据移民香港生活的朋友介绍，香港汇聚了世界各地的美食，什么口味的餐馆都有，开遍大街小巷，愈热闹的地方就愈多，如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。
充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食，数之不尽。
香港的中国菜餐馆，提供中国各地的特色佳肴，广东菜餐馆尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，还有讲究素淡的素菜。
最常见的街头小食除了鱼蛋、牛杂外，还有琳琅满目的款式。具有地方色彩的小食，如叮叮糖、糖葱薄饼、炒栗子、龙须糖等等。饮品方面则有各式果汁(当场新鲜制作的)、餐茶、凉茶，此外还有粥、粉面类、碗仔翅、油炸鬼、臭豆腐等，多不胜数。除此之外，最富香港特色的流行食品——鱼蛋粉。还有在旺角最常见的小食是煎酿三宝，炸大肠等，美味十足。
如果您喜欢美食大总汇，尝尽天下美食，那么一定不能错过每年四月间举办的新加坡美食节和世界名厨会。到时候，世界名厨大显身手，诸多美食齐聚一堂，快来吃个痛快吧!想要体验小贩中心的露天风情，可前往游客必到的美食中心，如牛车水美食街、老巴刹和加东一带。
新加坡人口最多的是华人，中国菜的种类也最丰富。其中粤菜是新加坡最受欢迎的中国菜，以清淡及推陈出新闻名，从简单的叉烧面到精心制作的上汤鱼翅或脆皮乳猪，都令人食欲大增。新加坡的许多餐馆推出粤式点心，以蒸或炸的点心为特色，颇受欢迎。除了粤菜，其他有名的中国菜还有北京填鸭、上海鳝鱼、潮洲卤鸭、海南鸡饭、客哝酿豆腐与辛辣的四川菜等。中式菜中着名的餐馆有：香殿(广州菜)、明江四川菜馆(四川菜)、长江上海饭店(上海菜)、松园(北京菜)等等。此外还有独具特色的马来菜、印度菜等美食。
新加坡附近热水域的海产丰富，品质鲜美，龙虾，螃蟹，虾，贻贝、墨鱼及各种海产品都是上桌的好菜，海鲜的受到欢迎也使一些餐厅只专卖各种海鲜。一般而言，东海岸一带的海鲜中心收费较市区的许多餐馆便宜。菜色中最受欢迎的可说是辣椒蟹，这是将肥美的螃蟹连肉带壳加上茄汁及辣椒一起拌炒，口味令人回味无穷。
此外，新加坡也有许多亚洲国家的传统美食，游客在富有日本情调的气氛中享用日本料理，以香辣为特色的泰国美食也渐受欢迎，其他受欢迎的尚有越南、台湾及韩国的佳肴。
特别关怀提示：新加坡的消费不便宜，如果想省一点的朋友不凡参考以下的建议。
1、一般社区或商业区附近都会有经营餐饮的小店组成的小集市，被称为：FOOD COURT。由新加坡政府统一开发并招商经营，所以不同的店经营不同口味的饮食，低至1.5新元一份海南鸡饭，2新元一份印尼炒饭，40分一杯可乐。注：这里一般没有空调，只有电 扇，大部分是露天经营。不同颜色的餐盘代表归属不同经营者，座位是任意坐的，所以，你可以和同伴点多家的食物而坐在一起享用，吃完后各经营者会收回各自的餐盘，政府每天安排统一消毒。另一种最为普遍的饮食中心在商业区商场的BI层(地下一层，当然也会有地下二层)，被称为：FOOD CENTRE。与FOOD COURT相比，这里最大的特点就是有空调，其实食物种类差不多，可能做法上，包括用具上精致一些，当然价格比FOOD COURT要贵很多，一份海南鸡饭大概是5新元。注意：新加坡的快餐店包括麦当劳和肯德基都需要吃完饭后自己收拾盘子，吃完就走的人会被当地人歧视，这是很不礼貌的行为。
2、麦当劳和肯德鸡在新加坡比在国内便宜多了，例如：HOT WING (辣鸡翅)这项2000年开发并热卖的产品在国内为一对7元，在新加坡则是1.99新元(人民币10元不到)5只。
...澳洲这片神奇的世界，不仅是厨师眼中的天堂，还是品尝世界各地最精致美食的好地方，而且价格不会使你担心自己的钱包变瘪。
悉尼(Sydney)
悉尼鲜活鱼市
悉尼人有理由为他们的美丽港口所沉醉，他们每个月都要前往贝盟湾公园(Pyrmont Bay Park)，逛一逛农产品市场(Good Living Grower’s Market)。除了那些新鲜的农产品之外，那里还有提供各种美食的摊点，包括一篮子可供你懒散地躺在草坪上品尝的野餐美食。你可以一边吃著美食，一边观赏路过的游行表演，午餐之后你还能在周围的木板道上散步，欣赏港口的美景。
当地另一个美食集中地是悉尼的鱼市场，那里是悉尼海鲜美味的发源地。在那里有堆起如小山般、在太阳照耀下闪闪发光的对虾，有数不尽的各种鱼类、牡蛎、龙虾、蛰虾，以及新鲜甜美的毛蚶。在鱼市场中一些零售商也出售多种多样的海鲜外卖食品，从生鱼片和寿司、烤枪乌贼和烤章鱼，到马来西亚风味的辣味米粉汤面应有尽有。
墨尔本(Melbourne)
墨尔本蘑菇大餐
以精致美食，城市优雅闻名的墨尔本，是全球美食家们追捧的美食圣地。那儿的美食探险，足以满足你那探求美食的好奇心和渴望，并让自己的味觉得到无上享受。现在卷起袖子，按照《KateMcGhie美食手册》去品尝回味，讨论甚至烹调那众多美食吧。KateMcGhie这位独特的美食作家经常和小团队游客一起，前往市场和商店购买食物原料，然后返回自己的工作室，烹调并享用一顿令人印象深刻的美餐。
布里斯班(Brisbane)
布里斯班牛肉烹饪
布里斯班的发电站市场(Powerhouse Markets)则给该市增添了一种文化的意味。市场座落在布里斯班河边的表演艺术中心内，四周围绕著修剪精细的花圃，市场内的销售桌就像艺术展台,饰以牡蛎、牛肉、野鸡、鸭胸、茶点和其它琳琅满目的美食。“见见你的美食厨师”就是这著名市场的格言，而这里同时举行的澳洲著名花卉展，经典街头艺人，西班牙吉他手和各种精灵古怪街头表演更是烘托市场的迷人气氛。
你也可以前往布里斯班唐人街，在那里不仅有中国传统中药、艺术和文化，还有不少超级市场。你或者还可以游历一下布里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品尝一次难忘牛排大餐的人，也可以光顾ChaCha Char酒吧烤肉店，那里的招牌牛排绝对能让人回味无穷。
北领地(Northern Territory)
北领地鳄鱼肉
如果你前往北领地地区，你可以光临名迪海滩(Mindil Beach)的特色夜市，在沙滩上尽享野餐风味。在日落暮色渐浓之际，飞舞的蜻蜓彷佛具有魔力一般，而那里的食物也是融合了当地各种饮食文化的精髓，亚洲辛辣美食，希腊传统佳肴，意大利、英国和南美风味的美食应有尽有。在从5月到10月的干旱季节里，夜市在周四和周日准时开幕。你对鳄鱼肉非常着迷吗?那你就该去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”(Overla...
世界各地区的节日习俗
北欧
在瑞典，传统上公司会在圣诞节前一星期邀请员工参加一个圣诞午餐(julbord或jullu
菲律宾“圣诞老人”潜水员(5张)nch)。为了防止圣诞节期间可能导致的食物中毒，瑞典报纸传统上每年都要不遗余力的作一些实验室试验有关的报道，警告市民冷肉和蛋黄酱这些东西不要放在室温条件下以防变质。圣诞节在瑞典任何一个地方都是享受美食时节，圣诞节盛宴上的重点还是以烘烤火腿为主，但是哪一天享用它在不同的地方却也不同。不过在瑞典有一个约定俗成的惯例，那就是圣诞前夜这一天也就是12月24日下午3点准时收看迪士尼的特别节目。
挪威的圣诞大餐会在12月24日举行，挪威各个地区都有自己特定的食物做为圣诞晚餐，然后"Julenissen"(jule是圣诞的意思,nissen是挪威传说中的精灵)会带礼物给表现好的小朋友。经过安静的与家人团聚的12月25日，节礼日后会有另一场大型庆祝，儿童们会在此时在邻居中挨家挨户接受款待。Joulupukki(或圣诞山羊)是芬兰版的圣诞老人。他坐在驯鹿拉的雪橇里给表现好的小朋友发送礼物。
| 圣诞节由来 | 圣诞节来历 | 圣诞节习俗 | 圣诞节传说 | 圣诞节资料 |
元旦是庆贺新年的开始，欢度元旦是世界各国各地区的普遍习俗。
世界上大多数国家把每年1月1日作为元旦，由于世界各国所处的经度位置不同，各国的时间也不同，因此，“元旦”的日期也有不同。如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧，它是世界上最先开始新的一天的地方，也是最先庆祝元旦的国家。而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方。
阿富汗
阿富汗把春分作为元旦;犹太人把秋分作为元旦;而寒带的爱斯基摩人的元旦是不固定的，他们把第一次下雨作为元旦。
泰国
泰国传统的新年，即“宋干节”(“宋干”是梵语的译音)，也叫“泼水节”，是公历的每年4月13日到16日。节日里，人们抬着或用车载着巨大的佛像出游，佛像后面跟着一辆辆花车，车上站着化了妆的“宋干女神”，成群结队的男女青年，身着色彩鲜艳的民族服装，敲着长鼓，载歌载舞。在游行队伍经过的道路两旁，善男信女夹道而行，用银钵里盛着用贝叶浸泡过的，渗有香料的水，泼洒到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年如意，风调雨顺，然后人们相互洒水，喜笑颜开的祝长辈健康长寿，祝亲朋新年幸运、未婚的青年男女，则用泼水来表示彼此之间的爱慕之情。泰国人在新年第一天都在窗台、门口端放一盆清水，家家户户都要到郊外江河中去进行新年沐浴。为庆贺新年，泰国人举行在规模的“赛象大会”，内容有：人象拔河、跳象拾物、象跨人身、大象足球赛、古代象阵表演等。
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无独有偶，法国高考于6月19日开锣。和中国标准式的语文作文相对应的，是其哲学作文。“所有的信仰都与理性相悖吗？”“没有国家我们是否会更自由？”这类考题具有浓郁的思辨性、哲学性、批判性、现实关怀等特色。其开放程度，正如摇滚歌手何勇所唱的：是谁出的题这么的难，到处全都是正确答案。
考题 法国高考题更有想象空间
教学 西方教学教给人思辨的精神争议 这对阅卷人水平是一个考验
6月19日，学者许纪霖发表微博称：“今天是法国‘高考’(BAC)第一天，考试内容为‘哲学’。我现在才知道，为什么法国有这么多哲学家，而中国只能盛产应试者了。”
此条微博引发大量网友热议。不少网友大赞法国高考题“够开放”，但另一方面，“很难评分”的质疑声同样存在。
“难。”这是长郡中学高三0919班的颜妍在看完法国哲学高考题后的第一感觉。颜妍考过年级第一名，参加了中国人民大学的自主招生考试，并且受到老师的高度评价。即使像她这样的优秀学生，在看到法国高考题后，依然产生了一瞬间的空白。
“对于已经接受中国应试教育九年的我来讲，这种题真心不知从何答起啊。”
颜妍觉得，这样的考题与她参加的自主招生笔试题目比较接近。她回忆，人大不少题目都没有固定答案，考的是学生的想象力和创造力。她认为这样的方式很好。尤其作为文科生，没有各种理科竞赛的题目，只能厮杀于高考考场，这样的试题能够给那些偏科生更多的机会。
教学 西方教学教给人思辨的精神
考题差异也反映了中西方教育方式的不同，这是彭晓方老师的观点。
“中国更注重知识的教学，西方更注重思想的教学。中国教育注重让学生掌握完整的学科体系，西方却教给人思辨的精神。”彭晓方说，湖南的文综考试地理、历史有选做题，政治没有选做题。而且选择题在文综科目里占了140分。这部分题目又被称为“客观题”，每个学生的答案都是从既定选项中选择。
“这是一种讽刺。”彭晓方认为，法国的题目没有事先就划定范畴，能够让学生的知识、能力和思想，比较充分、完整地在这4个小时里展现出来。中国的方式，没有教会人思考，而是叫人甄别知识、辨别知识，都有参考答案，而不是在思考和探索中。
争议 这对阅卷人水平是一个考验
在对法国高考题展开大讨论的同时，大家也表达了对阅卷老师水平的担忧。
长郡中学语文教师伍果平认为，阅卷老师很难把握评分标准。主观题更多的是仁者见仁、智者见智，“这几道题都比较宽泛、比较自由，言之成理都可以，谁是高分谁是低分，很难区分。”
在微博上，不少网友也发出类似感叹。“中国有太多的考生，而阅卷人的阅卷时间有限，并且阅卷人的思维角度也不可能面面俱到，遇到稍微偏激或非主流的观点，可能就会造成考生不必要的失分，埋没了潜在的人才。”黑龙江省鸡西市第一中学一位文科考生说。
南科大复试：7分钟内从1写到300
备受关注的南方科技大学自主招生能力测试(复试)19日上午在全国八省同时开考，近1400名考生参加。湖南考点设在长沙雅礼中学，共有150名考生争夺20个录取名额。考题让一些考生直...
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