酒店和旅游业是世界上最赚钱、最具活力的行业之一，但作为一门学科来学习是什么感觉呢？无论你是选择攻读国际红酒管理、国际旅游、会议管理的学位，还是攻读酒店和旅游管理博士学位，可以肯定地说，在你攻读酒店和旅游管理学位的时候，从来不会有感到无聊的一天。
感兴趣吗？你应该看看这些酒店和旅游管理学院的学生是怎么说的……出国留学网就学生评论做出了下文整理，看看前辈的经验之谈。
1、“你有机会与行业伙伴在真正的项目上合作”
酒店和旅游管理学位课程越来越多地将体验式学习经验纳入课程项目内。
酒店和旅游管理学位，如其名强调管理，这一学位为就读学生提供了一个真正的商业咨询项目的工作机会，让有抱负的酒店经营者有机会提高他们的技能和知识。它还让学生有机会了解企业是如何运作的，以及如何处理相互竞争的优先事项，如处理汇率波动、批量购买、活动策划和客户服务。
根据亚当目前就读的全球酒店业务硕士学位项目，他表示：在酒店与旅游管理学院，获得全球酒店管理硕士学位“有机会在三所主要学院的支持下，与业界合作伙伴一起进行真正的项目”。
2、“ICON酒店实习让学生看到各种理论概念的应用，并在课堂上借鉴行业中的例子。”
为现实生活中的商业挑战想出解决方案，可以让你深入了解这个你在其他任何地方都无法获得的行业，但也可以让你在世界级的设施中培养实用的学习技能，比如中国香港的ICON酒店。
亚当解释说：“ICON酒店可以让学生体会到各种理论概念的应用，并在课堂上引用行业中的例子。”
在ICON酒店，学生们不仅提高了他们的客户服务、人际关系和时间管理技能，还提高了他们的会计、管理、战略、市场营销和规划技能，同时培养了他们对行业规则、规则和战略的理解和欣赏。
“学校的位置很好，教学设施也很先进。我喜欢在这个建筑群里学习，这里有世界级的酒店标志，Vinoteca实验室，1979年的小餐馆，教室和资源中心，在一个综合的环境中能促进教学、学习和研究。
“这段实习为我提供了终生的学习经验，让我与当地和全球的葡萄酒专业人士保持联系。这
3、“这是一个独特的学位项目，接触了许多不同的文化，以及不同的商业理念。”
“我有两个酒店管理学位，我认为国际旅游和会议管理硕士学位将拓宽我的视野，而传统的学习是与我习得的食品和饮料专业知识相联系的，”Maria Morey Poma说。
在你的职业生涯中，你会遇到来自不同文化和背景的客户、客户和同事，这就是为什么了解人们的社会和文化需求是至关重要的。
“这三个学期在不同的国家完成，这是一个独特的学位项目，在此过程中我接触了许多不同的国家文化，以及不同的商业理念，”全球酒店管理硕士安妮卡·格伦农（Annika Glennon）说。
Emmanuelle Neu是一名国际学生，目前正在攻读国际酒店管理硕士学位。她说：“我对国际酒店有了更广阔的视野，对不同的文化有了更深的了解，甚至对自己也有了更深的了解。”
通过全球酒店管理硕士（MSc in Global Hospitality Business program）项目，学生们将在三个世界一流的校园里展开学习，同时增强他们的全球视野，掌握行业的最新趋势。