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儿童夏季养生早餐

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  儿童的健康一直是备受关注的,通过饮食保健也是必不可少的,出国留学网小编整理了“儿童夏季养生早餐”仅供参考,希望能帮助到大家!

  一、儿童营养早餐搭配推荐:

  套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果

  组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。

  制作方法:

  1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。

  2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。

  3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。

  套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子

  组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。

  制作方法:

  1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。

  2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。

  3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。

  4.鸡蛋1个打散。

  5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。

  夏季早餐吃什么最好?

  1、多摄入一些纤维

  高纤维食品耐消化,容易让人产生饱腹感。谷类食品既含有纤维又十分美味。心脏专家建议成年人每天要摄入25-30克的纤维。此外,营养专家建议,在吃谷类食品时搭配低脂牛奶,另外再补充一些水果。水果不但有营养,在给你带来饱腹感的同时又不会增加太多的热量。

  2、多摄入一些蛋白质

  专家建议人们饮用一种牛奶或者豆奶的混合饮料,在其中添加乳清蛋白质粉。水果和全麦谷类食品、烤面包或者松饼,都是上佳的选择。

  3、糖和精制谷类食品消耗要有节制

  专家建议人们在早餐中吃鸡蛋、燕麦或者麸皮片这样释放热量较慢的食品,而不要选择玉米片,原因是要保持思维的敏捷。有关专家曾对106名女大学生进行试验后发现,如果早餐时吃的东西释放葡萄糖的速度较慢,记忆力会相对较强。

  夏季养生早餐

  早餐食谱1:混合三明治

  材料:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄

  做法:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。

  早餐食谱2:杏仁奶油糙米粥

  材料:杏仁碎、糙米、奶油

  做法:按正常程序煮粥,在粥出锅后撒上杏仁碎。

  早餐食谱3:莲子百合粥

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夏季早餐食谱一:烧牛肉+牛奶+苏打饼干=早餐不求人

  

牛肉:2小块四川和山西产的真空独立包装的小块烧牛肉十分方便和美味。

牛奶:250毫升记得要加热噢!

苏打饼干:50克可以提供足够的能量。

营养含量分析:这款早餐的能量为350千卡,约为一名成年女性全天所需的1/4。

夏季早餐食谱二:豆奶+蛋白粉+火腿面包=增长精力

豆奶:250毫升豆奶的口味多种多样,可以根据自己的喜好随意选择。当然,热热的鲜豆浆也有相似的营养价值。

  

蛋白质粉:1勺(约10克)

火腿面包:1个可以购买西饼屋的火腿面包,也可以在家中利用切片面包和早餐火腿自制三明治,这可是早餐不可缺少的部分噢!

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质25克,脂肪10克,碳水化合物27克,还特别含有植物雌激素。

综合评价:如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷,不妨在早餐中添加蛋白粉,它会让人精力特别充沛。夏季早餐食谱三:番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠=振奋精神

番茄蛋汤:1碗加底油把番茄沙司略炒,添水烧开,勾芡,甩蛋,调味,就成了。

  

烧面包片:2片如果喜欢,也可以再准备些果酱或奶酪。

煎香肠:1根选一根自己喜欢的口味的香肠切段,一端切花刀,在滚油中煎一煎即成。营养含量分析:这款早餐的能量为450千卡,蛋白质15克,脂肪15克,碳水化合物50克,还特别含有抗衰老的番茄红素。

综合评价:许多人在上午时段的工作效率偏低,总好像还没睡醒,所以他们需要振奋精神的早餐,番茄蛋汤有浓郁的酸味,而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。夏季早餐食谱四:煮玉米+蛋花胡萝卜丝粥=清新的口气

  

提前煮好的玉米,早晨用微波炉加热,炒胡萝卜丝烩到粥里,将熟时甩蛋花,用盐调味。

营养含量分析:这款早餐的能量为300千卡,蛋白质18克,脂肪8克,碳水化合物40克,还富含维生素,特别是抵抗辐射的维生素A。

综合评价:从事与人与人交流的工作,早餐后应该保持口气清新,啃一啃玉米,咂几口淡淡的咸粥,能让人从内到外都清清爽爽。

皮蛋瘦肉粥

原料:粳米100克、皮蛋2个、瘦肉80克、盐一勺、生粉10克、生抽一勺、鸡精白胡椒粉少许、清水1000克、小葱适量

  

1.粳米淘洗干净后,以清水浸泡2小时以上;

2.将泡米的水倒去,重新加入清水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥;

3.皮蛋剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀;

4.转大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味即可。

核桃露

材料:生核桃1杯、清水3杯(或者2杯清水+1杯牛奶)、蜂蜜或糖适量。

  

做法:

1、生核桃剥去硬壳,放入开水中浸泡一下,然后取出剥去外皮,依照这个方法处理好所有的核桃。

2、将处理好的核桃放入搅拌机,加入2杯或3杯清水,搅打成核桃汁。

3、取来小汤锅和滤网,将打好的核桃汁倒入滤网,分离...

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