春节食品安全简报

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春节期间食品安全简报 篇1

　　为确保春节期间食品安全生产，按照锦州市食品药品监督管理局及太和区食品监督管理局文件精神，我科室对辖区内餐饮单位进行了专项检查，以确保餐饮加工环节食品安全。

　　20xx年1月6日---20xx年1月10日，我科室共15人次，车辆4台次对辖区66家餐饮单位进行了现场检查，重点检查从业人员是否持有效健康合格证上岗；食品加工过程卫生是否符合要求；食品采购有无索证、台帐记录是否齐全，餐饮具消毒及保洁过程中是否符合卫生要求。在检查中着重强调餐具清洗、消毒、保洁等必须符合餐饮业卫生规范要求。对辖区内大型餐饮单位共下发了卫生监督意见书10份，要求大中型餐饮单位节假日期间婚礼、寿宴菜肴应按卫生要求留样48小时，以备查验。

　　辖区内餐饮单位非常重视节假日期间的餐饮安全，整体卫生环境基本良好，各项管理制度基本健全，从业人员能做到持证上岗。但也存在一些问题；凉菜间消毒灯老化照度下降，冰箱、冰柜内食品生熟混放，个别单位消毒柜不能正常使用，食品采购台帐登记不详细，个别单位餐具保洁柜未做到密闭，根据存在的问题，监督人员当面告知，共下发卫生监督意见书12份，无证经营停业4家。

　　节假日期间，我科室人员将进一步加大检查力度，为广大群众提供安全卫生的就餐环境。

　　监督科

　　20xx年1月10日

春节期间食品安全简报 篇2

　　春节即将来临之际，为进一步加强社区内安全生产工作，并做好春节期间新冠肺炎疫情防控工作，维护社区安全生产形势持续平稳，确保社区居民度过一个欢乐祥和的春节。1月26日下午，朝阳社区党委书记赵春耕、党委副书记张燕波各率领一支社区志愿者队伍在辖区内开展了安全生产、疫情防控工作检查。

　　本次安全生产检查重点为，辖区内酒店、网吧等文娱场所、各小区院落与大型在建工地等区域的消防安全管理、消防设施器材配备、疏散通道、电线电路、是否存放易燃易爆物品等，针对检查发现的问题现场要求商家及工地负责人进行整改。进一步强化了与商家间的交流，加强安全生产巡查、消防安全管理，杜绝安全事故发生。

　　当前疫情防控形势严峻，检查小组向商家及工地工友重点普及了各项疫情防控措施，并要求严格落实进入人员佩戴口罩、测量体温、扫码亮码等常态化疫情防控措施。做好环境清洁、通风换气、消毒消杀等工作，增加重点场所消杀频次；做好防疫后勤储备保障，备齐口罩、测温枪、洗手液等防疫物资；做好工作人员的个人防护，切实为人民群众提供安全、健康的消费环境。

　　通过开展此次联合检查，进一步排查治理各类安全风险隐患，坚决守住安全生产（消防安全）这条底线，防止麻痹大意思想，继续绷紧疫情防控这根弦，抓实抓细常态化疫情防控各项工作，确保疫情防控和安全生产两手抓、两不误。积极预防、妥善处置突发事件，为辖区居民营造安全、欢乐、祥和的节日氛围，切实维护居民群众的身体健康和生命财产安全。

春节期间食品安全简报 篇3

　　2021年1月27日，新店镇安办李主任就春节前安全工作问题来到古城社区进行部署和检查。李主任表示安全工作是重中之重，要求社区与小区物业企业、业委会、自治小组须紧密配合,认真做好节前安全生...

关于春节间食品安全简报模板 篇1

　　为确保“双节”期间的食品安全，让全市人民度过一个欢乐、祥和、安全的节日，12月7日上午，市政府食安委部署我市“双节”食品安全综合整治方案。

　　“双节”食品安全综合整治方案主要任务是：针对社会危害严重、群众反映强烈的重点区域、重点环节和“双节”期间消费量大的'重点品种，农林、食药监、畜牧、工商、质监、盐业、教育、卫计委、民委等部门从食用农产品、畜禽屠宰、食品生产、食品流通、餐饮消费等各个环节，深入开展食品安全隐患排查、专项检查;县区及有关部门要开展重点食品抽样;公安部门针对各类食品安全违法犯罪案件，进行倒查源头，追踪线索，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为。实行“双节”期间食品安全24小时值守制度，各县区、各有关部门要明确值班负责人和工作人员，不得空岗、脱岗，及时处置群众食品安全投诉举报，不得推诿拖延。

关于春节间食品安全简报模板 篇2

　　春节将至，食品消费进入高峰，为确保群众度过一个健康、欢乐、祥和的'节日，1月26日，由县委常委、宣传部长、县食安委副主任阿依努尔·吐尔地同志带队，县市场监督管理局、县农业农村局、商信局、应急管理局、卫健委、公安局食药环大队、新闻媒体代表等单位组成联合检查组，在县城内开展春节前夕食品安全专项检查，全力保障春节期间食品安全。

　　阿依努尔·吐尔地一行结合春节食品消费特点，先后深入农贸市场，商场、超市、大型餐饮店、冷链食品销售点等重点区域、重点环节的经营单位，对节前购量大的生鲜肉、粮油、乳制品、散装食品、果蔬、干果等食品质量、来源、卫生和保供稳价等情况进行专项检查。

　　检查组首先实地查看经营者的营业执照、食品经营许可证、进货查验台账、冷链食品溯源情况、检疫登记情况、明码标价和疫情防控措施落实情况，从源头了解食品安全情况。随后与经营者进行交流，听取其日常进货、加工、检疫、安全工作开展情况，并宣传食品安全政策与法律知识，指导经营者要高度重视做好食品安全工作，严守食品安全红线，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，坚决杜绝不合格食品进入到消费者手中。最后根据检查情况，检查组向经营者提出意见建议，确保明晰工作方向，严格工作标准，确保我县食品安全。

　　检查过程中，阿依努尔·吐尔地同志强调：食品安全关乎国计民生，关乎千家万户，各食安委成员单位要进一步压实责任，持续发力、久久为功，加强食品安全日常检查和风险隐患排查，指导、督促市场主体严格落实食品安全主体责任，切实把好食品安全关，让群众买得放心、吃得安心，保障人民群众度过一个欢乐、平安、祥和的节日。

关于春节间食品安全简报模板 篇3

　　为加强春节期间食品安全工作，确保人民群众饮食安全，1月15日，邦洞镇20xx年春节食品安全联合检查工作会在镇政府三楼会议室召开，镇全体干部和镇属各站所负责人参加了会议。

　　会上，龙世乾镇长对春节期间食品安全保障工作进行了详细布署，要求各部门：一是按照各自职能职责，认真履行食品安全监管职责，落实工作措施，全力保障节日期间食品安全；二是结合节日消费特点，针对薄弱环节，特别是以乡镇为重点，加大食品安全隐患排查力度和巡查力度；三是做好对食物中毒的防范和应急处置准备工作，严格落实24小时值班制度和领导带班制度，严格落实值班人员岗位责任制，公布值班电话，畅通信息渠道，及时受理消费者举报投诉。

　　会后，分管食品安全的镇领导带领食品安全执法...