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2022三伏天的最佳食谱(大全)

三伏天的食谱 三伏最佳食谱大全

  生活越来越好,人们越来越注重养生,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。关于三伏天的最佳食谱搭配有哪些呢?下面的内容是小编为大家整理的2022三伏天的最佳食谱(大全),欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

2022三伏天的最佳食谱(大全)【篇一】

  一、吃伏叫鸡

  农村有“头伏鸡,二伏狗,三伏甲鱼红枣肚”的说法,在三伏天要吃伏叫鸡,也就是公鸡,古人认为刚刚会打鸣的小公鸡阳气最盛,有去湿去寒的作用,而三伏天是全年中天气最热,阳气最盛的阶段,通过吃伏叫鸡可以把体内的寒气、湿气都逼出来。

  伏叫鸡的做法

  食材:嫩公鸡1000克姜400克,紫苏50克,盐、白酒、油适量。

  做法步骤:

  1.准备好食材,鸡肉清洗干净,内脏保留(一般都讲究吃全鸡,内脏也不能少),紫苏和姜清洗干净。

  2.鸡肉切块(不要太小因为后面还要炖)。

  3.姜洗干净不用去皮,直接切片。

  4.紫苏洗干净稍微晾一下。

  5.将紫苏放入砂锅,砂锅内加三分之一的水,开小火煎15分钟。

  6.锅内放少量油,加入切好的鸡肉块翻炒(内脏晚一会儿再加,要不然会炒烂)。

  7.炒至鸡肉微微发白,加入姜片继续翻炒,淋入白酒(正宗的做法是喷,娘娘没那个本事,淋进去也一样的),放入内脏轻微翻炒至内脏脱生。

  8.将炒制好的鸡肉放入砂锅中。

  9.大火转小火煨40分钟,出锅前10分钟撒入适量盐翻动一下,基本锅内剩一点点汤的时候就可以出锅了。

  二、喝姜茶

  生姜性温,味辛,有发汗、驱寒、除湿、活血的功效,在三伏天喝姜茶,有很好的排湿气、寒气的效果。

  食材:红糖30克,生姜15克,红枣50克。

  做法步骤;

  1.生姜切片,放入壶中,加入红枣,加入1000毫升,小火煮开5分钟后关火。

  2.加入红糖,盖上盖子焖5-10分钟即可。

  2脚底穴位非常之丰富,泡脚能够疏通经络、促进血液流通、舒缓压力、帮助体内排出体内湿寒,在三伏天泡脚效果尤佳。

  一、艾叶泡脚

  材料:艾叶100克,水2000毫升。

  做法:

  1.将艾叶放入锅中,加水煮5-10分钟。

  2.将艾叶煮好的水倒入桶中,放置温热略烫的程度,即可开始泡脚。

  3.泡脚20-30分钟即可。

  二、花椒泡脚

  材料:花椒100克,水2000毫升。

  做法:

  1.将花椒放入锅中,加水煮5-10分钟。

  2.将花椒煮好的水倒入桶中,放置温热略烫的程度,即可开始泡脚。

  3.泡脚20-30分钟即可。三伏贴

  3三伏天时身体阳气大盛,毛孔打开,此时使用具有通经活络、调理气血、鼓舞阳气功效的三伏贴敷于特定的穴位,可以起到一定的冬病夏治、驱除寒湿的功效。

  注意:

  三伏贴的使用需要根据年龄、皮肤状态等严格控制用药剂量,因此建议到到中医院贴,避免皮肤灼伤的风险。嗮背

  4三伏天是一年中最炎热的时候,人体亦是如此,阳气外散外浮,气血聚集体表,毛孔张开,腠理开泄,日夜耗阳,同时暑季多湿,湿为阴邪,易伤阳气,则必然内阳中虚(内寒)...

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