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包饺子叙事作文十一篇

包饺子叙事作文

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包饺子叙事作文 篇1

  童年有着许多美好的回忆,就像一颗颗珍珠在记忆中闪光。

  四年级的一个星期六下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧。”我一听,很高兴,就大声喊道:“要吃饺子了。”

  这时,妈妈对我说:“吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下可难为我了,我也不会包呀,妈妈不容我再说什么,就把面杖递给我,说:“你先擀一个皮。”说完,就把切好的面放在我的面前。我不知从何下手,妈妈拿起面杖,给我做了示范,我也学着妈妈的样子擀了起来,一边擀一边想:“这还不容易吗。”可是,由于我用力太重,面贴在了面杖上,我好不容易才把它拽下来,捏在一起又重新擀了起来。这时,面又贴在面板上,真气人。我费了好大的劲儿,才把面擀上,而且还擀得不圆,我气坏了,拿着面杖,打起面皮来,面皮贴得到处都是。爸爸下班回来了,看到我这狼狈相,就和妈妈相视一笑,妈妈走过来,说:“别擀了,包饺子吧。”我忙搬了一张凳子,和妈妈一起包饺子,谁知,包饺子更不是一件容易的事。

  我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我索性把面皮放进手里,同时两边一捏,两边馅都不出来了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包好了一个饺子。

  我把饺子放在板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上战场,就趴下了。爸爸、妈妈笑得前俯后仰,我羞着满面发热。

  我站起来,走出厨房,一屁股坐在沙发上,不干了,这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,妈妈教你。”妈妈的话,我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来。一会儿,我便学会了包饺子。

  我终于学会了包饺子。当吃着自己包的饺子时,我觉得特别的香,这件事在我的童年中留下了美好的回忆。

包饺子叙事作文 篇2

  今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的.馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。

  我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。

  于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。

  于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”

  这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。

  “其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样...

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  “一个,两个,三个……”我数着桌子上的饺子,这些都是我之前包的,我数了数,自己足足包了三十四个。我数完之后,开心的立马朝着家里人道:“我包了三十四个!”

  我这么开心也是有原因了,因为这是我第一次包饺子。我之前包的好几个饺子,都因为我没有掌握技巧,包的肉馅儿太多,导致饺子皮都被挤破了。后来在奶奶的悉心教导下,我才慢慢的包出了一个像模像样的饺子来。

  奶奶手把手的教着我,先是那一张饺子皮放到手上,接着往饺子皮里放肉馅。奶奶说因为这个饺子皮的粘性不好,所以在将饺子包紧之前,奶奶用手指往放在桌上的水碗里沾了沾水,然后往摊开在手心上的饺子皮上画了一个圈圈。接着就是要用饺子皮将肉馅儿全都包裹起来。奶奶一边为我讲解着,一边手上不停,很快的一个可爱的鼓鼓的小饺子就出来了。

  我按照着奶奶的话,然后做了一遍,当我将饺子拧紧了之后,我看着这个不怎么漂亮的饺子,却也是高兴极了。包好的第一个饺子成型后,我又开始包第二个,第三个……随着我包的越来越多,饺子的外形也越发的好看了起来。

  这一次家里包饺子,一共准备了一百五十张饺子皮。奶奶是包饺子高手,几乎眨眼间就能完成一个。至于爸爸妈妈,他们虽然也会包饺子,但是速度并没有奶奶这么快速。

  当我学会包饺子之后,我就与家人说,我一定要包超过三十个。朝着这个目标,我一刻不停的包着,但是在包的途中我还是弄坏了好几张的饺子皮。至于被我弄坏了的饺子皮,全都是奶奶在帮着我挽救着。

  包饺子可是一件很有趣的事,尤其是在吃着自己包出的饺子时,就更有趣了。


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