除夕下午，大人们都在包饺子。我挽起袖子说：“我也来一个。”爷爷说：“把手洗干净了再来。”
我洗好手后，兴冲冲地跑到饭桌前，抓起一张饺子皮，用筷子夹起一团饺子馅抹在上面，再把饺子皮对折后一捏，，不料肉馅从饺子皮里钻出来了。我左一捏右一捏，肉馅就像存心跟我作对一样，怎么也不肯乖乖地待在里面。我费了九牛二虎之力，好不容易才包好一个，把它放在盘子里，像一只斗败了的公鸡，伤痕累累，歪着脑袋，塌着身子，站也站不稳，难看极了。再看奶奶他们包的一个个就像玲珑乖巧的小老鼠，可爱极了。
我有些泄气了，拍拍手准备离开时，奶奶说：“来，我教你。”奶奶一边说一边做给我看。只见她拿起一张饺子皮放上肉馅，在皮子边缘抹上一点水，再把皮子对折起来打褶子，然后使劲一捏，一个饺子就包好了。我学着奶奶的样子接连包了几个，谁然没有奶奶包得漂亮，却一个比一个包得好。看着它们，我感到乐滋滋的。心想：真是“世上无难事，只怕有心人”，再难的事，只要认真学习，总是能学会的。
【湖北省远安县鸣凤中心小学三(1)班 余志锟】
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