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生鲜采购总结8篇

采购总结 8篇生鲜采购

  时间一去不复返,自己认真工作,有了很多难忘的经历,克服了很多困难。“凡事预则立”,本阶段的工作总结需要尽早提上日程了。小编特地为您收集整理“生鲜采购总结8篇”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

生鲜采购总结8篇【篇一】

    XX年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说XX年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

    一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

    生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。

    生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是XX年的春节了春节前2个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,XX年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。

    二、流程的健全完善和专业知识的学习

    20XX年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力……。等等,都进行了系统的学习和培训。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

    三、工作中的不足和今后发展方向

    通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:

与生鲜采购专员相关的采购工作总结

生鲜采购工作总结2022

生鲜采购总结 工作总结采购

  时间如白驹过隙,新的工作正迈着矫健的步伐向我们走来!此时就该对这段时间的工作进行一次回顾总结。小编特地为您收集整理“生鲜采购工作总结2022”,希望对您的工作和生活有所帮助。

生鲜采购工作总结2022【篇一】

  今年以来,政府采购工作在各级领导的关心支持下,依据《中华人民共和国政府采购法》、《招投标法》、和《政府采购信息公告管理办法》等基本法律,坚持做到“公平、公正、公开,合理、节约、效率”的阳光采购原则。严格工作程序,规范申报制度,杜绝单位逃避采购、违规操作等行为,圆满完成了年初制定的目标。

  20xx年工作主要做到以下几点:

  一、严明办事,廉洁奉公,全心全意为民办事。

  严格按法律法规办理业务。采购过程中做到廉洁自律,不要不拿,尽心尽力服务于社会。热诚为采购单位与供应商提供平台,认真解除供需双方发生的纠纷并认真解答政府采购相关法律法规及采购程序。牢固树立全心全意为民服务的思想,做到急需方之所急,常常为满足需求方的时间需要,放弃休息时间为采购单位购买物资。采买过程中坚持做到“公平、公正、公开,合理、节约、效率”的阳光采购原则。

  二、严格执行政府采购制度,在采购组织程序上严格按法定程序操作。

  按照《中华人民共和国政府采购法》及政府采购工作的要求,在政府采购过程中,严格执行采购申报制度:资金是否落实必需由财政局主管科室负责人认可,管委会领导审批方为有效。一般物资采购严格按照层级审批采购方式进行,对纳入集中采购目录的项目,采购形式以集中采购为主。采购方式采取以下几种:公开招标、邀请招标、竞争性谈判、询价、单一来源、协议供货六种。凡是采购金额在20万元以上的采购项目,根据单位轻重缓急程度,一般采取公开招标采购方式进行。公开招标采购方式在时间上不能满足采购人需求的,经财政局批准后,采用竞争性谈判方式采购,在采购过程中,邀请纪工委、检察室、采购人及相关人员全程参与,全程监督,指导政府采购工作。

  三、严格程序,简化手续,完善了协议供货制度。

  20xx年以来,在总结往年协议供货制度的基础上,20xx年通过公开招标对部分办公自动化设备实行了协议供货,全年共完成协议供货39次。通过一次招标,多次采购的采购方式,满足了广大行政事业单位在采购过程中对时间上的要求,节约了大量的物力财力,更好地取得了政府采购的规模效益,缩减招标和采购成本。协议供货方式减化了大量审批手续,及大地提高办公效率和采购工作的服务能力,对采购工作的改革创新起到极大的推进作用。

  20xx年1-12月取得的工作成绩:

  20xx年1-12月份,共完成采购75次,采购预算金额28089276.00元,实际采购金额24636611.00元节约资金3452665.00元,节约率为12.29%。采购金额按组织形式划分为:集中采购金额24364918.00元,部门集中采购金额55199.00元;按采购方式划分:公开招标金额20469703.00元,占采购总量的90%;竞争性谈判方式采购大幅增加,采购金额1426744.00元占总采购量的10%,;询价金额1957501.00元,占采购总量的10%。根据采购项目分类:

  (一)、货物类采购7198570.00元;

  (二),工程类采购17013740.00元;<...

与生鲜采购专员相关的采购工作总结

超市生鲜采购工作总结

工作总结 采购员工作总结 采购工作总结

  工作总结做好了,才能更好的开展以后的工作,如果你只是敷衍了事,即使做了工作总结,也是浪费时间,因为它对你毫无意义。所以我们在写工作总结时,应该适当的注重质量,你想写好的工作总结,就到出国留学网瞧瞧吧,下面是工作总结网的小编和大家分享的工作总结的相关内容,欢迎大家前来了解,想知道更多信息,可以收藏本站(Ctrl+D即可)。下面是一篇采购员工作总结。

  一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

  生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。.12.20生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。

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采购专员简历范文

采购专员简历范文 采购专员简历怎么写

  求职者想要通过投递个人简历来获得面试机会,首先要学会如何编写个人简历,简历写得好坏决定求职者能否得到面试的机会。以下是出国留学网小编为您整理的采购专员简历范文。供您参考,更多更多详细内容请点击个人简历栏目查看。

  个人信息

  性  别: 男

  民  族: 汉族

  出生年月: 1994年1月1日

  婚姻状况: 未婚

  身  高: 179cm

  体  重: 56kg

  户  籍: 福建莆田 现所在地: 福建莆田仙游县

  毕业学校: 莆田华侨职业中专学校 学  历: 中专

  专业名称: 机械制造类 数控 毕业年份: 2011年

  工作经验: 三年以上 最高职称: 其他

  求职意向

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  职位性质: 全 职

  职位类别: 计算机硬件

  工程/机械/模具

  采购

  职位名称: 计算机,设计累 ;

  工作地区: 福建-莆田市区,福建-莆田城厢区,福建-莆田涵江区 ;

  待遇要求: (面谈)元/月 不需要提供住房

  到职时间: 可随时到岗

  技能专长

  语言能力: 普通话 标准

  电脑水平: AutoCAD、MASTERCAM、办公软件、电脑维修

  教育培训

  教育背景:

  时间 所在学校 学历

  2009年9月 - 2011年9月 莆田华侨职业中专学校 中专

  2013年6月 - 2017年1月 厦门电视广播大...

采购专员求职简历模板

采购专员求职简历模板

  采购专员需要具备那些技能才会被HR一眼相中呢。下面是出国留学网的小编为你整理的“采购专员求职简历模板”,内容仅供参考,希望对你有帮助。更多相关内容都在出国留学网,欢迎关注与阅读。

  采购专员求职简历模板(一)

  姓  名: 唐女士 性  别: 女

  婚姻状况: 已婚 民  族: 汉族

  户  籍: 湖南-永州 年  龄: 26

  现所在地: 广东-深圳 身  高: 158cm

  希望地区: 广东-深圳

  希望岗位: 物流/采购类-采购专员/助理

  物流/采购类-采购管理员

  寻求职位: 采购专员、 采购类

  待遇要求: 3500元/月 可面议

  最快到岗: 随时到岗

  教育经历

  2002-09 ~ 2005-06 湖南财专 市场营销 大专

  培训经历

  2007-05 ~ 2008-03 宝安成人学校 会计 会计从业资格证书

  工作经验至今6年0月工作经验,曾在3家公司工作

  ***公司名称 (2008-03 ~ 2011-10)

  公司性质: 外资企业 行业类别: 办公设备、文化体育休闲用品

  担任职位: 采购专员 岗位类别: 采购专员/助理

  工作描述: (1)负责各商品的采购及加工

  (2)负责价格谈判、供应商数据维护。控制和确保采购商品的质量、数量及交贷期。

  (3)开发新供应商,并对新供应商进行评估。以确保供应商的优良性。

  (4)对旧供应商进行管理和评估,以确保其稳定的供贷能力。

  负责采购的商品有:

  五金类、塑胶类、化工类、生产辅料类、包装类、印刷品类、总务杂项类、办公文具等

  ***公司名称 (2007-03 ~ 2008-01)

  公司性质: 私营企业 行业类别: 汽车、摩托车及零配件

  担任职位: 采购 岗位类别: 采购管理员

  工作描述: 1)主要负责配件的采购及外发加工

  2)负责开发新供应商并打样给品保确认

  3)负责价格的谈价、议价等工作

  4)对旧供应商进行管理和评估

  ***公司名称 (2006-03 ~ 2007-01)

  公司性质: 私营企业 行业类别: 电子、微电子技术、集成电路

  担任职位: 品保、品保组长 岗位类别: 品管员

  工作描述: 首件检查,巡回检查,以及制程异常反馈与处理负责品管日常工作安排,报表审核,异常案件处理以及与相关部门协调沟通工作,供应商考核等相关工作.。

  技能专长

  专业职称: 会计证

  计算机水平: 全国计算机等级考试二级

  计算机详细技能: 能够熟练的操作WORD、EXCEL、PPT等办公软件,并能熟练操作OA、ERP系统。

  技能专长: 能够熟练的操作WORD、EXCEL、PPT等办公软件,并能熟练操作OA、ERP系统

  语言能力

  普通话: 流利 粤语: 较差

  英语水平:

  求职意向

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采购专员个人简历模板

采购专员个人简历 个人简历模板

  以下是出国留学网编辑为您整理的采购专员个人简历模板,供您参考,更多详细内容请点击出国留学网(m.liuxue86.com/jianli/)查看。

  采购专员个人简历模板【一】

  姓  名:

  国  籍: 中国

  目前住地: 番禺区

  民  族: 汉族

  户 籍 地: 汕头

  身  材: 160 cm?49 kg

  婚姻状况: 未婚

  年  龄: 24

  ◆ 求职意向及工作经历

  人才类型: 普通求职?

  应聘职位: 采购、

  工作年限: 1 职  称:

  求职类型: 全职 可到职日期: 两个星期

  月薪要求: 3500--5000 希望工作地区: 广州 不限 不限

  ◆ 工作经历

  公司名称: 美爆(北京)国际商业连锁有限公司 起止年月: 2012-03 ~

  公司性质: 民营企业 所属行业: 批发/零售

  担任职务: 采购专员

  工作描述: 1.负责公司的日常采购工作,针对ERP系统显示的数据及类管员提供的数据进行分析,制定每周采购计划,从而展开采购工作。

  2.采购的同时也要负责跟单工作,如跟供应商确认交货日期,付款方式,交货方式,处理备货过程及交货后遇到的各类突发事件。

  在此期间,熟悉并了解了各大精品玩具市场,培养了对产品的挑选能力和对时尚的敏感程度,认识了各种产品的优秀供应商,熟悉各大市场的区域结构,从而能在最短的时间内找到合适的产品,达到效率的最大化。

  从采购工作中认识到,采购的同时不仅要注重产品的质量,也要注重货期以及尽量做到货比三家,从而做到从各个方面为公司谋利益。在这样的一个工作过程中使得自己的沟通能力得到提升,交流能力得到培养,也养成了良好的职业道德,有较好的抗压能力。

  离职原因: 个人原因

  公司名称: 东莞日美电子有限公司 起止年月: 2011-06 ~ 2011-09

  公司性质: 民营企业 所属行业: 批发/零售

  担任职务: 采购员

  工作描述: 1.物料管理人员及时反映物料的不足,根据经理的审核批阅,持单走访电子市场进行采购。采购范围主要是五金电子工具,以及仪器仪表的采购。

  在工作的过程中,通过对电子工具及仪器仪表的采购,了解了市场行情,了解并认识了五金优秀供应商,大致能辨别产品的优劣,从而为公司节省更多的生产成本。

  离职原因: 个人原因

  ◆ 志愿者经历

  ◆ 教育背景

  毕业院校: 广州大学科贸学院

  最高学历: 大专 毕业日期: 2012-06-01

  所学专业: 国际贸易 第二专业:

  ◆ 语言能力

  外  语: 英语 一般

  国语水平: 精通 粤语水平: 精通

  ◆ 工作能力及其他专长

  通過對各大礼品、精品、玩具市場的熟悉,可快速找出產品的廠家,同時可對產品進行初步估价。在日常工作中,對一些突發事件有較好的承受能力及獨立處理能力。

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采购专员工作总结

采购专员工作总结 采购工作总结 采购专员总结

  采购工作是创造效益的第一道闸门,事关公司的利益得失,也是容易发生问题、备受别人关注的工作。下面是由出国留学网的小编为大家整理的“采购专员工作总结”,希望对您有所帮助,仅供参考,欢迎阅读!

  采购专员工作总结(一)

  xx年上半年已经过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,得到很多收获,已到年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。我对一年的工作进行简要的总结。

  1、熟悉采购的流程

  让自己从下单到收料,每个细节都经手,让自己熟悉每个供应商及供货方式。在收料单的录入中,每个物料到料情况都由自己经手,让自己在第一时间了解生产的物料到货情况。下单的传真及确认。让我学了很多东西,能了解自己物料的实际到料情况及存在那些问题,需要注意些什么事项,不明确的地方跟供应商沟通,了解并熟悉此物料,且跟供应商有更进一步的沟通及联系。方便以后的调货事宜。明年一定把这份工作做到更细致,让每次的确认订单做到万无一失,坚持确认再确认,不在发生没有收到订单事宜。负责一些物料的调货事宜,尤其是远程的物料。学会计划自己的物料到货会不会造成满仓,造成很多的库存量,能否影响生产的进度,自己请款资金会不会影响公司的资金流动,明年会把远程物料计划更详细,让自己了解所有物料的进度。明确计划对于生产来说是重要的。有计划的生活及工作才是最好的。

  2、参与单价的录入及整理

  真正介入到单价里面,也可以说进入采购的一个大门,才知道自己真的只是学了一点的毛皮,了解在不影响生产进度,能让供应商准时到货并不是好的采购,好的采购是在供应商能准时听自己的调度还得提供最好的服务态度及质量。且要把最好的产品以最低的价格给自己,那才是真正好的采购。货比三家。通过不同的厂家给出不同的价位,在以理想的价位压自己心中最愿意最好的供应商,得到自己想到的结果。希望以后自己进入这个采购的大门里面。

  3、与ERP的工作录入及整理

  最想说的话,这个ERP系统的引入是我们今年最大的帮助了,通过ERP让自己学到每个车种的配置,自己的采购物料的到货情况,仓库的库存等。让所有的物料都明白化,及精确化。所有物料有依可询,有据可依。

  4、参与盘点工作

  让自己在实践中了解所有的零件.了解仓库的库存量.通过盘点工作了解零件物料在哪方面造成库存。为何会造成这些库存量,么才能消化库存,让仓库成为零库存,让我们的供应商成为我们的仓库。 自己对产品的不了解,有点盲目的调货,对自己所调的物料不能跟踪到底,没有做到位,做事不够细心,考虑不周全。物料跟催不紧,不清楚物料的紧迫性,处理问题没有力度,不够果断。明年努力清楚工作的重要性,努力学习了解自行车的配置及为何要如何配置。

  xx年是收获的一年,也将是充实的一年,和大家一起工作更是一件很愉快的事。通过这半年的工作和学习,使我在采购上积累了很多知识和经验,并在各个方面上都得到充分的锻炼。身为公司的员工,公司的兴衰与我有着直接的联系。所以我愿意和公司一起向着更高的目标前进为我们的公司奉献一份力量!

采购专员个人年度总结

采购专员年度总结 采购员个人年终工作总结

  【采购专员个人年度总结一】

  回顾这半年的工作对我来说又是有意义的,有价值的,有收获的,在工作上勤勤恳恳、任劳任怨、廉洁奉公、务真求实,坚持树立公司“节俭、高效”的观念,积极落实采购工作的要点。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量”最大限度的为公司节约每一分钱的工作原则,在周总的直接领导和支持下,及公司其他同仁的配合下,较圆满的完成了所承担的各项任务,现将我的自我认识和主要工作情况总结如下:

  一、 供应部主要职责

  1. 审核采购需求。

  2. 决定合适的采购方式。

  3. 根据采购需要采取相应的应急行动或进行后续跟踪。

  4. 解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付货款问题。

  二、 主要的工作重点

  1. 20xx年度,公司实行“限价入库”的管理方法,组织实施“阳光采购”策略,公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受公司领导及其他部门的监督。同时,在采购过程中,到厂商调查问价。

  2. 制定采购谈判的策略和方案并加以实施。

  3. 处理质量问题,以及退货方案的实施。

  4. 同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系。

  5. 对公司采购管理的政策和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议。

  6. 运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系;供应链管理等建立良好的供应商关系。

  7. 实施对新供应商的开发和扶植工程。

  8. 配合财务在整体上用的付款策略,如:

  (1) 整理,控制及存储原物料的问题;

  (2) 建立库存量与及时供货策略;

  (3) 解决库存矛盾;

  三、 值得肯定的地方

  1. 采购的各项工作,包括各项计划、方案,一直与生产部门紧密联系,切

  实满足订单的生产需求。

  2. 与部分供应商建立了良好关系,能够进行有效的沟通洽商,努力为公司争取了优惠条件,有效减少采购成本。

  3. 在资金紧张的状况下,与供应商协商,支持公司生产,并有效的建立了几家良好的合作关系。

  四、 工作中出现的问题

  1. 材料在采购回来后,跟财务部门沟通比较不及时,未能迅速后清晰的报账,致使财务部工作量加大,减慢其部门工作效率。

  2. 在付款方面还没有做到更好的协调方式,导致了个别供应商不满的情绪。

  五、 解决的办法

  1. 对支付采购费用的情况做好记录。让采购部各项支付情况清晰明了并有据可寻。

  2. 库存问题的处理,需要与仓库一起协调好。主动咨询,可一起完成采购成本与库存成本的权衡分析等,更加紧密联系两个部门。

  3. 对于有计划外的交易出现,预算数额与实际操作的数额相差较大,则需要与仓库、生产部沟通好,尽可能完...

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