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收银员工作职责

收银员岗位职责

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收银员工作职责

  【1】

  1、 验单:收到餐厅服务人员送来的点菜单、酒水单、海鲜单等,在入厨联 和传菜联加盖“验单”章,留下收银联,其余各联退还给服务员。

  2、 根据单据上列明的客人消费项目录入电脑。

  3、 如有取消菜式的,审核取消单上的台号、时间是否正确,是否有经手人、 餐厅部长及出品部人员签名,确认有关手续后,录入电脑进行冲减操作。

  4、 结账:

  (1) 确认台号,将服务员送回的点菜单顾客联与收银联核对,如有调 整应立即询问服务员,确认所有消费项目录入无误后打印账单。

  (2) 各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

  (3) 将点菜单顾客联钉在账单后面,由服务员交与客人结账。

  (4) 按不同付款方式进行结账处理,将结账方式录入电脑,完成结账 操作。

  (5) 将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给 客人。

  (6) 如客人要求提供发票的,按规定填开发票,由服务员交给客人, 并请服务员在收银账单上签名;境外客人可按其要求打印酒店格 式发票。

  (7)账单要按不同结账方式盖章,并分类放好。

  【2】

  1.收取账款

  (1)按照收银结账规章制度和工作规范,为客人办理结账手续。

  (2)按照酒店制定的收费标准向客人收取费用。

  (3)严格执行支票、信用卡及外币兑换的结算程序。

  (4)对于现金、信用卡、支票、签单挂账、转房间账等不同买单方式需要严格按照程序操作。

  2.账单核对与整 理

  (1)负责签收餐厅及其他部门送来的消费单据并及时入账。

  (2)负责输入酒水员递交的对应台号的酒水单的品种、数量。

  (3)负责预收定金及部门暂支款的辅助台账管理,及时催收暂支款。

  (4)管理备用金。

  (5)餐厅的日账单、酒水单、结账单的装订上交,当日现金、签单账单、信用卡卡单、支票等 买单方式的核对及整理。

  (6)为客人开具餐饮发票,如需要会务发票需要提示客人总台开具。

  3.编制报表并上交

  (1)负责收银收入日报表的编制和营业单据的整理并交夜审员审核。

  (2)将营业款装入交款袋,存放于总台保险箱。

  4.其他工作

  (1)检查仪容仪表,做好上下班交接工作。

  (2)了解客人需求,解答客人疑难问题。

  (3)负责向客人介绍付款的注意事项和付款方式。

  (4)负责收银台设备包括电脑、打印机、计算器、POS 机、PDA 点菜器、触摸屏等的日常维护 与清洁。

  (5)完成领导交办其他工作。

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餐厅收银员工作职责

岗位职责 餐厅收银员工作职责

  生活总有各种各种事情,需要科学的办法去解决它。工作的职位责任分工明确,才能让团队默契的合作下去。出国留学网小编整理了实用资料:“餐厅收银员工作职责”,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由出国留学网提供!

  餐厅收银员工作职责 (一)

  1, 执行财务及餐厅经理的工作指令,向其负责并报告工作

  2, 熟练掌握各种经营品种的价格,准确开列发票帐单

  3, 按照规章制度和工作流程进行业务操作

  4, 保管好帐单,发票,并按规定使用,登记

  5, 熟悉掌握收款机的操作技术,熟悉收款业务知识和服务规范

  6, 熟悉餐厅优惠卡,优惠,咖啡,套餐的使用规定,消费项目(烟,酒, 燕,鲍,翅除外)可打折范围和领导批免权限

  7, 每天核对备用周转金,不得随意挪用,借给他人;对每天收入的现金必须做 到日结日清, "长缴短补" ,不得"以长补短" ,发现长短款必须及时查明原 因,及时向财务汇报

  8, 完成当班营业日报,财务报表

  9, 当班结束后,认真签阅交接班登记簿,及时交接当日营业款项,当班报表, 帐单,明确当天应处理的业务

  10,做好设施设备的维护保养工作和环境卫生工作。

  餐厅收银员工作职责 (二)

  1. 收银员业务上属于财务部指导,行政上属于前厅领导。

  2. 按照服务员填写的点菜单、加菜单、酒水单上记载的菜品、洒水、 香烟等名称、数量、准确输入电脑,及时核对。对照结账单记载 的金额准确、及时、快速收款,打印发票,并加盖印章。收款过 程中做到快、准、不错收、不漏收,对于各种钞票必须验明真伪。

  3. 工作时间不得携带私人款项上岗,每日收入现金,必须切实执行 长缴短补的规定,不得以长补短,发现长款或短款,必须如实向 上级汇报。备用金,必须班班交接,天天核对,具有书面记录, 并在班前班后在出纳处准备足够零钞。对营业额的准确性、安全 性负责。妥善保管营业尾款,拒收假币,否则发生短缺责任自负。

  4. 不得将公款挪作私用,任何人不得借用收银处的备用金,如有发 生收银要负相应责任。营业中收入百元大钞及时入柜,确保资金 安全。

  5. 接受信用卡结账时,应认真依照银行有关规定受理,对于外卡结 账的要留下客人的联系方式(如:有效身份证明复印件、联系电 话等) ,是熟客的可以正常受理,不是熟客的原则上规定使用现金 结账。收支票时,要求留客人的地址、身份证号及电话。

  6. 每班营业结束时,必须认真做好交班工作,不得向无关人员泄露 有关酒店营业收入情况资料及数据,不得随意给顾客多开发票。

  7. 每日根据汇总金额填写交款单,与点菜单、结账单一起于次日交

  财务室审核。认真填写上缴财务的交款清单,电脑账、钱款与清 单必须一致。

  8. 爱护及正确使用各种机械设备(如电脑、打印机、计算器、验钞 机等) ,并做好清洁保养工作。

  9. 做好开市前、收市后的收款岗内外卫生,保持收银台面的整齐、 干净。

  10. 以员工手册为准绳,自觉遵守酒店的一切规章制度,积极参加培 训 ,严格按照规定穿着工服,保持个人仪容仪表的整洁大方。

  11. 积极完成领导安排的其他临时工作。

与收银员工作内容相关的实用资料

超市收银员工作职责

超市收银员工作职责

  工作职责是指在工作中所负责的范围和所承担的相应责任,包括完成效果等。比如:办公室文书岗位职责、办公室公文处理工作职责。下面,出国留学网为大家带来“超市收银员工作职责”,更多内容尽在出国留学网,欢迎大家的阅读。

  超市收银员工作职责1

  一、遵守收银员服务规范,按规范进行服务

  二、熟悉掌握各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等相关设备。

  三、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。

  四、收银员交接班时必须 2 人同时清点,复合,周转资金,做好每日进货帐目详细登记,收银台现金如有 差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。

  五、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一 切责任由收银员承担。

  六、 不得以任何理由上机不计时, 即便不须付现金的(如: 老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明, 做好登记,员工号任何时候不得同时开出 5 个以上)。

  七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。

  八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。

  九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。

  十、协助网管对客人上机情况进行提醒。

  十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持 干净。

  十二、负责机箱小钥匙管理。

  收银员永久职责

  1 .优质高效热情服务.

  A .对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语.例如:您好、欢迎光临、谢谢您、早上好。

  B .顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内并运用礼貌用语.例如:欢迎再来.

  2 .收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客.

  A .唱收唱付,收顾客钱款时,要唱票 “您的商品多少钱”, “收您多少钱”找零钱时唱票 “找您多少钱”.

  B .对顾客要保持亲切友善的笑容.

  C .耐心的回答顾客的提问.

  D .在营业高峰时间,听从当日负责人安排其它工作.例如:查价格,清理手推车,对换零用金.

  3 .顾客提供购物袋.

  A .食品非食品分开,生熟分开放置.例如:硬重的放在底层,易碎品,膨化食品放在最上放,冷冻品,豆制品等容 易出水的商品单独放置.装入袋中的商品不应高过袋口.避免顾客提拿不方便.

  4 .确保商品

  A .超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内.

  B .装袋时避免不是同一位顾客的商品放在同一购物袋中的现象.

  C .对体积过大的物品要用绳子捆好.方便顾客提拿.

  D .提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生.

  5 .保持收银台时刻整洁干净.

  6 .仔细检查特殊商品.例如:皮箱、提袋、盒子(铅笔盒)家电用的纸箱。

  超市收银员工作职责2

  1、每日按规定时间到公司出纳处交清前一天的营业款项及报表。...

收银员工作总结

工作总结 个人工作总结范文 收银员工作总结
收银员工作总结

  您一定为写一篇工作总结报告头痛过,也许对于步入职场已久的人来说是一个如家常便饭般平常,但对于刚接触不久或者第一次接触的生手来说,工作总结是一件令人束手无策的事情。你想快速入门快速上手吗,那就赶快收藏我们网站吧,时时查看工作计划范文的内容更新。下面是一篇收银员工作总结.

尊敬的各位领导各位同仁大家好:

  我叫李x,是家乐店收银员一名入职不久的新员工,虽说是新员工,但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了,来到本公司的这几个月里,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富, 因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。

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收银员工作计划

工作计划范文


  作为一名营业员,在工作过程中常常要写工作总结及个人工作计划。营业员工作计划怎么写呢?请参照以下这份营业员工作计划范文。

  一、熟悉工作环境

  1、熟悉楼层主管的工作职责,楼层主管日常工作流程和相关工作的协调部门;

  2、熟悉本楼层的管理人员及员工,向他们了解他们所在工作岗位的情况;

  3、熟悉本楼层的所有专柜,包括专柜名称、具体位置、经营商品的性质、经营方式及经营状态。

  二、发现当前工作中的问题

  1、根据上一阶段的工作,找到当前工作流程中的漏洞,比如是否有本部门无法解决的问题,是否有需要相关部门协助解决而没有具体的人和方法来落实的问题;

  2、所有本楼层的员工是否清楚本岗位的工作职责及相应的工作流程,是否有能力做好本职工作及所在岗位需要帮助解决的问题,是否按照相应的要求来做好本职工作;

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收银员工守则

员工守则 收银员工守则规章 收银员工守则范文

  不同的岗位有不同的规章制度,所在岗位的工作人员要按规章制度办事,不能违反规章制度。下面是出国留学网小编为您整理的“收银员工守则”,仅供参考,希望您喜欢!更多详细内容请点击出国留学网查看。

  收银员工守则1

  1.目的与适用范围:

  明确规范收银员管理制度,确保收银工作落实执行。本管理制度适用于xx综合超市有限公司下属各门店。

  2.优秀收银员评比标准:

  2.1每月正负差异在规定范围内。

  2.2无顾客投诉。

  2.3唱收唱付,礼貌用语到位(指顾客能听清,听懂,不会产生误会)。

  2.4全勤。

  2.5操作POS机熟练,业务能力强,点钞速度快。

  2.6遵守店内及部门各项规章制度。

  2.7团队精神及上进心较强。

  2.8服务态度热情、亲切。

  2.9收银组劳动纪律:

  3.收银员在工作时间内:严禁为亲朋好友结帐(劝其到其他款台结帐),以免产生误会。

  3.1严禁携带私人现金上岗,如发现视同货款上缴。

  3.2如与顾客发生争吵、辱骂、殴打等现象或服务态度恶劣者,罚款“50元”。情节严重者予以开除。

  3.3不遵守公司内的各项规章制度者,罚款“50元”。

  3.4擅自离开款台,上班时间购物者,处以所购商品价值“二倍”的罚款。

  3.5严禁以结帐、点款、无零钱为理由,拒绝和冷淡顾客。

  3.6严禁上班时间打私人电话、谈私事,甚至与其他闲杂人员聊天。

  3.7严禁看书、看报、嘻笑、打闹,做与工作无关的事情。

  3.8严禁倚靠款台或会客、吃东西及水杯放在款台上。

  3.9严禁随意打开钱箱清点现金,如由此产生怀疑和不安全因素要停职进行调查。

  3.10严禁仪容仪表不整齐者上机收银。

  收银员上岗条件

  1、具备良好的思想品质和职业道德,具有较强的工作责任心,热爱企业,能自觉维护东来顺品牌。

  2、自觉遵守本单位的各项规章制度和本岗位的纪律要求。

  3、在本单位工作满一年,各方面表现良好,无违纪记录。

  4、具备收银员的基本素质,反应灵敏,具备基本的动手操作能力,在收银员培训中成绩优异。

  5、具备良好的个人形象。

  收银员岗位职责

  1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作;

  2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误;

  3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行;

  4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,对支票要核实相关内容,减少企业风险。

  5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全。

  6、管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露。

  收银员培训内容

  1、集团企业规章制度

  2、收银员岗位职责;

ktv收银员工作职责

ktv收银员工作职责

  工作职责是指在工作中所负责的范围和所承担的相应责任,包括完成效果等。比如:办公室文书岗位职责、办公室公文处理工作职责。下面,出国留学网为大家带来“ktv收银员工作职责”,更多内容尽在出国留学网,欢迎大家的阅读。

  ktv收银员工作职责1

  1、认真遵守公司的各项规章制度,坚持原则,为公司严格把好收银关,根据公 司及财务部要求,严格管理全体收银员;

  2、负责收银台的全面工作,检查各岗位责任制的落实情况和各项规章的执行情 况;

  3、每月月底及时编排收银员更期表,做好考勤的统计工作;

  4、在营业现场及时解决疑难问题,并与楼面及相关部门做好沟通、协调工作, 对于出现重大无力解决的事件,要及时向各区副总或相关领导汇报,以保及时排 解有关问题,使营业工作正常运作;

  5、定期(如每周)向上级领导汇报营业现场的营运情况和存在的问题及一些利 于现场的建议,定期或不定期汇报收银员的工作情况和思想状况,充分调动收银 人员的工作积极性;

  6、顶替收银员当值,完成上级领导交办的其他事项。

  ktv收银员工作职责2

  1、每日根据审核无误的会计凭证,进行现金的收付业务:

  (1)收付款时,认真复查会计凭证及付款单,如手续不全或有错误现象,及时退回会计改正,保证凭证准确无误。

  (2)收付时,要当面点清,以防差错,数额大时,一定要有人复核。

  2、每日根据审核无误的现金收付凭证,登记现金日记账及辅助记录:

  (1)现金日记账所载的内容必须同会计凭证相一致,不得随便增减。

  (2)日记账必须连续登记,不得跳行、隔页,不得随便损坏账簿和撕去账页。

  (3)文字和数宇必须整洁清晰、准确无误,如有改动,必须按会计制度执行。

  3、负责每日营业额的追缴。按主管、经理的安排筹储现钞。

  4、按时发放工资、奖金,并填制有关的记账凭证。

  5、严格遵守现金管理制度和支票使用规定,现金要尽量做到日清月结,月结盘库后作现金盘库表。

  6、银行账务和支票办理:

  (1)及时将部门收回的支票送交银行进账。到银行回单时,时登记后交给会计作账。有银行退票,收及如应及时交会计冲账,并重新更换支票。

  (2)每月15号前作上月银行存款金额调节表"认真核对清查每笔未到账的原因,有错账及时更正,",如力争将未到账款控制在最低限度内。

  (3)凭领导审批的申领单方能开具支票。填写支票时,应做到时间、金额、账号及收款人单位均正确无误。由财务部直接开出支票按审批权限办理。

  (4)空白支票应妥善保管。开出支票后要按编号顺序进行登记。印章与支票应分别保管。

  7、会计凭证的汇总与管理:

  (1)每日下午4:30开始汇总当日凭证,下班前应将汇总表及所附凭证交电脑室输机,如遇当日凭证少于15张者,可酌情推至次引正总。

  (2)汇总时应负责审核每张收付凭证现金或银行存款编号,大、小写金额是否正确。

  (3)每月月初应将上月会计凭证进行整理,查编号有无错漏,检查无误的会计凭证按顺序装订成册,检将并妥善保管。

  4)所有会计凭证、会计报表及有关文件设专库、专柜分门别类进行保管...

网吧收银员工作职责

网吧收银员工作职责

  工作职责是指在工作中所负责的范围和所承担的相应责任,包括完成效果等。比如:办公室文书岗位职责、办公室公文处理工作职责。下面,出国留学网为大家带来“网吧收银员工作职责”,更多内容尽在出国留学网,欢迎大家的阅读。

  网吧收银员工作职责1

  1、认真接待顾客,必须做到微笑服务,礼貌用语。任何情况下不能和顾客发生争执。

  2、上班时间要精神饱满,时刻了解本网吧上座率等上网人员情况。

  3、收银员交***时必须2人同时清点、严格做到商品、货款和记录相符双方签名确认。做好每日进货帐目详细登记。收银台现金如有差错应及时查清原因。禁止在帐目上做手脚,一经发现,立即辞退。

  4、不得以任何理由对上机时间、商品等不入帐。即便不须付钱的也要注明出处,并由老板或经理签字认可。

  5、除了收银员,其他闲杂人等,不得进入收银台内。

  6、严格按照开机上网登记步骤做好登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广客户办理会员卡。

  7、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。

  8、如遇客人赊帐,要语气温和态度坚决的拒绝。

  9、禁止收银员在工作时间内长时间和无关人员聊天。

  10、吧台台面随时清理,不允许存放不常用的杂物。

  11、收银员禁止在收费机上做任何和工作无关的电脑操作。

  网吧收银员工作职责2

  1、认真接待顾客,必须做到微笑服务,礼貌用语。任何情况下不能和顾客发生争执。

  2、上班时间要精神饱满,时刻了解本网吧上座率等上网人员情况。

  3、收银员交***时必须2人同时清点、严格做到商品、货款和记录相符双方签名确认。做好每日进货帐目详细登记。收银台现金如有差错应及时查清原因。禁止在帐目上做手脚,一经发现,立即辞退。

  4、不得以任何理由对上机时间、商品等不入帐。即便不须付钱的也要注明出处,并由老板或经理签字认可。

  5、除了收银员,其他闲杂人等,不得进入收银台内。

  6、严格按照开机上网登记步骤做好登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广客户办理会员卡。

  7、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清,交付无误后向客人道别,使其满意离去。

  8、如遇客人赊帐,要语气温和态度坚决的拒绝。

  9、禁止收银员在工作时间内长时间和无关人员聊天。

  10、吧台台面随时清理,不允许存放不常用的杂物。

  11、收银员禁止在收费机上做任何和工作无关的电脑操作。

  网吧收银员工作职责3

  1.上班时间必须衣冠、发饰整洁大方,保持良好的工作状态及精神面貌。时刻了解本网吧各区域上座率,上网人员情况.和网吧不定时的优惠活动的详细情况.

  2.收银员交接班:做好交班前的工作,柜台商品的补齐,上网登记本的上下机时间填写和登记,临时会员卡不混乱,做好吧台内的卫生,有足够的热水供顾客使用,必须2人同时清点,严格做到商品.货款和记录相符,双方签字确认,做好每次进货账目详细登记,收银台如有差错将由收银员个人承担经济责任,禁止在账目上做手脚,一经发现,立即开除.

  3.收银员不准给顾客和朋友私自使用非法手段开机.

  4.不得以任...

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