夏季儿童早餐

　　早餐作为一天的活力源泉，对大人小孩都同样重要，那么适合夏天吃的早餐有哪些呢，出国留学网小编整理了“适合夏季吃的儿童早餐”仅供参考，希望能帮助到大家！

　　鸡蛋卷饼

　　鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多。费时5分钟。

　　土豆丝鸡蛋饼

　　首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝，然后在放入面粉和盐拌匀，瑞士平底锅热了倒入橄榄油少许。鸡蛋倒入一滴绍酒打散。等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎，一面定型变金黄色翻面在煎，翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

　　色拉三明治

　　三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟。

　　火腿西多士

　　吐司切去片，在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。再夹上一片火腿，盖上另一片吐司（依次顺序为火腿、奶酪、火腿）。准备2个鸡蛋打散成蛋液（装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液）。将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

　　土司香蕉卷

　　香蕉去皮切成两段，面包片用刀切去四边的皮，鸡蛋打散。香蕉段用面包片卷起来，然后蘸上蛋液，再裹上白芝麻。锅中倒入植物油烧至5成热，将卷好的香蕉卷放入油锅中，炸至金黄捞出。将炸好的香蕉卷放入盘中，再淋上炼乳即可。

　　葱香云吞面

　　准备好馄饨、香葱，锅里烧开水，碗里放入蚝油、生抽、香葱、香油，水开后把面和馄饨一起下锅，碗里放入适量的开水或高汤，煮熟的面条挑入碗里即可。

　　甜糯粟米

　　粟米粒微波高火3分钟备用。冷牛奶里加30克水淀粉（芡粉），拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃。

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　　儿童夏季营养早餐

　　夏季儿童开胃早餐

　　营养学家们指出：早餐如进补。对于正在生长发育中的孩子来说，早餐尤为重要。那么，孩子早餐吃什么才营养健康呢，出国留学网小编整理了“夏季适合的儿童早餐”仅供参考，希望能帮助到大家！

　　早餐种类可太多了。让妈妈每天去想如何搭配也是难，下面的20套早餐都是非常适合孩子的搭配，照着来，营养又方便，觉得好就收藏吧~

　　1、海绵蛋糕+青椒炒蛋+牛奶麦片

　　2、西芹炒百合+花卷+红薯小米粥+橙

　　3、面包+木耳炒鸡蛋+赤豆粥+煮马蹄。

　　4、肉末茄子青菜面+干果+牛奶。

　　5、猪肉白菜豆腐粉条包+玉米小米粥+胡萝卜西芹炒马蹄+白煮蛋

　　6、糖三角+八宝粥+小蘑菇炒蛋+橙

　　7、肉松面包+山药黑豆核桃杏仁芝麻糊+青椒炒蛋

　　8、窝窝头+青豆玉米炒马蹄+银耳炖雪梨+白煮蛋

　　9、草莓酱夹心土司+虾皮炖蛋+草莓牛奶麦片

　　10、菠菜三明治+紫薯奶昔

　　11、紫薯松糕+水果羹+白煮蛋

　　12、酥粒辫子面包+紫甘蓝拌菠菜+核桃芝麻牛奶麦片

　　13、水果三明治+青瓜炒蛋+牛奶炒米

　　14、豇豆包+青瓜焖茭白+红薯+糖水荷包蛋

　　15、芋头饼+水果小圆子。

　　16、玉米青豆粥+胡萝卜莴笋炒笋+白煮蛋+草莓

　　17、奶酪面包卷+虾皮炒蛋+香蕉牛奶麦片

　　在日常生活中，很多人喜欢吃水果。不过吃水果也要分时间的，那么早餐吃什么水果最适合，出国留学网小编整理了“夏季儿童早餐吃什么水果好”仅供参考，希望能帮助到大家！

　　早上吃什么水果好？

　　1、草莓

　　草莓营养丰富，有大量的维生素，草莓还可以帮助消化，通畅大便。

　　2、香蕉

　　香蕉含有很高的钾，对心脏和肌肉的功能有益，同时香蕉可以辅助治疗便秘、小儿腹泻等。适合餐前食用。

　　3、红枣

　　含有大量维生素C，故有“天然维生素C丸”之美称。但是胃痛腹胀，消化不良的人要忌食，建议餐前食用。

　　4、菠萝

　　新鲜菠萝含蛋白酶，如果空腹食，菠萝的蛋白分解酶会伤害胃壁。有少数人还会引起过敏反应，宜在餐后食用。

　　5、柿子

　　柿子中含有大量的柿胶粉和红鞣质，早上空腹食用，胃酸会与之作用，形成凝块，即“胃柿石”，严重影响消化功能，宜饭后或晚上食用。

　　6、山楂

　　防暑降温、增进食欲等山楂：山楂无论是鲜果还是其制品，均有散淤消积、化痰解毒功效。但别空腹食用，脾胃虚弱者则不可以在清早进食，胃炎和胃酸过多者要少食。

　　7、苹果

　　苹果含有丰富的膳食纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。苹果在通便问题上能起到双向调节作用。苹果的这种双向调节十分柔和，尤其适合老人和婴幼儿。

　　8、猕猴桃

　　猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素，除了可以快速清除体内堆积的有害代谢产物，预防便秘外。还可以预防结肠癌。猕猴桃含有丰富的维生素C，是提高免疫力和软化血管的。每天早上空腹1~2个，隔一个小时再进食即可。

　　吃早餐有什么禁忌？

　　1、忌吃豆浆加油条

　　油条在高温油炸过程中，营养素被破坏，对人体健康不利，油脂、热量也偏高，早上进食不易消化。再加上豆浆属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期食用。

　　2、忌早餐吃剩菜

　　不少人为了省事，将第二天早餐提前做好。但剩饭菜经过隔夜之后，蔬菜可能会产生亚硝酸（一种致癌物质），会对人体健康产生极大的危害。

　　3、忌就餐环境差

　　不少年轻上班族习惯边走边吃，但实际上是为“病从口入”提供了机会，而且，会让胃很不舒服，影响到它的正常消化，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。消化不良还会增加肥胖风险。早餐街上买，卫生也难保证，各种灰尘、汽车尾气以及塑料袋中均有有害成分。

　　4、忌早餐吃太快

　　专家指出，狼吞虎咽最直接的影响是消化不良，肥胖的几率翻倍，咀嚼不细，胃肠负担加重，患上胃食管反流的几率大大增加，而且吃饭太快无法激发脑神经活动，人会变笨。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。

　　5、忌早餐吃太早

　　有人习惯早上五六点钟起床后就吃早餐，认为这样能及时补充身体所需，但事实上，早餐吃得太早，不但对健康无益，还可能误伤肠胃。专家指出，人在夜间...

　　早餐是每天的重要的能量来源，特别是对孩子来说，营养丰富的早餐才能提供足够的能量支持白天的学习，出国留学网小编整理了“夏季儿童开胃早餐”仅供参考，希望能帮助到大家！

　　星期 一

　　牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片 、软米饭、肉末炒碎菜、豆腐白菜汤 、水果、饼干 、牛奶

　　鱼汤煮青菜龙须面

　　星 期 二

　　牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

　　水饺 、水果、小点心 、鸡肉末菜粥

　　星 期 三

　　煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

　　软米饭、烩鱼泥豆腐青菜

　　水果、饼干牛奶、紫菜馄饨

　　星 期 四

　　牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

　　蒸肉包 大米枣泥粥

　　水果、小零食（如果丹皮）、西红柿面片

　　星 期 五

　　牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

　　软米饭、炒猪肝、炒碎菜 菜叶汤

　　水果、饼干2144摩尔庄园圣诞节

　　千层糕、肉末白菜豆腐汤

　　星 期 六

　　牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

　　鸡蛋胡萝卜摊饼、干果末什锦粥

　　小花卷、青菜丸子汤

　　星 期 日

　　牛奶、煮鸡蛋或蛋羹、面包片或馒头片

　　软米饭、番茄虾仁、鸡蛋菠菜汤

　　小豆沙包、虾皮冬瓜汤

　　牛奶

　　●食谱特点解释：

　　1、 足够的奶量：乳制品对于正处在快速发育阶段的宝宝来说，十分重要随着断乳食品的逐渐增加，奶量每日应由600ml，到2岁时逐渐过渡为400ml（配方奶、鲜奶均可）可适当补充一些豆类蛋白

　　3、 新鲜蔬菜和水果（这一点很重要）：这类食物一般属于碱性幼儿园食谱营养计算，每日必需摄渗入渗出以促入宝宝营养2010CW节目单恶搞素的消化和吸收儿童营养食谱营养菜谱，调节内环境的平衡，对预防疾病的发生起到了至关重要的作用

　　4、 宝宝饮食应达到多样，以保证营养的全面摄渗入渗出例如：每日应有米、面、蛋、肉、菜、果……同时也保证一些宝宝生长发育所需的微量营养素的摄渗透，如：铁、锌、钙、维生素A、维生素B族等

　　5、 1岁左右宝宝正处在牙齿继续萌出阶段，适时提供磨牙、可咀嚼食物种类（如：馒头片面包干、饼干、烂饭、烂面片、炒碎菜）及，开始培养自己动手吃饭，已促入精细动作发育，这样还可满意宝宝需求，减少了吮手指等毛病的发生

　　6、 甜咸搭配、干稀搭配、荤素搭配，少吃或不吃油炸食物，即科学还可提高宝宝入食兴趣

　　●饮食重点：

　　维生素

　　补充维生素A能增强宝宝的耐寒冷力和呼吸道的抗病能力冬季户外活动减少，光照时间短，特别注意补充维生素D，详细补充剂量和次数最好按照医生建快速减肥方法议执行；维生素C可提高宝宝对严寒的适应能力幼儿园食谱营养计算，并且对血管具...