冬至饺子

　　我在冬至那天，是在做饺子，当把面皮给弄薄了以后，就可以开始包饺子了，当我看着我包的饺子出锅的时候，心情别提有多好了。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“冬至饺子周记600字初中合集”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。

　　篇一：冬至饺子周记600字初中合集

　　周四，我踏着清冷的街道，一股饺子的香味窜入我的鼻腔。吃饺子是我们家乡过冬至的传统习俗。俗话说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”。

　　我冲进家门，把蔬菜和肉放在桌上，对着厨房喊道：“妈，菜和肉买回来了。”厨房里立即传来柔和的声音：“哎，好，拿过来吧。”于是我来到厨房，母亲佝偻的身影浮现在眼前。

　　母亲提起一块猪肉放在案板上，操起菜刀，把猪肉剁个烂碎。接着，蔬菜被放进盐水里，它们在里面翻腾打滚。去除了多余的水分后，也经受了同样的遭遇，变成了小碎块。接着，肉和蔬菜被放进一个大碗里，各种佐料相继扑入它们的怀抱。眨眼间，蔬菜的绿和猪肉的红充盈了我的视线。过了不久，母亲开始做饺子皮。她一只手拿着擀面杖，另一只手按着圆滚滚的面团。不过三两下，面团变成了一个个小剂子，然后又变成了一张张面饼，最终变成了一片片单薄的饺子皮。我入神地看着母亲的动作，她灵活地摆弄着手上的面团。我心里不禁赞叹道：“妈可真厉害!”。

　　母亲准备好皮和馅，开始包起饺子。我看到母亲麻利的动作，心痒痒，忍不住也想动手试试。我把馅料舀进饺子皮里，使饺子皮对半折，捏紧两边，叠出一层层褶皱。但是放在桌上一对比，就好像是没吃饱的小男孩，肚子瘪瘪的。我刚包好一个饺子，桌上已赫然出现一排白色的卫兵。母亲包的饺子如新月一般，整整齐齐，煞是好看;而我的饺子东倒西歪，不成气候。我尴尬地挠了挠头。“咕噜咕噜”，水发出了烧开的信号。父亲把饺子放进锅里，它们仿佛一条条小鱼在水里嬉戏，上蹿下跳，仿佛也在庆祝冬至的到来。锅中显得十分拥挤，又十分热闹，那热闹的气氛，与凄冷的冬日形成鲜明的对比。没过一会儿，父亲用漏勺把这些白色的小精灵从水中捞到盘子里，大声地喊道：“饺子出锅喽!”

　　我迫不及待地夹起一个饺子往嘴里放。蔬菜的鲜嫩和肉的鲜美融合在一起，在味蕾中迸出独特的火花。我不由得感到：冬至的饺子就是独一无二!而一旁的父亲则频频点头，赞扬道：“饺子真好吃!”母亲看着我们狼吞虎咽的样子，难掩脸上的笑容，并责怪道：“小心点，别咽着了。”

　　篇二：冬至饺子周记600字初中合集

　　周四，我们一家去外婆家。一到外婆家，外婆把我们领进了厨房，让我们一起包饺子。

　　外婆对我们说：“饺子的谐音‘交子’就是新的一年与旧的一年相交的时刻，过新年吃饺子意味着大吉大利呢!”我听了后，不禁十分兴奋，激动地说道：“我们可以吃自己包的饺子了!”

　　我们二话不说，马上开始包饺子，又代表着长长久久的韭菜馅，有代表着百财的白菜饺，有代表着添财的甜饺……在最后，外婆神神秘秘的往一个饺子里放入了一枚硬币，我一见到，好奇的走过去问外婆：“为什么要往饺子里放硬币呢?”“因为到时，谁吃到这个硬币，就代表着新的一年财源滚滚，有好运气的!”外婆边笑边对我说。一听到这个消息，我的内心中充满了对晚上吃水饺的渴望。

　　终于到令我无比期待的晚餐了。水饺一上桌，我的双眼立刻开始寻找那个好运饺。我先看看大的，找到了一个最大的，夹起来迫不及待的放入嘴里，先咬一口最中间的，看是不是有硬币，再细细地咀嚼品尝，第一个没吃到硬币，我的内心不禁有些失落，便鼓励自己：万事开头难，总...

　　在冬至节，中国北方有冬至日吃饺子的习俗，南方某些地方有冬至日吃汤圆、粉糍粑的习俗。那你知道北方冬至为什么要吃饺子吗?冬至吃饺子这一习俗又是怎么来的呢?现在就由出国留学网小编给大家具体介绍一下。

　　每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

　　张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

　　冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

　　饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

　　张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

　　相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

　　张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后 分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

　　张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

　　张仲景距今已近1800年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

本作文是关于小学三年级的作文，题目为：《吃冬至饺子了》，欢迎大家踊跃投稿。

　　吃冬至饺子了

“热腾腾的饺子出锅了，大家赶紧趁热吃吧！”

　 随着妈妈的一声喊，我蹭的一下从沙发站起来，一路小跑来到餐桌前，拿起筷子就冲着目标——盘中的饺子而去，也顾不得烫了，慌忙夹起一个饺子就往嘴里送去，咬下一口，嘴里还没品出饺子的香味，一股韭菜的清香味倒是抢先一步进入到了我的鼻子中，真香呀！鼻子闻着饺子的香味，手上和嘴可不能停，要不我的肚子可要跟我发脾气了，可要状告我虐待它了。

　 一个，两个......我才吃了四个，这一大盘饺子可就没了。这不奇怪，因为我们家人多呀！爷爷、奶奶、大伯、大娘、爸爸、妈妈、哥哥、弟弟和我，叔叔婶婶有事今天没有回来，这一人一个，一大盘饺子很快就被大家消灭了。我是一次往我跟前的小盘里多夹了几个，要不我还吃不了这么多呢。大家可不要说我嘴馋，不懂事呀，这都怨我的肚子，早上老早就饿了，所以就什么也不顾了。

“妞妞、源源、奇奇，今天可要多吃点，这可是冬至的饺子，吃了耳朵就不会冻了。”奶奶生怕我和哥哥、弟弟吃得少，一边吃，一边还对我们三个人进行劝吃。奶奶的这个行为我们都非常习惯，也都非常乐意接受，每次吃饭的时候我们都是吃的饱饱的。

　 又一大盘饺子上来了，三双筷子同时伸了上去，咦，怎么回事，怎么这个饺子夹不动呀？一看，原来是我和弟弟同时去抢同一个饺子了。算了，我大，不和你争，我再去夹另外一个。不对吧，我瞄准的那个饺子怎么又没有了，再一看，原来是被爸爸夹走了，饺子也已经进到他的嘴里了。不能再看了，得赶紧下手了，要不一会这一盘饺子也没了。没过一会儿，这一盘也空了。这一盘我吃了三个。

　 “再上十盘饺子来！”我忍不住喊了起来。我的这一声喊引得大家哈哈大笑。

　 热热闹闹、团团圆圆的冬至饺子终于吃完了。我自己计算了一下，我今天一共吃了二十一个饺子。我的肚子吃的那个饱呀！

自评：每年冬至的时候我们都会聚在奶奶家吃饺子。按奶奶的道理：今天的饺子是必须要吃的，否则就会冻耳朵的。我们一大家子能聚在一起吃团圆饭，对奶奶来说是一件十分高兴的事情。

　　希望大家多多给与指导！谢谢大家！

本作文350字是关于小学三年级的作文350字，题目为：《幸福着——冬至饺子.书法获奖》，欢迎大家踊跃投稿。

幸福着——冬至饺子·书法获奖

一大早，我刚从床上爬起来，就听姥姥和老妈说：冬至到，吃水饺！我顿时来了精神，立即背起了《二十四节气歌》——春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。哦，我们今天过得是一年当中的第二十二个节气——冬至！

记得老师给我们讲过：冬至是一年中白昼最短的一天，自冬至以后北半球的白天便渐渐延长，气温持续下降，并进入年气温最低的“三九”天。每年的“冬至”日子都是在公历的十二月二十二或二十三两日，因为冬至并没有固定于特定一日，因此和清明一样，被称为“活节”。

可是冬至为啥偏要吃饺子呢？我认为可以换成火锅啊、炸酱面啊，怎么必须吃饺子呢？姥姥说：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管！”咦？不吃饺子会冻耳朵的啊！

老妈看我一脸的疑惑，便给我解释这其中的由来——这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。辞职回乡后便为乡邻治病，当时正值冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“娇耳”医治冻疮。他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

吃了姥姥的“娇耳”后，就整装向学校出发，没想到还有喜事等着我呢！上午，张老师在全班宣布上周参加书法比赛的结果，我很荣幸地获得了一等奖，并在整个三年级进行展览。这真是喜讯啊！

“字是人的第二张脸”！这是我们张老师经常对我们教导的。张老师可是我的偶像，她写得一手超级美观的好字，无论是黑板上的粉笔字，还是给我们批改作业的红笔字，都是那么端庄有力。对了，我们张老师还荣获过全国硬笔书法比赛二等奖呢！所以，我的梦想之一就是要当一名鼎鼎有名的书法家。

提笔即是练字时！所以，无论是在写生字，还是写习作，我都严格按照老师交给我们的写字要领——字字要有起笔和顿笔，上留天、下留地，左右两边有空隙。终于，今天我的努力得到了一定的认可，一等奖是老师们对我的肯定，也是激励我更加认真书写每个字的决心。

中午，吃着姥姥包的白菜馅的肉饺子，与全家分享着书法获奖的喜事，听着家人对我的赞美与鼓励，真是倍感幸福啊！