从小到大作文一直在我们身边,写作是是为满足人们学习社会知识的需要而产生的。妙手偶得需要积累大量的素材在合适的时间写出来。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是编辑为大家收集的“写特产的作文”更多相关信息请继续关注本网站。
写特产的作文【篇1】
我的家乡宁波是一个沿海城市。在这里,一见到海鲜我们就会口水流下三千尺。今天我来先容我最喜欢的海鲜——红膏呛蟹。
先给大家先容一下红膏呛蟹的制作过程:挑选新鲜冰冻母的圆脐梭子蟹2公斤,冲刷干净。以一斤凉水加入5两盐的比例,配制腌水,放入几片生姜,倒入2汤匙白酒,将梭子蟹整只放入,水要没过梭子蟹。经由15个小时的腌制,就可以吃了。
切红膏呛蟹,有一个很霸气的名字叫做“十八斩”。怎么切呢?就是把红膏呛蟹切成十八块,每一块上面都带着红膏。装在盘子里,蟹肉晶莹剔透像皎洁的白玉,那鲜艳的红膏就像那耀眼的红宝石!我忍不住拿了一块吃了起来。哇!咬一口,满嘴留香,吃起来凉丝丝的,有咸又鲜,厚味极啦!
远方的朋友们,假如你们来到我的家乡——宁波,请你们品尝一下我家乡的特产——红膏呛蟹!
写特产的作文【篇2】
“熏豆茶”是我家乡的特产,它已有几百年的历史了。每年中秋左右,村上家家户户都要开始忙着“烘熏豆”了。
“熏豆”是怎么做成的呢?带着这个问题,礼拜天,我实地研究了一番。
吃过午饭,爸爸用三轮车从地里剪来了一大堆连枝带叶的黄豆。由于我平时最爱吃熏豆,所以我高兴地跳了起来。我们先把黄豆的豆荚扯下来,然后,全家围坐在桌子边剥起了黄豆。大人们剥起来非常快。我看着一粒粒青青的黄豆似乎穿戴白色的外衣,样子嫩嫩的。
我也学着大人们的样子剥起了黄豆,可是没过一会儿,我的手指头就开始痛了,我一看,红了。唉,这么多的豆荚,什么时候才能剥得完呀!我开始有点担心了。我揉揉手指问奶奶:“奶奶,你们怎么这么快呀?手不会痛的吗?”奶奶微笑着摇摇头,手里的活儿没停下。我仔细看着奶奶剥豆的样子,原来只要先捏紧两头向中间一推一绞,黄豆就会自己从豆荚里跳出来了。我学着奶奶的样子,果然收留易多了。
黄豆剥好了,奶奶就用净水洗干净,把白色的皮洗掉,放进锅里煮到七成熟,然后再放进冷水里冲刷。好希奇哦,奶奶看出了我满脸的问号,说:“这样做,烘出来的熏豆才青亮!”奶奶把冷却的豆子从水中捞起、沥干,放上些食盐和少量味精,拌平均,铺在铁筛子上。然后,把它放在没有烟的炉子上慢慢烘干。一边烘一边轻轻翻动。胖胖的黄豆慢慢变成了皱巴巴的“蚕泥豆”,我捡起一粒,放进嘴里:嗯,口味正宗!
“熏豆”烘好了!奶奶说,还要放在石灰缸里析干,这样的“熏豆”不仅防腐、易贮藏,还更香呢!这里头的学问还挺大呢,难怪这“熏豆茶”如斯出名。
朋友,若是你有空来做客,我一定请你试试用“熏豆”泡的茶。“熏豆”“金香萝卜干”“橘子皮”“芝麻”“绿茶”一定让你回味无限!
写特产的作文【篇3】
圆滚滚、胖墩墩的'身子,浑身“长”着软软的、长长的、金黄而又透明的“刺”,像一只缩成一团又不刺人的小刺猬。咬一口,软软的,香香的,鲜鲜的,嘿嘿,那就是我的家乡长安镇特产——宴球。
宴球的制作并不麻烦,先将去皮、骨的鱼肉与适量肥肉切丝,搅拌,然后加入鸡丁、笋丁等调味,再将肉丝放入搅肉机加工打成白花花的肉酱,揉成一个个白胖胖的...