很多人都喜欢吃，尤其是对好吃的根本没有抵抗力，经典家常菜好吃又便宜，下面是出国留学网小编为大家带来的口水鸡的做法，仅供参考。
家常菜：口水鸡的做法
制作步骤
1. 鸡腿洗净，蒸锅大火烧开，把鸡腿放入蒸锅盖上盖子蒸制5-7分钟。
2. 时间到了再把鸡腿翻个面继续5-7分钟，然后关火再焖制10分钟。
3. 黄瓜洗净切条码放在盘中备用。
4. 盆中加入冰水和冰块，再放入几片生姜。
5. 把闷制好的鸡腿放入冰水中浸泡。
6. 葱蒜全部切碎，油炸花生和熟芝麻捣碎。
7. 一个大碗，放入葱末和蒜末，在加入所有的作料拌匀为调味汁。
8. 冰水浸泡好的鸡腿取出切块，码放在黄瓜条上，把拌匀的调味汁浇在上面，可放入冰箱冷藏后再食用。