圣诞节是西方的新年,作为世界优秀文化,在个节日在我们国内的年轻人们里也极受追捧。那么我们作为酒吧人员,自然不能错过此次提升流量的机会了。下面是由出国留学网小编为大家整理的“2021圣诞节活动的策划方案酒吧”,仅供参考,欢迎大家阅读。
2021圣诞节活动的策划方案酒吧【一】
一、圣诞节xx酒吧的布置及装饰
1、主景点的布置,大厅门口,以圣诞树为主。
2、玻璃。
3、二楼楼梯口(以本店LOGO为主圣诞老人为辅)。
4、大厅的灯光布置,要有节日气氛(可挂些星星形状的串灯)。
二、圣诞节主题活动安排
1、平安夜赠送客人苹果果盘以示平安。
2、圣诞节可安排抽奖活动,礼品可是代金卡或打折卡及各种带有xxKTVLOGO的小礼品(可用传统的圣诞老人袜装好以给客人惊喜,结帐后抽奖)。
3、可推出一些具有××酒吧特色的套餐及情侣套餐。
4、包房可赠送(xx品牌啤酒,葡萄酒或洋酒任选一种)或果盘或xx酒吧的特色小吃。
5、等候区厅内内可放些各种水果及糖果,以示节庆氛围!
三、酒店整体气氛布置
1、给各营业区发圣诞小姐的服装由圣诞小姐为客人服务。
2、安排两名圣诞天使迎宾。
3、安排圣诞老人给每个来xx酒吧的朋友发送小礼品。
4、20号之前做好布置及各项准备。
2021圣诞节活动的策划方案酒吧【二】
一、场地布置
酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品),通道处雪花,场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞快乐”等字样。门口摆着一个xx的圣诞树,椰树上挂有七色的灯泡,晚上把灯打开。(最好安排木工制作一个木房子)
平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内,发放礼品,酒吧内所有的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。准备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰。
二、人员安排
1、经理:全面负责接待制定和落实经营项目,进行成本控制;进行行政领导,负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息,统筹广告宣传活动。
2、迎宾人员:负责具体承接预定接待服务。
3、收银员:负责每天的结算工作准确迅速,自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。
4、调酒师:进行花式调酒表演。
5、场地组长:督导本班组服务员,优质高效的完成任务,检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护,保养,清洁工作。
7、服务员:提供高效率和高质量的服务,服从领班的安排,按标准做好各项工作,尽量帮助客人解决各类问题,必要时,将客人的问题和投诉及时汇报给领班解决。
8、音响师:提供优质高效的音响服务,维护好音响设备,做好维修工作保证营业。
9、采购员:根据酒吧计划分批购进原料及各种器材。
10、电工及工程技术人员:做好设备电路的检测和维护。
11、舞台总兼dj:演员若干:负责整个...