出国留学网专题频道印度就餐礼仪栏目,提供与印度就餐礼仪相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意!

印度就餐礼仪

印度就餐礼仪 就餐礼仪 印度礼仪

  我们在各国吃饭时,并不是为了满足自己的口腹之欲,更多的是在了解这个国家的文化习俗和生活方式。下面是出国留学网小编为大家整理的印度就餐礼仪,欢迎大家阅读。

  印度就餐礼仪【一】

  虽说印度菜在菜式创造和就餐礼仪上,都已经开始变得国际化了,但是其中仍有一些不容忽视的细节需要外国食客们注意,否则仍有可能在餐桌上被人贻笑大方。

  1、用餐时需要掌握好时间。

  印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午8点以后,第二餐基本在晚上8点以后。

  但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。

  2、用餐时吃饭速度与对方相同。

  印度菜用餐时的吃法也很特别,是中西合璧的,既使用刀叉,也要大家一起点菜一起吃。

  而且如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。

  甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。

  3、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要残留下剩菜。

  4、印度人“手抓饭”其中的乐趣和忌讳。

  手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后准备就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试“手抓饭”的乐趣。

  正是因为印度人的这一习惯,使得印度大部分菜都被制作成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。

  特别要注意的是,印度人的手抓饭在用手上也是有忌讳的。那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。

  用餐结束,服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。

  印度就餐礼仪【二】

  到印度庙宇或家庭做客,进门必须脱鞋。迎接贵客时,主人常献上花环,套在客人的颈上。花环的大小长度视客人的身份而定。献给贵宾的花环既粗又长,超过膝盖。给一般客人的花环仅到胸前。

  在印度做客就餐,也有很多礼仪需要注意,虽然目前在许多正式场合,印度人已经开始用刀叉吃饭,但在私底下,他们仍然习惯用手抓饭吃。手抓饭是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手,然后就餐。如果去印度人家里做客,一定要尝试手抓饭的乐趣。也正因为这一习惯,使得印度大部分菜都被做成糊状,这样才便于用手抓饼卷着吃,或是抓米饭拌着吃。印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。

  印度人不吃菇类、笋类、木耳。信奉印度教和锡克教的人,忌讳吃猪肉,牛肉。他们一般不喝酒,因为喝酒是违反宗教习惯的。但有喝茶的习惯,但是他们喜欢用舌头舔着喝。印度人最不喜欢吃大荤,吃素食的人较多,等级越高,吃荤越少。喜欢中国的粤菜、苏菜。

  印度奉牛为神圣,忌讳吃牛肉,忌...

与印度就餐礼仪相关的饮食礼仪

就餐礼仪

礼仪 饮食礼仪

  桌次:居中为上、以远为上,以右为上

  座次:面门为上,主宾居右

  吃的原则:正宴优先考虑座次,便宴优先考虑菜肴;洋的吃土,土的吃洋。

  注意:费用上要节俭有度;点菜时要征求客人有无忌口;就餐环境要优雅安逸;不当众修饰自己;不为客人夹菜劝酒;进餐时不要发出声音;不懂先看。

与印度就餐礼仪相关的饮食礼仪

家庭就餐礼仪

家庭 就餐 礼仪

  出国留学网小编为大家整理一篇关于家庭就餐礼仪文章,更多文章尽在出国留学网。

  家庭就餐礼仪

  就餐礼仪是一个国家的文化,也是其成长的家庭文化。

  我上的幼儿园规定儿童自己带盒饭。

  我还记得在吃盒饭之前,所有人要一起表达谢意,一起说“爸爸妈妈,我今天也吃到了好吃的盒饭,非常感谢。下面我就吃饭了!”

  在那之后数十年(笑),在现在的幼儿园,据称老师在吃午饭之前还会告诉学生,“大家一起说‘下面我就吃饭了!’”。

  我在小时候,母亲彻底教会了我就餐的礼仪。

  “吃饭时不要发出声音!”

  “胳膊肘不要放在桌子上!”

  “饭碗要好好拿在手里。”

  “不要有公筷不用,不要直接使用自己的筷子在盘内取菜!”……。

  所谓江山易改,本性难移。对于日式就餐礼仪已经深入骨髓的我来说,在中国见到的情景简直就构成了文化冲击。究其原因,是中国的就餐礼仪很多时候与日本完全相反。

  例如在得到款待的时候。

  在中国,饭菜最好稍稍剩下一些。而在日本则要全部吃光,这才是表示感谢。

  而在吃鱼的时候。

  如果是日本人,留在嘴里的鱼刺儿要在遮盖着嘴角的情况下用筷子取出来,然后放到盘子角边上。而中国人从嘴里取出鱼刺后,一般直接放在餐桌上。同时可以将鱼刺吐出来。

  顺便说一下,一位中国女性表示,“像日本人那样,把从嘴里取出来的鱼刺放到盘子边上,感觉有点脏。好像是把垃圾和菜放在了一起”,有道理!

  韩国和日本更加不同。

  韩国绝对不可以用手拿茶碗。而喝汤也要使用汤匙。如果在日本这样做,会被批评为“不懂礼仪!”。日本只有1岁到2岁的幼儿才使用汤匙喝汤。

  在距离相近的亚洲国家,就餐礼仪竟然如此迥然不同,这令我深感惊奇。

  那么,欧美和日本相比情况如何呢?

  欧美人认为,“一边看电视一边吃饭是没有礼貌的”。而在日本,则并未彻底贯彻这种习惯。

  欧美人认为,“就餐时发出声音是没有礼貌的”。而在日本,吃荞麦面条最好要发出声音。顺便说一下,吃荞麦面条和切面时发出很大声音,只能是较为年长的男性。而女性则不能发出动静。

  不管怎么说,就餐的礼仪都源于各国特有的习惯和规矩。需要入乡随俗。我在中国就餐时,即使还想继续吃,也会尽量剩下一点,中国的各位朋友也请试着说“下面我就吃饭了”和“我吃饱了”吧。不过,最好不要学日本人吃面类食物时发出声音的习惯。因为这在全世界都受到厌恶。


...

中国就餐礼仪

礼仪 饮食礼仪

  礼仪是在人际交往中,以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程,涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。礼仪在商业活动、餐桌交往上尤为突出。下面是小编为大家带来的礼仪知识,欢迎大家前来出国留学网充电学习。

  就餐的一般性礼节:

  1.服装须得体合宜。

  2.不应只顾吃,应与人谈有兴趣的话题且控制音量。

  3.餐中保持肃静。勿吃出声音、牛饮,使用刀叉、牙签时也不发出声音。

  4.进餐速度应配合女主人或女主宾,不宜太快或太慢。

  5.口中有食物时不宜开口说话,他人口中有食物时,也避免向人发问。

  6.食物呛口时,可大口喝水,若无助益,则以餐巾掩口,咳嗽一下,把东西咳出。严重者离席至化妆室解决。

  7.中途离席须说对不起。

  推荐阅读:更多礼仪欢迎登录礼仪网

饮食礼仪:正式就餐礼仪

饮食礼仪 正式就餐礼仪

  民以食为天,每个人天天都需要吃饭,所以自古以来饮食礼仪就是人们特别注重的。以下是有出国留学网礼仪栏目为您提供的涉外礼仪常识,希望对您有所帮助!

  正式的餐会上需要注意的礼仪有以下几点:

  一、进入餐厅

  不论是否有订位,进入餐厅到达等待区时,必须先告诉带位的服务人员共有几位用餐,是否有预先订位等,再由餐厅带位人员带领依序进入,千万不要自行闯入,随便就座。进入餐厅后,依残障人士、孕妇、长者、女士、男士的顺序入座,如有没有服务生协助就座,男士应该主动协助女士拉出座椅,待女士坐下来后,才可以回到自己的座位坐下,以表现绅士的风度。

  二、餐桌座位

  正式的餐会多会在桌面摆上名牌,入座时必须依指定座位入座,原则上以主人位为至尊,其次是主人的右手边、左手边等表示尊卑顺序,离主人越近的表示越受主人重视,而敬陪末座者,多是与主人距离最远者。

  三、主人致词

  正式餐会开始用餐前,主人多会用汤匙轻敲酒杯,表示有人要说话请大家安静,待大家安静后,主人先致词欢迎来宾,介绍重要来宾,并请主厨出场为大家介绍今天用餐的菜色,再开始用餐。

  四、酌量取用

  在餐桌上如有传递取菜时则必须注意,由主人开始依序取用,菜量因用餐人数早已确定,务必酌量取用,尤其一人一份的菜肴即使自己多么喜欢吃也只可取一份,必须等待全部轮完有人不要后,再行取用,避免后面的人面对空盘无菜可取,将会相当尴尬。

  五、注意姿势

  用餐时必须注意姿势,尤其手臂不可太张开而妨碍邻座,也容易令人讨厌,用刀切肉时最好切一块吃一块,不要切得满盘子肉块,儿童则可由父母先将他全部切好,再一块一块吃。

  六、洗指碗

  一般吃虾子、生蚝等需用到手直接取用食物后,多会附上洗指碗水,为避免混淆多会在碗内放上一朵鲜花装饰加以区别,需特别注意不要把他拿来食用,否则将贻笑大方。

  七、喝汤

  喝汤时若盘碗的底层汤汁不意喝掉,可以顷斜的方式取用,小型汤碗则可以拿起来饮用,但底下的汤盘则不可以离桌。汤匙摇汤时由内向外,也可以用手指撕面包沾汤汁取用吃的干干净净,并不算失礼。

  八、中途离席

  如果有必要中途离席,应先向主人简略说出离席的原由,离席前并向同桌的人致歉后离开,不可贸然离席,否则会另人感到不礼貌。

  九、在餐厅内不可做的举动

  1.用力拍大湿纸巾,这是一种十分粗鲁无理显得相当没有教养的举动,但在国内却经常看到。

  2.口中含食物,但仍高谈阔论,如此不但失礼,也相当不卫生。

  3.抓头搔痒、挖耳扣鼻、化妆补口红、都是失礼的行为,尤其女士补口红不是代表她无知,就是故意向在场男士搔首弄姿,暗示等人来搭讪的举动。

  4.玩弄、敲打餐具,拿餐巾再指尖旋转。

  ...

匈牙利移民就餐礼仪

匈牙利移民生活
  因为文化的不同,去匈牙利家庭做客有些注意事项是必须要了解的,如果能将这些习俗谙熟于心,那么和匈牙利家庭共享传统美食一定会成为最美好的经历。

  到家里了,当问候老年妇女的时候,礼貌的说法是“kezét csókolom”。这句话的本意是“我吻你的手”,但是你不需要真的去吻任何人的手。另外,送给女主人一束鲜花,送给男主人一瓶葡萄酒也是一种很礼貌的做法。

  用餐的时候,对大多数匈牙利人来说,午餐在一天中是最为重要的,所以你很有可能被邀请共进午餐。但是无论是午餐还是晚餐,都是从烘焙的美食开始,比如pogácsa或者sós stangli。这是一些外焦里嫩、带有咸味并且配有奶酪或培根的美味糕点。不过不要吃得太多,因为后面还有太多好菜。首先是汤,一般会是鸡汤或者肉汤,但是夏天也有可能是蔬菜汤。然后是主菜,通常包括肉类、土豆和卷心菜,也有可能是叫做pörkölt的炖牛肉,或者是用西红柿和红辣椒炖的lecsó。最后上桌的可能是腌菜或者黄瓜沙拉。请记住,每个菜里都会有红辣椒,甚至黄瓜沙拉里也有。不仅如此,桌上还准备有辣椒酱,供你按自己的口味添加。

  喝酒时,匈牙利人没有用啤酒碰杯的习惯,这源于一个传说。当1848年匈牙利反对Habsburgs的革命失败后,奥地利人在维也纳大肆庆祝并用啤酒干杯。因此,匈牙利人发誓不用啤酒碰杯的习俗已经持续了150年。

  此外,当你举起葡萄酒或者pálinka说“干杯”的时候,眼睛必须看着对方,否则将被视为粗鲁的表现。

...

饮食礼仪之印度礼仪

礼仪 饮食礼仪 印度礼仪

  古印度人创造了光辉灿烂的古代文明,作为最悠久的文明古国之一。下面是出国留学网的小编为大家精心整理的“饮食礼仪之印度礼仪”,供大家阅读!希望能够帮助到大家!想要了解更多礼仪知识请持续关注出国留学网!

  饮食礼仪之印度礼仪【一】

  每人面前摆放一个大盘子,把米饭盛上,再浇上菜和汤,然后用手稍加混合,捏成团,就抓着送进嘴里。在街头的小吃摊、小吃店以及寺庙里,人们通常用一种干树叶压制成的盘子来盛食物,有的餐馆则给每个吃饭的人一片新鲜的大树叶子,用来盛米饭等食物,这倒是很环保。

  印度人认为吃饭中很多快感来自触觉,刀叉和筷子阻止了这种感觉,所以也就阻却了特有的快感。更重要的是,用手抓饭可以提前了解食物的温度,避免烫着舌头或者口腔。印度人抓饭时大多只用3个手指,那就是拇指、食指和中指。他们先用这3个手指伸直按在面饼边缘,成三股叉状,然后中指使力成弯曲状,压住饼子不动,拇指和食指一齐用力撕下一小块面饼,接着三根手指协同作战,用饼子将菜包住,就像吃北京烤鸭那样,最后捏住送入口中,捏的动作就像用钳子夹住一样东西。主食除了面饼,还有米饭。吃米饭时,先用那三根手指将米饭和各种菜汤均匀搅拌,就像搅拌机搅拌水泥一样,然后撮起一小堆,送入口中。有的人手指不是很麻利,于是便五根手指一齐上阵。米饭吃完之后,将沾满油腻的指头逐个放入口中吮吸,彻底舔干净之后才算罢手。

  印度人吃饭还有一个规矩,无论大人还是孩子,一定要用右手吃饭,给别人递食物、餐具,更得用右手。这是因为人们认为右手干净,左手脏。这又与印度人的另一个习惯有关。印度人如厕以后,不用手纸擦,而是用水冲洗,冲洗时,用左手,不用右手。

  在餐馆或印度人家里吃饭,当快吃完的时候,主人往往会给每人端上一小碗温水,上面还漂着一块柠檬,这水可千万不能喝,它是用来洗手的。饭后,还会端上一盘绿色麦粒状的香料,供大家咀嚼,以消除口中的异味。

  很多西方人都难以接受用手指用餐,有些西方人觉得手指直接接触食物,是落后的象征;多么令人呕心;有些人则觉得这才是卫生的用饭方法,因为这会驱使你更加注意手指的卫生情况,你必会在用餐前彻底洗净双手,直至自己认为乾净为止。也许有人觉得印度人吃相不雅,但更应该理解,这和使用筷子、刀叉吃饭一样,只是一种习惯,根本没有雅俗之分。

  印度人大部分信奉印度教,宗教对饮食有着很大的影响。众所周知,牛,在印度人心目中极为神圣。尽管很多牛在大街上游荡,但在餐馆里,在任何招待会上,你是决不会吃到牛肉的。在印度去吃麦当劳,别忘了不要点牛肉的“巨无霸”,因为那里只有羊肉的。外国人要想吃牛肉,只能到穆斯林聚居的专门店铺去买,拿回家自己做。

  由于宗教的原因,印度的素食者特别多。请印度人吃饭,先要搞清楚对方是不是素食者,否则会很尴尬。严格的素食者,是连鸡蛋也不吃的,但牛奶一般都喝。有些虔诚的印度教徒,吃饭前还要做祷告。

  饮食礼仪之印度礼仪【二】

  印度人的饮食由于民族和历史文化的影响,南北差异很大。北方受伊斯林文化影响,烹饪通常是莫卧儿式的,特点是有许多肉、谷物和面包。南方多素食,特点是米饭和辛辣咖喱。所有印度菜肴中,唯一共同点是喜欢辣味。

  客人到...

意大利就餐有哪些礼仪

意大利留学生活 意大利就餐礼仪 意大利留学生活指南
意大利就餐有哪些礼仪

  意大利人是出了名的热情好客,而且做出来的美食特别好吃。前往意大利留学的同学需要知道哪些就餐的礼仪知识呢?跟着出国留学网小编来看看吧!欢迎阅读。

  意大利人就餐时间观念差

  意大利人热情好客,也很随便,但时间观念不强,常常失约或晚点。

  就餐礼仪习惯

  在意大利进餐时,意大利人的习惯是男女分开就座。进餐顺序一般来讲,是先上冷盘,接着是第一道,有面食、汤、米饭或其它主食;第二道有鱼、肉等,然后是甜食或水果、冰淇淋等,最后是咖啡。

  用餐时要注意礼节,不要一次要的太多吃不下。在用餐过程中,不要把刀叉弄的叮铛作响,在吃面条时,用叉子将面条卷起来往嘴里送,不可用嘴吸,尤其是在用汤时,不要发出响声。

  每道菜用完后,要把刀叉并排放在盘里,表示这道菜已用完,即使有剩的,服务员也会撤走盘子。

  意大利喝酒很讲究

  意大利人喜欢喝酒,而且很讲究。一般在吃饭前喝开胃酒,席间视菜定酒,吃鱼时喝白葡萄酒,吃肉时用红葡萄酒,席间还可以喝啤酒、水等。饭后饮少量烈性酒,可加冰块。意大利人很少酗酒,席间也没有劝酒的习惯,随意。

  应邀到朋友家作客时,特别是逢年过节,应给主人带点礼品或纪念品。礼品的包装要讲究。收到礼品后,主人会当着客人的面打开礼品,并说一些客套或感谢的话。另外,到意大利人家作客,不要早到,稍晚点为好。

  推荐阅读:

  意大利留学生出行交通方式指南

  意大利留学要求

  意大利留学交通出行方式

  以上内容由出国留学网m.liuxue86.com整理提供,希望对您有所帮助!

...

推荐更多