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中国式饭局细节分析

饭局该注意什么 中国式饭局细节

  中国的饮食之道,也是人情融合之道。一场饭 局,既能是亲朋故交之间的沟通交流,也是生 意对手间的交锋谈判。出国留学网小编为大家收集整理了名家对于中国式饭局细节分析,欢迎阅读!

  所谓人脉,圈子,社会关系,资源,一个人的能量,友谊,生意和交易,最后都绕不开饭局。

  饭局在中国,也是一个人的社会身份认同 体系。看一个经常人混迹于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴趣、爱情、财富、身份、地位。 有识之士往往能透过饭局见微知著,识人用 人,洞察饮食之道里的经济利益、社会关系、人际规则和文化滋味。所谓饭局之妙,不在饭而尽在“局”也———饭局千古事,得失寸唇知。

  饭局是识人用人最佳场所

  有的人不喜欢坐在领导身边,老是挑离 领导最远的位置,这种人要么太胆小,要么心 里有鬼……

  每一个企业家都有自己的一套识人方 法,虽各有妙招,但不外乎以小见大、见微知著。“饭局”,作为平时人际交往中最常见的方 式之一,当然是企业家识人用人最佳场所。

  金仁宝集团董事长许胜雄有一套识人招 数。他认为在集团内要成为一个总经理,就要 懂得带兵、带心。而如何看出一个总经理有没有这种特质,他认为可以从饭桌上观察出来。

  许胜雄说,他和员工去吃饭时,会观察员工的吃饭行为。他举例,如果八个人去吃,刚好有一道菜是八块肉,这时,如果有一个员 工只顾自己,一直吃眼前这道菜,忘了别人还 没吃到,在许胜雄眼里,这个员工的表现如何呢?答案是:这种人,即便能力再强,最多只能当副总,不可能当总经理,他没有分享的概念。他说,自己会从细处观察一个人,因为这种时间最不会伪装。

  李嘉诚选座位王石看吃

  李嘉诚喜欢从选座位识人。如果吃饭时,有哪位喜欢选领导身边的位置坐,他觉得此人过于积极,心术可能不正;而有的人却偏 偏不喜欢坐在领导身边,老是挑离领导最远的 位置,这种人要么太胆小,要么心里有鬼,他也不看好。

  而王石却很注意吃什么。早年,一位想 和他合作的老板请他吃饭,那人介绍说猴子非常聪明,人若吃了它的脑汁大补。于是,老板让人牵来一只猴子,抡起铁锤向猴子脑袋砸 去。一声惨叫,猴子死了,脑袋被砸开,只见 那老板拿起勺子掏猴子脑汁便吃。王石被此人的残忍震惊,看着这个没有善心的人,认定与 他合作肯定是极其危险的,便没有与他合作。 后来,这位老板果然在与别人合作时卷款而逃。

  格力集团的董明珠很在乎吃相。她不喜 欢女孩子吃东西不注意形象,比如在路上看到 有烤红薯,买了就吃。还有的人吃东西,咬得碎碎的,再吐到桌上,她看见就会摇头。对于 不注意形象的人,她是不会重用的。

  怎样喝酒可以放心重用

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