国侨办

阳春3月，由中国国侨办文化司副司长汤翠英率队的专家讲学团在捷克布拉格中华国际学校举办海外中文教学系列讲座，引起当地华侨华人强烈反响，称这一系列讲座为华侨华人教育事业“雪中送炭”。

据新华网报道，国侨办专家讲学团是19日抵达布拉格的。讲学团的成员都是中国高等学校的教授和中学校长，是教育系统各个领域的专家。他们根据华侨华人学校教学的需要，为海外华侨华人学校解惑，帮助华侨华人学校提高教学水平。

20日，系列讲座以北京师范大学教授姚梅林的专题讲座——儿童心理学拉开帷幕。姚梅林说，华裔孩子由于生长在具有中西文化差异的环境中，其实很需要一种归属感的激励。而进入中文学校和其他华裔孩子一起学习，正好能增强这种归属感。

在讲座之前，山东大学第二附属中学高级教师汪静在捷克中华国际学校二年级开展了一堂示范公开课，对海外华裔孩子的学习特点进行了深入的考察。汪静在“教无定法”讲座中说，生长在海外的华侨华人子女，由于生活中缺乏母语环境，在汉语学习过程中，就更加需要教师的引导与启发。

北京语言大学副教授程龙举办了一场题为《中国文化海外传播与跨文化交际》的讲座。程龙说，中西文化存在巨大差异，而 对生活在海外的华侨华人来说，西方文化才是主流文化，所以在跨文化交际的过程中，我们一定要重视西方文化以及西方对中国文化的印象。在两种存在巨大差异的 文化背景之下，只有了解了对方，才能达到有效的沟通，只有同时了解两种文化，才能更好地应对差异。

捷克中华国际学校校长戴波21日对记者说，讲学团的到来为捷克中文教学起到了极大的促进作用。他表示相信，在国侨办领导及专家的关怀与帮助下，海外华侨华人学校的教育之花必将结出丰硕的果实。

当地时间2月18日晚，夏威夷侨界数百人欢聚一堂，欢迎中国国务院侨务办公室主任李海峰率领的国侨办代表团一行。夏威夷市长彼德·卡莱尔莅临与会。夏威夷华人联合总会会长李子健、夏威夷中华总商会会长许允庄代表当地侨界致辞欢迎。

中新社报道，李海峰主任在欢迎宴会上代表国务院侨务办公室向夏威夷广大华侨华人致以亲切的问候和美好的祝愿。她说，夏威夷风景秀丽、气候宜人，是中国人最早移居美国的地区之一。长期以来，这里的侨胞们秉承中华民族勤劳勇敢、善良淳朴、艰苦创业、顽强不息的传统美德，辛勤耕耘，与当地人民相互依存、和睦共处，携手为促进当地经济社会进步、多元文化发展、增进中美友好做出了卓越贡献，赢得了各族裔人民的尊敬和赞誉，华裔已经成为这里各族裔大家庭中的重要一员。

作为广大侨胞的“娘家人”，李海峰希望广大侨胞能够充分发挥自身优势，继续为建设和谐侨社、弘扬中华文化、促进中美友好合作交流做出新的贡献。

李海峰表示，广大侨胞虽身居海外，但心系祖(籍)国和家乡。去年辛亥革命百年之际，包括夏威夷中华总商会在内的夏威夷地区侨团举办了丰富多彩的活动，隆重纪念辛亥百年。中国取得的巨大进步和辉煌成就，既是中国各族人民勤劳和智慧的结果，也离不开广大海外侨胞的关心和支持。海外侨胞既是百年前辛亥革命之母，也是新中国现代化建设事业的积极参与者，中华文明的积极传承和传播者，祖（籍）国统一大业的积极促进者，中外友好交往的积极推动者。

李海峰强调，长期以来，世界各地的广大华侨华人十分关心海峡两岸关系的发展。最近几年来，在两岸同胞的共同努力下，在海外侨胞的关心和支持下，两岸关系发生了前所未有的重大和积极变化，两岸实现了全面大三通，在经济、文化、科技等许多领域呈现出交流、合作、融合、发展的崭新局面，两岸关系和平发展已经成为两岸社会各界和广大海外侨胞的普遍共识。今年台湾地区领导人的选举结果，将进一步加强两岸关系的和平发展势头。在新的形势下，我们真诚希望包括夏威夷地区侨胞在内的海外华侨华人在一个中国原则基础上求同存异、聚同化异，在维护侨胞合法权益、发展侨胞事业、繁荣华人社区、传播中华文化等方面团结协作，共同努力；为推动两岸关系和平发展团结友爱，实现夏威夷地区华侨华人内部更好的和谐与合作。

李海峰说，国务院侨办是中国政府专司侨务工作的职能部门，我们秉承“以人为本，为侨服务”的宗旨，努力为侨胞的生存发展提供服务，支持侨社举办各种有益的活动，在与海外侨胞的交往中建立了紧密联系，结下了深厚的友谊。我们将加倍努力，为广大侨胞排忧解难，协助侨胞发展事业，继续推进和谐侨社建设，支持广大侨胞传播和弘扬中华文化，推动广大侨胞为增进中外友好发挥更大作用。

她强调，国务院侨办和各级侨务部门是大家永远的娘家，我们衷心欢迎大家常到中国走走，常回家看看。

李海峰最后表示，“各位侨胞的热情友好和自强不息、奋发有为的精神给我留下深刻而难忘的印象”。我们坚信，只要海内外中华儿女团结一心，奋发图强，中国的未来一定充满希望，中华民族伟大复兴的前景一定无限光明，中美关系的明天也一定更加美好。

随同李海峰主任访问的代表团成员有：国侨办国外司司长谭天星、国侨办经济科技司司长庄荣文、国侨办文化司司长雷振刚、中国新闻社社长刘北宪。

“瑞龙呈祥，四海同庆。时值新春佳节来临之际，我们更加思念侨居世界各地的海外侨胞。”在农历壬辰龙年新春佳节来临之际，18日，中国国务院侨办主任李海峰及全国各省、自治区、直辖市侨办主任齐聚网络，向海外华侨华人和归侨侨眷拜年。

据中新社报道，由中国国务院侨办公众信息网、中国新闻网、中国侨网共同推出的“全国侨办主任贺新春”特别策划中，诸位侨办主任畅叙乡谊亲情，畅谈当前大好形势，诚邀海外华侨华人“常回家看看”，大秀侨胞在本地区创业发展的优势、成就和机遇，封封“侨信”情浓意切。

广东省侨办主任吴锐成以时下流行的网络语言向乡亲们、侨胞们祝福节日。他说，我们深知为侨服务是“王道”，侨胞的心“伤不起”。2012年，广东省侨办将着力用大视野开展大侨务，蓄势再出发，更加给力地凝聚侨心，维护侨益，发挥侨力，汇聚侨智。

30日，在杭州召开的第三届国务院侨办海外专家咨询委员会会议期间，50个“重点华人华侨创业团队”在资金、引进智力、维护权益等方面获得国侨办的支持。国务院侨务办公室主任李海峰表示，将在下一阶段重点扶持这批华侨华人创业团队成功创业，吸引更多人才回国创新创业。

据新华网报道，“回国创业的最大感触是政府‘求贤若渴’。”在日本创业的华人华侨创业团队代表刘小军坦言，回国的目 的是希望能够为国家和人民做些事情，并将国外优秀的专业人才介绍引进到国内，为政府和企业牵线搭桥。天津康希诺生物技术有限公司团队代表宇学峰表示，选择 回到国内创业，是看中了国内市场的巨大潜力，希望做出一番事业。

2005年起，国务院侨办开始在全国侨办系统实施“海外人才为国服务计划”，并于2009年5月制定并下发了《国务 院侨办重点华人华侨创业团队支持办法（试行）》，决定加大对优秀华人华侨在中国创业团队的支持力度，扶持一批华人华侨创业团队回国创业，促进国家和地区科 技、经济发展。

为表彰华侨华人创业团队中发展呈现良好态势的典型，充分发挥其示范引领作用，今年10月，国务院侨办召开了第二批重点华人华侨创业团队（2012-2013年）评选会议，最终确定了重点华侨华人创业团队候选名单。

据悉，今年评出的第二批重点创业团队共50个团队，其主要负责人都是改革开放以后出国，学有所成的华侨华人专业人士，在各自领域有突出成果，拥有专利技术或自主知识产权。

“下一步，国侨办将邀请华人华侨创业团队到国内有发展潜力的地方考察，为大家提供更多的机遇和发展空间。”国侨办经济科技司司长庄荣文表示。此外，还将多形式组织联谊活动，增加团队负责人的荣誉感，并总结团队经验。

图为学员代表、研修班班长、澳洲中国和平统一促进会会长邱维廉在开班仪式上发言。（图片来源：中新社）

由中国国务院侨务办公室、中国海外交流协会联合北京大学举办的“首期海外侨领高级研修班”15日在北京开班。来自美国、加拿大、澳大利亚、日本、马来西亚、泰国、菲律宾等28个国家和地区的51位侨领成为此次研修班的学员。

由中国国务院侨务办公室、中国海外交流协会联合北京大学举办的“首期海外侨领高级研修班”15日开班。来自美国、加拿大、澳大利亚、日本、马来西亚、泰国、菲律宾等28个国家和地区的51位侨领成为此次研修班的学员。

据中新社报道，中国国务院侨办副主任许又声在开班仪式上指出，近年来，海外华侨华人社会发生了很大变化：海外华侨华 人素质不断提高，人数不断增加，目前，5000万海外侨胞分布在全世界170多个国家和地区，他们与国内联系越来越密切，在当地主流社会的影响越来越大， 华侨华人社团的作用越来越重要。

“在这样的形势下，加强海外华侨华人社团负责人的联谊、服务和引导工作就显得越来越迫切。”许又声指出，在座各位都 是各地侨界领军人物，长期以来为海外华社的健康发展、促进中外友好往来和中国和平统一大业，发挥了重要作用。希望大家通过这次研修班的教学、互动、参观、 考察，交流分享经验，拓宽知识面，提升管理社团的能力和水平，增强服务侨胞和华社的责任感和荣誉感，在促进海外华侨华人社会发展中发挥表率作用。

北京大学副校长李岩松表示，北京大学愿意继续和国务院侨办密切合作，长期地、定期地举办类似研修班，邀请更多的华侨 华人来北大学习和访问，让他们通过北大这扇窗口，更加深刻地了解中国的现状与发展，增强他们的民族自信心和自豪感，将中国的发展与海外华侨华人事业的发展 紧密结合起来。

据了解，本期研修班为期八天，将采取课堂讲授与实地考察相结合的方式：先集中研修，由中国政府官员和知名专家介绍中 国侨务、外交、对台、民族、宗教政策及投资政策、社团管理、中国传统文化等内容；而后前往福建厦门、漳州考察“海峡西岸”经济社会发展状况，寻求合作商 机，以使理论与实践相结合。

据中新网报道，中国国务院侨办副主任许又声5日在此间出席“第十期华侨华人社团中青年负责人研习班”结业仪式时指出，“华侨华人事业要发展，人才是关键”。近几年，国侨办加快了各层次、各种类的办班步伐，规划在“十二五”期间培训2300人，目的就是培养人才。

上海市侨办透露，本期研习班共有来自非洲、欧洲27个国家的46名学员。上海的研习活动之后，学员们还将前往苏州、无锡参观考察。

许又声表示，举办“华侨华人社团中青年负责人研习班”是国务院侨办适应海外侨情变化，加强引导海外和谐侨社发展的一项长远性工作，也是侨务工作落实科学发展观，促进侨务工作可持续发展的具体举措。

他分析道，华侨华人社会里有许多老侨领，虽然年龄很大，但对家乡非常有感情，对华侨华人社团事务十分热心，把自己主 要精力放在社团里。“但随着老一辈社团领袖自然年龄的增长，总有一天要慢慢退出社团。我们就希望大批像在座各位这样年轻的精英，能够加入社团领袖的队伍 里，将华侨华人社会带向更加繁荣、和谐的道路”。

此外，许又声还勉励学员们把参加研习班的收获带回到各自所在国家的侨社，更好地团结引导广大侨胞，树立侨胞良好形象；进一步增强侨团凝聚力和生命力，改善会务促进侨社健康发展；配合侨务公共外交，争做中外友好的民间大使。

学员代表表示，感谢国务院侨办、上海市政府侨办和复旦大学举办此次研习班，给大家创造了相互认识交流的机会，既了解了中国国情和相关政策，也提高了开展社团工作的能力。学员们希望今后彼此间加强联系，以不同形式共同为祖（籍）国建设发展作出努力。

现代社会中，食物，从来都不只是果腹之物。食物还是桥梁、是纽带，一端是深入骨血的个人记忆，另一端是孕育他/她的整体文化。在文化软实力日益得到重视的今天，如何打好中华美食这张牌，是值得认真思考的问题。

中华美食香飘万里

《人民日报》海外版10月31日报道，23日，以弘扬中华美食文化为宗旨的法国中华美食烹饪协会在巴黎举行成立仪式。该会成员以华人厨师为骨干，现已有会员48人。该会将致力于成为法国华人餐饮业者的交流平台，计划不定期举行美食节、厨师或楼面大赛等中餐美食推广活动，并在法国的各种媒体上宣传中华美食文化。此外，该会还计划开办厨艺烹饪学校，邀请厨艺高手指导交流，提升法国华人餐饮业者厨艺水平。

在海外侨胞自发团结起来弘扬中华美食文化的同时，中国国内也不断组织各种厨艺团走向海外，成为中华美食文化传播的重要助推力。最近，墨西哥、巴拿马、印尼等国先后迎来了厨艺精湛的中华厨艺团，当地侨胞与主流社会不仅大饱口福还大饱眼福。这些“文化中国·中华美食”中华厨艺团都是由中国国务院侨办和中国海外交流协会委托各地侨办派出的。

今年自9月开始，中华厨艺团先后赴大洋洲、欧洲、南美洲、亚洲8个国家的15个城市举办厨艺表演、培训活动，在当地掀起了一股中华美食热。事实上，自上世纪90年代初以来，国务院侨办每年都派出厨艺团到海外开展中餐厨艺交流培训，目前已累计向海外组派厨艺团十几批次，先后到访北美、南美、欧洲等20多个国家和地区。

海外中餐业的强心剂

10月12日，中华厨艺美洲团在墨西哥蒂华纳市掀起了中华美食的旋风。当晚的宴会上共出品十一道经典粤菜，令墨西哥客人和当地侨胞赞不绝口。当地侨胞表示，自全球金融危机以来，当地中餐馆生意逐步下滑，这次中华美食盛宴犹如为当地中餐馆注入了一针“强心剂”，振奋人心，带旺了生意。

有人说，海外华人在异国他乡站稳脚跟靠的是“三刀”：菜刀、剪刀、剃头刀。而“三刀”里，分量最重的无疑是菜刀。对于很多海外华人来说，中餐馆不仅是吃饭的地方，更是他们赖以生存、发展的支柱。但是，近年来，海外中餐业的发展却出现诸多问题。综观全球，中餐馆虽然遍地开花，但是普遍规模小、档次低、口味过于“本土化”，彼此间还存在压低价格等恶性竞争。

有时候，海外中餐业还要面对当地主流媒体的压力。比如，法国媒体曾对中餐馆的卫生、质量等方面存在的问题进行了大篇幅的负面报道，致使许多法国人对中餐顾虑重重。前段时间，英国各大媒体也曾把矛头指向英国的中餐外卖，指出中餐外卖中的盐分和脂肪量都大大超标，糖分和添加剂用量也越了红线，甚至指出一些中餐馆鱼目混珠，以次充好。类似的报道并不鲜见。

海外中餐业该如何拯救自己的形象？如何更好地发展？中华厨艺团就是一种效果不错的尝试。

文化交流的有效方式

加勒比海的岛国多米尼加现有华侨华人两万多人，中华厨艺团10月17日到了首都圣多明各。在这里，厨艺团举行了两场厨艺培训，参加培训的有60多人，除当地中餐馆的厨师外，一些在西餐馆工作的外国厨师也参加此次培训，多米尼加餐饮协会会长也慕名而来。通过美食，海内外华人有了交流，中外文化也有了亲密接触。

本次中华厨艺团每到一地都举办三场活动：一是面向侨社的中华美食展示，二是面向主流社会的中华厨艺表演和中华美食品尝活动，三是面向中餐业者的厨艺培训和交流。厨艺团出...