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做披萨

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  我已经吃过妈妈做的很多美味了,这个假期,我决定自己尝试一下。一放假,我就对妈妈说:“让我自己做一个比萨吧!下面是作文网小编为您带来的《做披萨》,希望能对大家有所帮助。

  篇一:做披萨

  正月初三,我到苏杭姐姐家做客。苏杭姐姐家的人真多,有苏杭的爸爸、妈妈和奶奶,还有程明姐姐和她妈妈。苏杭妈妈宣布今天的一项活动是大家一起做披萨。

  苏杭爸爸先让我们洗手,不洗手是不可以做披萨的。首先准备蒸发了的面粉,用擀面杖把面粉擀成圆形。苏杭姐姐先做示范,我就照着样子做,可有一个缺口一直补不起来。程明说:“让我来。”我把擀面杖给了程明,程明用了最大的力气也没补上。苏杭姐姐说:“老爸,这个披萨做得不成功!”苏杭爸爸说让我来吧,他把缺口两边叠在一起,再用力一擀就好了。

  接着,苏杭姐姐往锅里到油,再把披萨放进锅里,她又拿了两把叉子,让我们在披萨上叉孔。我问苏杭姐姐为什么要这样做,苏杭姐姐说:“披萨也要呼吸啊。”叉完了孔后,还要放上番茄酱,用叉子抹平,然后放上很多很多奶酪。我问苏杭姐姐:“为什么要放这么多奶酪呢?”“因为只有这样,才能拉出丝来。”接下来放上洋葱,再继续放上很多很多奶酪。我问:“刚才不是已经放了很多奶酪了吗?”“因为一般在中间和下面都要放上很多奶酪,就能拉出更多的丝。”最后放上红辣椒、青辣椒、鱿鱼和虾仁,再放到锅里蒸。

  我们等啊等啊,半个小时过去了,终于大功告成了。披萨香喷喷的,四周金黄,上面的辣椒、虾仁就象一朵朵盛开的小花。苏杭妈妈用刀叉把比萨分成小块,丝拉得好长好长,怎么也拉不断,要用小刀“嚓嚓”两下才能割断。

  虽然没有必胜客的披萨好吃,但是是我们亲手做的,吃起来特别香!

  篇二:做披萨

  今天是新年的第一天,又是爷爷的生日,我和妈妈准备做一个披萨代替蛋糕,liuxue86.com给爷爷过一个特别的生日。

  早早地,我起了床,和妈妈一同准备今天的披萨大餐。我先和妈妈一起去超市和菜场购买做披萨所需的食材:如洋葱、香肠、面粉等。买完材料后,就开始制作了。我们先和面,再在面里加上鸡蛋和牛奶,准备醒两个小时。

  我急切地一遍又一遍去看面粉有没有大起来。可是,由于天气太冷,面粉好像缩在被窝里不肯出来,直到下午都没什么动静。眼看着晚餐时间都要到了,妈妈和我对望了一下:今天要吃面疙瘩了!

  为了爷爷能吃上“生日蛋糕”,管不了那么多了。我先在平底锅里加一层黄油,然后把“面疙瘩”放进去。奇迹出现了,面疙瘩里冒出了一个个喜人泡泡,那个“缩头乌龟”终于出来了,面变得越来越厚,我和妈妈喜出望外,开始翻面。这下麻烦就来了,我使出了吃奶的劲,把锅里的面饼掀起来,但是,面饼并不给我面子,折叠黏糊成了一团,我只好一点点用筷子拨平。等两面煎好后,再把刚炒好的热腾腾的菜浇到面饼上,这样,一个“宋家门”披萨终于大功告成了!

  大家吃着我做的披萨,纷纷称赞到:“真好吃!真好吃!”只有妈妈和我知道里面的辛酸。

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