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2017卫生资格《初级中药师》花类中药鉴定知识

初级中药师中药鉴定 花类中药鉴定知识 初级中药师考点

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  一、概念:以植物的花、花序、花的某一部分以及蕨类植物的孢子作为入药部位的中药材叫花类中药。

  (1) 完整的花:洋金花(已开放);辛夷,丁香、槐米、金银花(花蕾)

  (2) 花序:头状花序款冬花(未开放);菊花、旋复花 (已开放)

  (3) 花的某一部分莲须为雄蕊:西红花为柱头,蒲黄、松花粉为花粉粒等

  二、 性状特征

  重点观察:形状、色泽、气味

  (1) 形状:常见的有圆锥状、棒状、团簇状、丝状、粉末状等。

  注意完整药材的形状,花的各部分组成的形状(花萼、花冠、雄、雌蕊等的数目及着生位置、形状、被毛与否等),干燥药材需放入水中浸泡后再观察,雄蕊、雌蕊细小特征可借助放大镜观察。花序类药材还需观察花序托的形状,有无被毛等。

  (2) 色泽:为花类药材质量好坏的标志。色泽变化可以标明内部质量有所变化。"老药工"以色、香、味来判断花类药材的质量。

  (3) 气味:花类药材气多清香,但味有较大差异,应注意辨别。如丁香味辣,野菊花味苦

  三、 显微鉴别:组织构造、花各部分的组织构造特征

  1、花梗和花托:构造同茎,注意维管束的数目和排列方式

  2、苞片与花萼:与叶片构造相似,通常叶肉组织分化不明显,所以观察表面为主。

  注意上下表皮细胞形态,表皮上气孔、毛茸类型、分布等。尚须注意有无分泌组织、草酸钙结晶,如:洋金花中有草酸钙砂晶。

  3、花冠(花瓣):上表皮细胞外平周壁常呈乳头状或绒毛状突起而无气孔,下表皮细胞垂周壁作波状弯曲,有时可见少数气孔存在,相当于叶肉组织的部位,由数层薄壁细胞疏松排列,有时可见分泌组织及贮藏物质。丁香的油室、红花有管状分泌组织,内储红棕色物质。微观束细小,仅见少数螺纹导管。

  4、雄蕊:包括:花丝和花药。花丝构造简单,花药主为花粉襄,花粉襄内壁细胞常不均匀地增厚。网状螺旋状环状,且木化。花粉粒:形状、大小、萌发孔、萌发沟,雕纹对鉴定花类中药具有重要意义。成熟的花粉粒有类球形如:金银花,三角形(丁香),椭圆形(槐米),四分体(闹羊花)。有的表面光滑(番红花),有的有粗细不等的刺状突起(红花),有的具放射状的雕纹(洋金花),有的具网状纹理(蒲黄)等。另外花粉粒的外壁上还有萌发孔或沟,一般双子叶植物萌发孔3个或以上,单子叶植物和裸子植物1个。

  5、雌蕊:由心皮(变态叶)折叠而成,包括子房、花柱、柱头三部分。

  子房:子房壁表皮由薄壁细胞组成;花柱:表皮细胞与叶相似,少数分化成毛状物(红花), 柱头表皮细胞呈乳头状突起(金银花);绒毛状(番红花)

  二、药物简介

  1、辛夷 木兰科植物望春花、武当玉兰或玉兰 的干燥花蕾。 望春花 呈毛笔头形或长卵形。花被片9,外轮花被片3,内轮花被片6,每轮3,轮状排列。玉兰:花被片9,内外轮同型。武当玉兰花被片10~12~15,内外轮无显著差...

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初级中药师根类中药和根茎类中药鉴定

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  一、根类中药

  (一)性状鉴别

  根类中药包括以根或以根为主带有部分根茎入药的药材。没有节、节间和叶,一般无芽。根通常为圆柱形或长圆锥形,有的肥大为块根,呈圆锥形或纺锤形等。

  1、双子叶植物根 ①一般为直根系,主根明显,侧根较小,根通常为圆柱形或长圆锥形,有的定根肥大为块根,呈圆锥形或纺锤形,如:何首乌,少数主根不发达,为须根系,多数细长的须根簇生于根茎上,如威灵仙,龙胆等。②双子叶植物根外表常有栓皮,较粗糙,根的顶端带有根茎(俗称芦头)或茎基(芦碗),如:人参;③根横断面有一圈形成层环,环内的木质部范围较环外的皮部范围大;中央无髓部,自中心向外有放射状纹理,木部尤为明显。木部的一些特殊结构:苍术断面有油点;何首乌的"云锦花纹"、商陆的罗盘纹等异常构造。

  2、单子叶植物根 ①一般为须根系,前部或中部膨大成块根,呈纺锤形,如:麦冬、郁金等。②单子叶植物根的外表无木栓层,有的具有较薄的栓化组织。③横断面有一圈内皮层环,皮部范围宽广,中柱一般较皮部为小;中央有髓部;自中心向外无放射状纹理。

  (二)显微鉴别

  1、双子叶植物根 一般均具次生构造。最外层大多为周皮,由木栓层、木栓形成层及栓内层组成。少数根类中药次生构造不发达,无周皮而有表皮如:龙胆、威灵仙。或为后生表皮如:细辛;或为后生皮层,如川乌。

  双子叶植物维管束一般为无限外韧型,次生韧皮部包括筛管、伴胞、韧皮薄壁细胞、韧皮纤维等,并有韧皮射线;形成层连续成环或束间形成层不明显;次生木质部占根的大部分,由导管、管胞、木薄壁细胞或木纤维组成,木射线较明显;初生木质部位于中央,分为几束一般为二至六束。双子叶植

  物根一般无髓。少数次生构造不发达的形成明显髓部。如:龙胆、川乌。

  双子叶植物根的异常构造

  同心型异常维管束 如商陆、川牛膝

  韧皮部维管束: 如何首乌

  内涵韧皮部(木间韧皮部): 如华山参

  木间木栓(内涵周皮):黄芩

  其次有无厚壁组织(石细胞、木纤维)、分泌组织(油室、树脂道)、草酸钙结晶等及其它们的存在部位、类型、多少等均是重要的鉴别特征之一。

  2、 单子叶植物 根一般均具初生构造,最外层为一列表皮细胞,无木栓层,有的细胞分化为根毛,细胞外壁一般无角质层。少数根的表皮细胞为多层细胞,细胞壁木栓华,形成根被如:麦冬。皮层宽厚,通常可分为外皮层、皮层薄壁组织和内皮层。外皮层为一层排列紧密整齐的细胞;内皮层为一层细胞,排列整齐紧密,凯氏点通常明显。有的内皮层细胞壁全部增厚木化,少数不增厚的称为"通道细胞",如麦冬。有的内皮层细胞只有外切相壁增厚,其余不增厚,横切面观增厚部分呈马蹄形。

  中柱与皮层的界限分明,直径较小,最外为中柱鞘。维管束为辐射型,韧皮部与木质部相间排列,呈

  辐射状,无形成层。髓部通常明显。

  二、根茎类中药

  (一)性状鉴别

  根茎包括根状茎、块茎、球茎及鳞茎等,药材中...

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