荷兰海牙大学加工与食品技术专业简介
海牙大学向来以它高质量的教育水平和对学生的关爱而引以为荣。这里拥有完备的教学设施，依据资深商业和潜在雇主要求而精心设置的各种专业，以及一流的师资队伍。海牙经常出现在世界新闻中，它是荷兰的政治首都和皇室家庭的居住地。海牙被誉为和平与正义的国际化城市，这里拥有国际刑事法庭、和平宫、战犯法庭等等机构。海牙拥有大城市的便捷和小城镇的安逸。由于受海洋影响，海牙气候温和，冬暖夏凉。海牙同时也是众多具有国际影响的企业和组织的家乡，国际着名公司壳牌和西门子的总部就设于此。作为理想的经商地，海牙是欧洲最大港口和两家国际机场的中枢。海牙是居住与生活的理想地，经商的首选城市，国际外交的桥头堡。如果您想在上学期间找份工作的话，在这里也是很容易找到机会的。
海牙大学是位于海牙的高等专业院校。该校位于海牙市中心的两大火车站背后，位于商业和住宅新区，校舍于1996年重建，来自世界各个地方的1400名教职人员和1.48万注册学生在此汇聚一堂。该校是荷兰最大的大学之一，专业设置广泛，本科和硕士学位均有。2004年全荷商科排名第一名。
加工与食品技术学习
进入海牙大学的加工与食品技术的学习意味着你必须付出多倍努力!作为技术人员，你将运用数学、化学、物理知识进行过程描述并作出预测，蒸馏、过滤、烘干、加热、冷却、泵抽是你必须掌握的基本操作。你将和拥有不同背景、文化和观点的人一起共事，把你课堂所学应用到实践项目和实习中去，对准不同前景，运用新发现及更有效的方法创造价值。在海牙，我们期望你能迎接这些挑战!
课程：
加工与食品技术专业课程精心设置，包括课堂授课、听讲座、小组活动、项目设计及实验室工作。你的大部分活动将在导师的指导下，与其他学生一起分组进行实践，每学年，学生可选择10星期(半学期)或者20星期(一学期)的课程。
科目包括：
加工工程，工业化学与食品技术
安全、健康与环境
加工设计与加工管理
成本计算、物流管理与统计学
商业交流
第五和第六学期主要注重加工与食品技术工作经验的掌握，其中第五学期包括一个在荷兰工程咨询、产业或者研究机构的实习，第六学期包含一个在工业企业的实习阶段。
产业作业将要求你和其他几位同学一起处理一项复杂的产业问题。这将要求你运用在海牙该专业以及国外所学到的各种学科知识及实践经验。
方向设置和硕士预科学习：
加工与食品技术专业下设两个供你选择的方向：加工工程与食品技术。在这些方向中，你可选择提高你设计与管理能力的科目。
选择设计科目的学生将被培养成新技术/材料的研究人员或者产品的设计/制造人员。而选择另一路线的学生将被培养成有效管理生产过程的管理人员。
学生也可提议设置自己的专业方向，专业相关人员将最终决定是否设置。
或许你想继续深造?加工与食品技术专业为加工与食品技术学士预科生提供硕士预科项目。学生通过硕士预科课程直接进入代尔夫特大学的研究生课程学习。该项目使你更容易进入化学工程和生物化学工程硕士学位阶段的学习。
光明的就业前景：
加工与食品技术技术人员无处不在：工业企业，政府以及教育部门。
加工与食品技术人员不仅可就职于日用的塑胶制品和新型涂料开发企业，也可在诸如冰淇淋、甜食、汤类的食品生产企业工作。
在食品行业，加工与食品技术人员可能会被要求在严格的卫生条件下大批量地开发新产品或者解决制造问题。你可能在一家工程公司工作，常常需要设计加工方法或设备，在政府和相关咨询人员的帮助下，你将发现自己俨然是一名安全、健康和环保的卫士。
海牙大学与诸多国际公司联系密切，并一直致力于加强和深化与我们当前以及潜在的雇主的关系。部分招收过海牙大学毕业生的公司机构包括：Shell(壳牌石油), Unilever(联合利华), Akzo Nobel, DSM, Albemarle and Sara Lee/Douwe Egberts。
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