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第一次煎鸡蛋作文

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  【第一次煎鸡蛋作文篇一】

  每当我想黄灿灿的煎鸡蛋时,就会沉浸在学习煎鸡蛋是的情景。

  那是一个星期天,我在家中收拾房间时,妈妈对我说:“宝贝女儿今天晚上除了吃鸡肉还吃什么菜?”我笑笑说:“妈妈, 我还想吃你煮的煎鸡蛋。”但慢妈妈却叫我自己煮煎鸡蛋。“我学习煎鸡蛋?”我说,从小到现在鸡蛋吃过不少,可从没做过呀,我 为难了。

  “不会可以学,任何事都是从不会到会的。”妈妈好像看出了我的心思,严肃地对我说。然后她指着冰箱里的鸡蛋对我说: “这新鲜的鸡蛋就看你的了。”

  我进入厨房,拿出两只鸡蛋在碗边一磕,然后两手剥开蛋壳,蛋清和蛋黄一起流进锅里,接着又放进少许葱,随后把油锅放 在煤灶上。片刻间,油锅冒出了青烟,我立即把蛋汁倒入锅里,汁间“嚓”的一声响,蛋黄蛋清凝结成一起了,成了一块蛋饼,还 冒着小泡泡,我用锅铲把鸡蛋一翻过来看,糟糕黄灿灿的鸡蛋变成了黑乎乎的一块,一股苦味直钻入我的鼻子里,想不到煎蛋失败 了,再来一次。

  这回我可细心了,当蛋汁倒入锅后,看见事变又结皮,就选准时机立刻用锅铲翻一下结皮的鸡蛋,再把它一翻,熟了。只听 见妈妈在外边说:“好香啊,不错。”

  啊,我发现煎蛋也是要讲究技术的。第一次由于没掌握好,结果煎糊了。我明白了煎蛋的这个道理。

  【第一次煎鸡蛋作文篇二】

  春光和煦,阳光明媚。今天,老师给我们布置了一项有趣的作业——回家后给父母做煎鸡蛋。当听到这项作业的时候,同学 们都议论纷纷——为什么老师会给我们布置这样一个作业……

  回到家之后,我以火箭飞天般的速度写完了作业,让爸爸来教我制作煎鸡蛋。

  爸爸给我说好了制作煎鸡蛋的过程之后呢,我就开动了!

  首先,我从冰箱里拿出了几颗鸡蛋,将它打在碗里——“嘭”——的一声响,鸡蛋露出了一张快乐的笑脸,好像它很馋什么 东西似的,流出了“口水”。

  我将鸡蛋一分为二,将它倒在碗里。“哎呀,你这个蛋壳怎么这么不听话呢!”蛋壳的小渣子掉进了碗里!

  我用了一根筷子好不容易地将那个蛋壳渣挑出来,拿上了打蛋器,很快,那些“小太阳”都成了一碗“美味的芒果汁”了!

  我又将那碗“芒果汁”的四分之一倒进了放好油的锅里,哎呀,倒太多了,哎呀,忘拿铲子了……

  一面鸡蛋煎熟了,我要将它翻面了,翻面的时候不注意,鸡蛋碎了,唉,这个鸡蛋做得太失败了,我快刀斩乱麻——既然都 碎了,干脆做成炒鸡蛋吧!

  就是因为火太大了,做出来的那个“不成样的煎鸡蛋”都糊了,也都烧焦了。

  尽管是这样,好奇心总是阻挡不了我,我又开始给鸡蛋“画蛇添足”呀!

  我把炒熟的鸡蛋倒在了干净的盘子里,盐放好了,这按理来说其实就可以了,你知道我又干了什么吗?一定猜不到的!我又给 里面加了些辣椒面、孜然粉、味精……好多好多的调料我都给加进去了。

  一份“美味”的“张氏炒煎蛋”做好了。

  我端着我的“战利品...

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