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大寒节气作文500字初中

大寒初中作文 大寒节气作文500字

  大寒天气,可以说是最冷的一个季节之一,在大寒的时候,我最喜欢做的事情就是和家人吃上热喷喷的火锅,然后围着火炉讲故事。下面是由出国留学网编辑为大家整理的“大寒节气作文500字初中”,仅供参考,欢迎大家阅读本文。

  篇一:大寒节气作文500字初中

  按传统的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶等。都知道只要大寒这个节气一到就是奔春节,为什么,因为下一个节气是立春,应该划分在另一个年头,但是立春往往出现两种情况,一种是在年前立春,一种是在年后立春,所以大寒是春节前的最后一个节气,一般都这么认为,所以叫大寒迎年。在这样的节气中,除顺应节气干农活外,买年货还要为过年奔波,赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

  尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”,到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

  xx民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗,糯米味甘,性温,比普通大米含糖份高,食之具有御寒滋补功效。而富贵人家在大寒饮食上的讲究更加细致。因大寒与立春相交接,所以大寒进补的食物量逐渐减少,多添加些具有升散性质的食物,以适应将来春天万物的升发。

  篇二:大寒节气作文500字初中

  下课铃声响了,我缩着脖子领着路队向校门口走去。妈妈早已在门口等我了,看到妈妈我欢快地奔过去,边跑边说:“今天好冷啊。”妈妈笑着说:“是啊,今天是大寒了,能不冷吗?”。

  我钻进妈妈宽大的羽绒服里,抱着妈妈的腰,好暖和。电瓶车向家驶去,西北风在我耳旁呼呼地刮着。到家了,我探出头,才发现呼呼的西北风还带来了朵朵雪花。爸爸已在准备晚餐了,火锅上冒着白白的雾气,桌子的周围放着肥牛、肉丸子、金针菇,白菜、香肠等,我看着直咽口水。家里好温暖。

  我放下书包,围在桌旁,贪婪地闻着奇特的香味,盼着快点开饭。妈妈说话了:“先吃点饼干,做作业,等爷爷回来了一起吃饭。”于是,我一边做作业,一边焦急地等着爷爷回来。外面的雪越下雪大,我有点担心爷爷了。爸爸说:“我开车去厂里看看,下雪天开电瓶车很不安全。”看着爸爸远去的身影,正盼望爷爷早点回家。当我刚做完数学回家作业时,汽车喇叭声响了。爷爷乘着爸爸的车回家了。我欢快地冲出去,大声喊道:“爷爷,您回来啦,快吃饭吧,今天吃火锅!”。

  我收拾好作业,坐到桌旁,就开始把菜到火锅里放,我们一边放一边吃,而且我们每个人还有一杯牛奶,别提有多美了。虽然外面寒风凌冽,大寒把路上的行人都赶回了家,但我们全家围在火锅旁是那样温暖,那样幸福。

  大寒里的温暖,我感受到了。我有一个幸福的`家,即使再冷,我也感到温暖。

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