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春季减肥的注意事项

春季减肥注意事项 春季减肥吃什么 春季如何减肥

  【春季减肥的注意事项】

  1、晚餐要少吃。

  一整天在外忙碌,只有晚上在家里吃,当然要吃丰厚的了啊。即是这样的设法和风气让你逐步的胖起来的。人体代谢率在晚上的时辰会降低,因为勾当量淘汰等会让我们的体内热量无法获得很好的消耗,所以晚餐最好少吃一点,以便利消化的食物为主。

  2、多吃奇异蔬菜生果。

  减肥必定要多增添奇异蔬果的摄入,因为奇异蔬菜生果中的高纤维可以扶助润肠通便,有助排毒瘦身,对瘦小肚子很有扶助。而且,蔬菜生果都是低热量低脂肪的食物,而且含有很高的水分,能有很强的饱足感,能有用扶助节制过强大的食欲。

  3、连结精巧的心态更助减肥。

  缔造美全身段应像小s一样刚烈心态。是的,几乎全数减肥的人都会碰着障碍期,看不到功效,从而阵脚年夜乱失踪落去抉择抉择信念。减肥很严重的即是要连结精巧乐不雅观的心态,在障碍期的时辰连结住抉择抉择信念,不因为一点点的小波折就抛却,只有这样才调让你坚持下去,更快的到达方针。

  4、多吃维生素C。

  维生素C是一种严重的抗氧化抗衰老营养素,而且填填补沛的维生素C还能有助减肥。当然维生素C自己不能减肥,可是窘蹙维生素C则会影响减肥的功效。根据研究发现,那些维生素C摄入敷裕的人,勾当的时辰消耗燃烧的脂肪比维生素摄入不够的人要多30%,所以多吃维生素C。

  【春季减肥吃什么】

  芫荽叶

  有着浓郁香气的草本植物,最具代表性的就是我们熟识的香菜。它的特殊香气可以刺激汗腺分泌,具有清热、消食、醒脾的功能,帮助身体排出残留的重金属。可以在汤菜中加入切碎的香菜,或是与鳄梨酱等一起佐食。

  柠檬水

  早上起床之后第一次上厕所,不知道你有没有注意过自己排出的尿液颜色?当然一定是黄色,颜色越深表示前一天体内积累的毒素越多。那么,把早上第一杯水换成柠檬水吧。柠檬的自然酸具有抗菌性,富含的维他命C能够对抗肠道中幽门螺旋杆菌的滋生,起到消除身体水肿、刺激肠胃蠕动、清除肠内废物的作用。

  大蒜

  不要嫌弃大蒜的气味,吃大蒜时候有非常多好处的。大蒜含有的硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、真菌和病毒均有抑制与杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜在烹饪中的地位也很难取代,与各种肉类、蔬菜类搭配都很赞。

  苹果醋

  将一茶匙的苹果醋兑水冲开,在进餐前二十分钟饮用,可以促进分泌胃酸,加速分解一会将要摄入的蛋白质,这意味着尽量减少残余食物在肠胃中的停留,避免滋生细菌。需要注意的是,这里所说的苹果醋应该运用古法天然发酵而成,不加糖,不加任何香精,因为这样做才会让苹果醋中生成有益的酵素乳酸菌。

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与春季减肥注意什么相关的实用资料

减肥有什么好方法 减肥注意事项

减肥方法 减肥注意事项

  随着生活质量的提高,胖子也越来越多,肥胖不仅影响人的形象,最重要的是会影响人的身体健康。管住嘴迈开腿吧,胖子们!以下是由出国留学网小编为你带来的“减肥有什么好方法 减肥注意事项”,更多内容请访问出国留学网。

  减肥有什么好方法 减肥注意事项

  肥胖的危害:

  从现代医学的角度来说,肥胖并不是福,而是祸。肥胖至少有以下几个“祸点”。第一,造成体态笨重,活动不便,心理障碍;第二,衣食住行花费增加;第三,带来种种致命性的疾病,甚至造成早亡。其中,肥胖最多的危害是可导致一系列严重的并发症,比如高血压病、糖尿病、血脂紊乱、冠心病、恶性肿瘤等,这些疾病都是人类健康的主要杀手。

  总的来说,肥胖本身并不致命,但由肥胖所带来的、容易并发的糖尿病、冠心病、高血压等却真正会减少寿命。因此,我们既反对盲目减肥,也不提倡“养膘蓄脂”,而应当尽力使肥瘦适中。也就是说,要根据自己的具体情况推算出自己的理想体重,然后通过饮食、运动等措施,将自己的体重控制在理想范围,才能保证有一个健康的体魄,也才能真正地健康长寿。

  1.导致血脂异常

  肥胖者,特别是腹型肥胖者比普通人更容易表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、低密度脂蛋白和极低密度脂蛋白异常升高,而高密度脂蛋白反而降低。肥胖者容易患高脂血症的原因目前还不十分清楚,可能的原因有如下几点:一是进食脂肪多,二是体内脂肪储存多,三是高胰岛素血症可增高血脂,四是血脂的清除有问题。

  2.增加脑血管病变

  肥胖者容易患高血压、血脂紊乱及糖尿病,而有高血压、血脂紊乱和糖尿病的肥胖者,大脑更容易出问题。首先,这种人容易发生大脑动脉粥样硬化,他们的大脑血管又硬又脆,容易在高血压的作用下发生破裂,引起危险的脑出血,甚至危及生命。其次,肥胖者血液中的组织纤溶激活抑制因子也比普通人高,这种因子使血栓一旦生成,就难以溶解,所以肥胖者容易发生脑血栓,也就是脑梗死。

  3.增加患高血压的概率

  肥胖与高血压密切相关。在40—50岁的肥胖者中,高血压的发生几率要比非肥胖者高50%。一个中度肥胖的人,发生高血压的机会是体重正常者的5倍多,是轻度肥胖者的2倍多。

  4.增加心脏负荷

  有人发现,肥胖者心绞痛和猝死的发生率提高了4倍。这说明肥胖肯定会增加心脏的负担,造成心脏损害。正常人体的心脏就像一个水泵,不停地收缩和舒张,维持着血液的循环流动。肥胖者由于血液中储存了过多的脂肪,所以血液总量也相应地增加了很多,心脏就会相应地增加收缩的力量。当心脏不堪重负时,它就无法再有效地泵血,就造成血液积聚在心血管系统的状态,重者甚至出现明显的心功能衰竭。

  5.导致脂肪肝

  大约有一半的肥胖者患有脂肪肝。肝脏是合成甘油三酯的场所,然而肝内并没有多少多余空间来储存它。在肥胖者体内甘油三酯合成与转运之间的平衡发生了失调,肥胖者的脂肪酸摄入多,所以肝脏合成的甘油三酯也多。大量的甘油三酯堆积在肝脏内.结果形成了脂肪肝。

  6.增加糖尿病风险

  肥胖是发生糖尿病的重要危险因素之一。在2型糖尿病病人中,80%都是肥胖者。而且,发生...

与春季减肥注意什么相关的实用资料

春季健身运动要注意什么

春季健身运动注意事项

  春天是山青水碧、花香鸟鸣的季节,和煦的春风伴着温暖的阳光,此时是春季健身最适合的时机了。但健身也要按自身的条件,循序渐进地进行锻炼,否则,不仅起不到健康保养的效果,还可能会影响身体健康。下面,出国留学网为您详细介绍“春季健身运动要注意什么”,大家一起来看看吧,更多内容尽在出国留学网。

  一、运动之前要注意先热身:

  每个人锻炼身体都要讲究科学性,千万不要盲目地进行锻炼。特别是在运动或锻炼身体之前,一定要做好准备工作,主要就是要做好运动之前的热身。这样,春季锻炼就不会因为运动过激过量影响身体健康。

  二、要注重室外锻炼:

  春季锻炼注意什么呢?春天是补阳气的季节,江边、树林旁、小河边、海边、湖边等空气中的阳气特别旺盛,这些地方负氧离子含量非常丰富,人们在这些地方休闲散步或进行春季体育锻炼最适宜。而且,这种负氧离子还有止咳、调节神经、消除疲劳、降低血压、镇静等功效。

  三、要注意时间和注意天气变化。

  专家指出,春季运动的天气很关键,每天傍晚时是一天中运动或锻炼身体的最佳时间。尤其是走出室外运动锻炼的人,除了运动锻炼身体的效果比其它时间明显外,吸收空气中的氧分量也比其它时间多很多。

  四、刚出汗就够:

  春天早晚气候变化大,运动时如果觉得天气比较凉,运动过程中身体发热后,不要马上脱衣服,这样容易着凉,会引起感冒。春季如何锻炼呢?锻炼时要让身体处于一个比较舒适的状态中。不要以为出汗越多运动的效果就会越好。其实,在天气温度都比较适宜的情况下,运动锻炼时身体微微出汗效果会更好。因为出汗过多,身体的毛细血孔就容易扩张,再加上气温比较凉,凉湿之气就会乘机侵入体内,非常容易使身体受风寒侵蚀而引起感冒发烧,从而诱发春季呼吸道疾病。

  五、锻炼后需“冷身”:

  前面我们已经提到过,锻炼之前要热身,那么锻炼之后就要注意“冷身”了。健康养生专家告诉我们,体育运动会加速身体的血液循环。如果在运动的过程中,我们不能以一些节奏慢的简单运动来结束身体锻炼,身体当中的血液就不能突发性地自动适应身体的变化,血压就会猛然下降,造成心脏供血不足,就有可能导致心脏病发作、或昏迷、甚至休克死亡等现象出现。经过体育锻炼后,要随着锻炼的节奏简单的慢走5分钟,这样就会有效地消除疲劳。脉搏多少正常呢?当脉搏减慢至120次以下时,你的冷身运动才算完成。

  六、不要在空气污染严重的天气或大雾笼罩的天气里锻炼。


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什么减肥方法最快 减肥饮食

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  肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。下面是由出国留学网小编为你带来的“什么减肥方法最快 减肥饮食”,内容仅供参考,更多内容请访问出国留学网。  

什么减肥方法最快 减肥饮食

  肥胖介绍:

  肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚,是体内脂肪,尤其是甘油三酯积聚过多而导致的一种状态。由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长并引起人体病理、生理改变或潜伏。评定标准:肥胖度=(实际体重-标准体重)÷标准体重×±100%。

  肥胖原因:

  1.遗传因素

  大多认定为多因素遗传,父母的体质遗传给子女时,并不是由一个遗传因子,而是由多种遗传因子来决定子女的体质,所以称为多因子遗传,例如非胰岛素依赖型糖尿病、肥胖,就属於这类遗传。父母中有一人肥胖,则子女有40%肥胖的机率,如果父母双方皆肥胖,子女可能肥胖的机率升高至70%~80%。

  2.社会环境的因素

  很多人都有着能吃就是福的观念,现今社会,食物种类繁多,各式各样美食常在引诱你,再加上大吃一顿几乎成为了一种普遍的娱乐,这当然成为造成肥胖的主要原因。

  3.心理的因素

  为了解除心情上的烦恼、情绪上的不稳定,不少人也是用吃来当作发泄。这都是引起饮食过量而导致肥胖的原因。

  4.与运动有关的因素

  运动有助消耗脂肪,在日常生活之中,随着交通工具的发达,工作的机械化,家务量减轻等,使得人体消耗热量的机会更少,另一方面因为摄取的能量并未减少,而形成肥胖。导致日常的活动越趋缓慢、慵懒,更再次减低热量的消耗,导致恶性循环,助长肥胖的发生。

  在值得一提的是心里因素:

  一项心理学调查显示,30岁左右的女性,每个人平均有6次瘦身经历,对自己体形不满意的占总数的93%,对自己的体形感到非常满意的不到3%。这说明,女性在反反复复地进行瘦身,尽了最大的努力,结果还是对着自己的脂肪无可奈何,这种情形在现代都市女性中非常普遍。

  瘦身不能忽视“瘦心”

  现在,关于瘦身的广告铺天盖地,有关瘦身的器械、药品、食物和饮料,甚至体育活动、整形手术,数不胜数,或是用低糖来应对饭后血糖的急剧上升,或是依靠运动来大量消耗体内的热量,或是用手术去除赘肉。

  这些方法的局限在于忽视了对人们食欲的抑制,在如今物质生活极大丰富的条件下,不抑制自己强烈的食欲,在美食诱惑下,只会减了又吃,吃了又减,陷入越减越胖的怪圈之中。

  心理学家们发现在一个人悲伤的时候,食欲会降低,所谓茶饭不想。恰恰相反的是,一个人在生气的时候,明知自己肚子不饿也会赌气大吃一通。

  这个现象说明:人的内心状况、情绪状态和食欲有着密切的联系,有能力把握自己内心欲求的人,才有能力控制自己的食欲,这样去瘦身才可以成功。一个处于内心满足状态的人,是不会暴饮暴食的,他们的饮食量在无意识中会自动调整到一个很正常的范围,体重也会因此变得最为适中。

  因此,我们不能...

夏天减肥注意事项

夏天减肥注意事项 夏天减肥 减肥注意事项

  减肥是一件很烦恼的事,小编也为一直为减肥发愁。在炎热的夏天我们减肥有哪些注意事项呢?下面是由出国留学网小编为大家整理的“夏天减肥注意事项”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。更多文章在出国留学网生活百科栏目,希望您关注与阅读。

  误区一:饭后吃水果,能快速带走餐中吸收的油分

  有专家指出,食物需要1-2个小时才能进入胃部,接着慢慢地进入小肠,而饭后吃水果,食物会被阻滞在胃中,久而久之,可能会造成消化功能紊乱。其实,饭前吃水果比饭后吃更好。如果饭前吃水果,水果的维他命c会在肠中帮助消化肉类的铁质,又能略减胃口,正餐也相对地吃少一点。

  误区二:不吃荤,只吃蔬菜、水果

  蔬菜、水果、各种瘦肉等都有它们各自的营养价值。瘦肉中含有一些人体必需的氨基酸、较多的蛋白质以及微量元素,而充足的蛋白质可加强热量的能源消耗,但如果缺乏蛋白质,体内的代谢速度会变慢,热量因为多余而存储在体内,最终会转化成脂肪。

  误区三:吃辛辣食物可以减肥

  有统计显示,泰国印度等地很少出肥人,就推断与他们平日嗜辣有关。因为吃辣容易流汗,而且吃一点点已让人感到饱,因此,有减肥效用。但是,若长久吃辛辣减肥,会对胃部机能造成影响,有胃痛甚至胃出血的危险。同时,吃太多刺激性食物,也会令皮肤变得粗糙,甚至出暗疮,这是得不偿失的。

  误区四:减肥不能喝水,因为饮水会使身体发胖

  其实,只有饮水不足,才会导致人体不断积储水份作为补偿。不仅如此,还会使体内更容易积聚脂肪,造成肥胖。饮水不足可能会导致人体新陈代谢功能的紊乱,使能量吸收多,释放少。所以对减肥的女性来说,饮水不足不仅达不到减肥目的,还会严重的损害身体健康。

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运动减肥注意事项

运动减肥注意事项 减肥十个注意事项

  【运动减肥注意事项】

  1.运动前来一些点心

  蛋白质就好像大力水手的菠菜一样,能瞬间提高身体的活力。如果在锻炼前的90分钟吃一份含优质蛋白质的点心,比如鸡蛋、芝麻、核桃仁等,那么同样的举重练习,你的负荷能力会有所提高,身体所燃烧的卡路里自然比往常多。

  温馨提示

  进食靠运动时间太近,血液冲到胃里,会削弱运动效果。90分钟,营养吸收刚刚好,为运动加力。

  2.重视多样性

  每次去健身中心都做一模一样的练习,即使你没有感觉到乏味,身体也已经产生了抵抗力,同样的运动量,所燃烧的脂肪会一次比一次少。这下你该明白,为什么每次减肥都是前期效果比较好了吧。

  温馨提示

  如果今天你选择慢跑,明天就该试试有氧操或游泳,最重要的是定期翻花样,给身体不同的刺激,消耗的热量也会直线上升。

  3.保持训练间隔

  也许你听过这种说法:人要连续运动40分钟以上,脂肪才会开始燃烧。的确,减少脂肪的最佳方法是把运动时间尽可能拉长。不过十有八九的人会投诉:“上吊也要喘口气嘛。”好吧,再苛刻的要求也有调整的余地。试试间隔训练,把运动计划分几段完成,休息休息再运动,你会更有激情。

  温馨提示

  在健身车上以7公里/小时的速度练习2分钟,然后以5公里/小时的速度练习2分钟,再回到7公里/小时,如此练习45分钟,一周能多减0.5公斤。

  4.不许偷懒,绝对不许!

  跑步机的扶手是帮助保持平衡的,而不是用来支撑或者借力的。“我只是累了,但又怕健身教练发现,借扶手来缓冲一下。”赶紧把这念头从你脑子里剔除。

  温馨提示

  相信我,只要你微微地松开扶手,你所得到的回报是每小时多消耗12%的热量。

  5.别忘了热身

  脂肪的消耗需要一个漫长的过程,等你感到全身发热并且微微出汗时,你的脂肪才刚刚进入燃烧状态,而这个过程需要15~20分钟,也就是热身。简单来说,你骑了30分钟自行车,但前面20分钟属于“白练”。

  温馨提示

  先做一些力量训练,肌肉是人体的发热器,10分钟就能完成热身,这样,当你开始骑自行车时,整个过程都在燃烧脂肪。

  6.在上午运动

  脂肪是个欺软怕硬的东西。当你感到疲倦,它就会在你身体里肆无忌惮地堆积,相反,精神饱满时它就无所遁形。运动学家认为,上午做运动能让一整天的新陈代谢都处于较高水平,身体越有活力,消耗的热量自然也就越多。

  温馨提示

  春季相对空气较差,7点以后锻炼能避开空气污染的高峰。

  7.集中注意力

减肥中午吃什么 中午减肥食谱推荐

减肥中午吃什么 中午减肥食谱推荐

  下文是出国留学网为大家提供的减肥推荐食谱,希望能对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注出国留学网!

  减肥中午吃什么

  鸡蛋

  可以说鸡蛋中所含有的营养物质非常的丰富,在研究中发现,成年人每天只需要吃一个鸡蛋就已经可以吸收足够的营养了。这就是为什么早上必须要吃一个鸡蛋的原因,因为早餐的营养占有全天营养摄取的68%。而且很多人都不知道,在午餐时间吃一个鸡蛋,可以起到很很好的减肥功效,在补充营养的同时还能减肥,这是很多人都想象不到的,因此在吃午餐的时候要注意不妨加一个鸡蛋在里面。

  而鸡蛋之所以具有减肥的功效,是由于鸡蛋中的蛋白质消化时间比较长,吃一个鸡蛋就有不错的饱腹效果,以此来帮助我们有效的抑制食欲。而由于鸡蛋中的营养非常丰富以及全面,因此不用担心营养不良等情况的出现,可以说鸡蛋是最佳的减肥食品。

  牛肉

  在所有的红肉类食物中,牛肉是其中营养最丰富的一种,经过研究后发现,一片牛肉和相同大小的鸡胸肉所含有的饱和脂肪差不多。但相较于营养成分而言,牛肉中所含有的营养物质要比鸡胸肉高出很多倍,同时牛肉的饱腹感也更加的强,因此要想减肥的人群在平时生活中可以多吃些牛肉。尤其是在午餐的时候,更应该多吃些牛肉,不仅可以起到很久的减肥功效,同时还能够提高我们的工作效率。

  选择牛肉的时候不妨选择t骨、里脊等瘦肉部位的牛肉,这部分的牛肉不仅含有更多的营养,同时其中所含有的饱和脂肪酸含量比较少,因此经常食用并不会导致肥胖等问题的出现。

  木瓜

  一直以来木瓜都是我们生活中第一的丰胸水果,但很多人都不知道,木瓜除了具有丰胸的功效之外,同时还具有非常有效的减肥作用。这是由于在木瓜中含有大量丰富的木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,同时木瓜酵素还可分解蛋白质,从而促进身体对蛋白质的吸收,如果将木瓜搭配肉类食物食用的话其丰胸功效更加的明显。尤其是在女性月经期间,适量的多吃些木瓜,其丰胸的功效更加的显著。

  而木瓜之所以有减肥的功效,是因为木瓜含有的木瓜酵素不仅能分解蛋白质和碳水化合物,同时还能够分解体内的脂肪,以此来达到减肥的功效。可以说这是木瓜另一个特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,同时还能帮助我们缩小肥大细胞,从而更好的促进减肥。在中午吃什么减肥的问题上,木瓜也是我们不错的选择。

  蓝莓

  要想减肥,在午餐的时候还应该适量的吃些蓝莓,其中所含有的大量超级抗氧化物俗称opc的花青素,可起到很好的抗氧化功效,同时还有利于我们减肥。这种营养物质还可以保护视力,这是由于它能促进视红素再合成的功效,经常食用可改善长期看电视、打电脑的人们用眼疲劳。

  而蓝莓之所以具有减肥的功效,还因为它有低热量,高果酸的特点,经常食用可有效的帮助我们减去下半身的脂肪以及水肿,从而还你苗条的身材。

  对于中午吃什么减肥的问题,不管是肉类食物还是水果,都具有不同的减肥功效,除了这些之外还应该搭配一些含有粗纤维的蔬菜,比如像大白菜、芹菜等,这些食物中所含有的粗纤维可有效的促进肠胃蠕动。

  中午减肥食谱推荐 苦瓜拌海带芽

  苦瓜拌海带的做法

  材料: 苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

  做法:

  1、海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片,加少许盐抓洗,挤去多余盐水。

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晚餐减肥吃什么 这样吃最减肥

晚餐减肥吃什么 夏季晚餐吃啥好又减肥?

  下文是出国留学网为大家提供的减肥饮食方法,希望对大家有帮助!更多生活百科小知识请关注出国留学网!

  晚餐减肥吃什么 这样吃最减肥

  一、晚餐应适量吃些较清淡、容易消化的食物

  如粥类、时令蔬菜瓜果、新鲜鱼虾等含蛋白质多的食物,这些食物在体内不易囤积成脂肪,也不容易导致发胖;晚上还需适量吃些主食。中医提醒不过最好在晚上8点以后就不要再进食任何食物,因为晚餐与睡觉时间至少要间隔3-4小时。让食物能够充分的消化、分解才是不会增加脂肪的关键;晚餐如果与睡觉时间间隔较短(睡眠质量影响肥胖),若是进食太多,多余的能量就很难消耗。

  二、晚餐尽量选择一些高蛋白低脂肪的食物

  如绿豆芽拌豆腐、香菇蒸带鱼、枸杞烧鲫鱼、什锦烩鲜蔬、臊子焖冬瓜、海带菠菜汤、木耳金针菇拌芹菜等。还可以选择粥类、适量的米饭、面食,不妨多些煮青菜和炖青菜之类,以补充体内必须的维他命。适当的素食减肥也是不错的选择!

  三、自我节制

  进餐时,每当把饭菜送入口中,便放下筷子,以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。

  在一些特殊场合,可能有你最喜爱的食品,要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口,与狼吞虎咽地大吃一番相比,会得到相同的满足。不过,餐前先吃一点低热量食品,对抑制食欲会有所裨益。此外,若经不住餐后点心的诱惑,与大家一道分享一点也未尝不可。

  四、多吃果蔬最宜

  富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这类饮食的热量均应低于 200千卡。

  五、一定要善于饮水

  水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水,餐中再来一杯,对抑制胃口非常有效。

  夏季晚餐吃啥好又减肥?

  夏季晚餐让杂豆粥“唱主角”,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,确实有减肥效果。 夏季晚餐应该多吃这些食物一天中的营养尽量放在早餐、午餐来补充,晚上由于活动量比较小,营养需求少,可以吃得少一些、素净一些,到了食欲不好的夏季,晚餐更不要过于丰盛。

  早餐和午餐的饭菜种类尽可能多一些,米饭、面食、肉类、鱼类、蛋类、牛奶、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)等都可以吃一些,保证营养全面而丰富。晚餐尽量简单些,把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。

  杂豆营养丰富,如绿豆能清热除湿;赤小豆能养血养心;大红豆能健脾养血;薏苡仁能健脾利湿;黑豆能养脾益肾。杂豆煮粥既补充水分,又能获得日常饮食中不易获得的大量抗氧化营养成分,如类黄酮、单宁、皂甙等,还有生物碱、豆固醇、香豆素、强心甙,以及大量膳食纤维。


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