端午节的到来让很多餐厅又到了做活动的时期，那么他们会有怎么样的活动策划呢？下面是出国留学网的小编为大家收集整理的“2018餐厅端午节活动策划”，供大家参考！希望可以帮助到大家！更多精彩内容请持续关注出国留学网！
2018餐厅端午节活动策划【一】
一、活动主题——“融融端午情，健康XX粽”
二、策划宗旨
1、让顾客了解XXX大餐厅，打消顾客对本餐厅高消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围，刺激亲情消费。
3、利用现有场地资源，实现多元销售；提升餐厅营业额。
4、凝聚餐厅销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。
5、扩大餐厅知名度，加强餐厅与客户联系。
三、活动时间：2018年6月14号——6月18号
四、公众对象：餐厅供货商、机关团体及科局级单位、企事业单位、餐厅所有协议客户等。
五、活动内容
1.餐厅推出三款低、中、高档三款健康特色粽子，印刷标有“XX大餐厅’店名包装盒（每款价格和品名待定），由市场部以礼品形式来向客户销售。
2.推出一系列健康特色菜肴作为卖点向客户进行促销
3.相关促销活动组合
1}客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房1间送50元餐饮消费卷。
2}餐饮部开展如下促销活动。
1）每桌免费赠送啤酒2瓶。（活动时间：6月14号——6月18号）
2）每桌免费赠送粽子10个。（活动时间：6月14号——6月18号）
3）现金消费300元以上送消费卷50元（限6月14号——6月18号），并送钻石佳程ktv消费卷100元。
4）并推出多款特价端午菜品。
5）以端午节文化为内容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，预定团园宴送特价菜2款。
六、广告宣传
1．制作精美的广告定宣传单由市场部对客户进行派发、宣传，从而扩大影响，引导消费。（5月16号完成宣传单的制作）
2．利用公众信息网和短信平台向各位新老客户发放信息，告知相关活动细则。
3．通过店内装饰和布置进行宣传。
●用香包，艾草对餐饮部门口、走廊进简单装饰、点缀。
●大堂设置展台，将制作精美的天元粽进行促销、售买，（从视角上吸引客人）。
●电梯内放置相关活动内容广告。
●餐饮部走廊顶上月KT板悬挂相关广告用语。
●大堂横副一条，玻璃框架进行相关活动细则的宣传。
●前台、客房内、餐饮包厢内放置广告定宣传单
●可考虑在宁乡电视台图文信息或宁乡日报中进行相关宣传。
七、完善和配套的相关工作
1、各部门应在X月X日前对本次活动内容进行相关的讲解和培训。
2、总办和营销部在X月X前确定所要定购的礼品种类，数量。
3、采购部应在X月X日...