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初中初一作文750字:学习做菜

学习 初中初一 750字
作文标题: 学习做菜
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字    数: 750字作文
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今天,我突然心血来潮,想学习做菜。于是,我对妈妈说:“妈妈,我想学习做菜!
”妈妈说:“不行,看,我的脚趾的一个泡,是因为油烫伤的,你也不会切菜,待会儿你把手指给切伤了,你怎么写字啊!
”我说:“我保证,不会烫伤,也不会切到手指,而且我会很小心很小心的。”妈妈说:“不行就是不行!
”我心里想:妈妈说什么也不让我做菜,我就死缠烂打,死磨硬泡。于是,妈妈走一步,我就跟一步,妈妈上厕所,我就在厕所外面等候。妈妈没有办法,只好让我学做菜,但是唠叨的妈妈反复叮嘱我:“一定要小心小心再小心,不要切刀手指,不要烫伤……”我说:“知道了!
”我心里想:妈妈真烦人,真唠叨。
    妈妈问:“你要学习做什么菜?”我说:‘我最喜欢吃糖醋排骨,我学习做糖醋排骨,如果你们中午、晚上有事出去了,我可以自已做饭。”妈妈从冰箱里拿出排骨,准备好做糖醋排骨的作料:冰糖、酱油、醋、料酒、葱、姜片、油、盐,生抽。开始教我:“先把猪排骨剁成5厘米长的段,放沸水中汆去血水,然后汆过排骨加料酒、生抽、姜葱码味20分钟,再排骨上锅蒸酥烂,然后蒸好的排骨拣出待用,肉汤取出姜葱待用,接着往锅中倒油烧至7成热将排骨放入炸至金黄,然后往锅中留底油,将冰糖放入熬化,加入蒸排骨的肉汤(火要小,糖不要熬糊了,加汤时从锅边加入以免溅出)、老抽、醋、盐,放入排骨烧几分钟,最后待汤汁收浓时滴几滴醋起锅。”说完,妈妈就拿一部分排骨给我做示范,我看着妈妈在做,好简单啊!
 来自:作文大全我迫不及待地试了试,很快,就做完了,让评委——妈妈品尝品尝,妈妈说:“很咸!
”我又试了试,这次盐放地比第一次放得盐少了,妈妈觉得挺好吃的,我尝了尝,真好吃,跟妈妈做出来的一模一样。 来源:作文网 m.zw.liuxue86.com  我终于学会做糖醋排骨了!
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学做菜【一】——鸡蛋西红柿

西红柿 鸡蛋 小学五年级
作文标题: 学做菜【一】——鸡蛋西红柿
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学做菜【一】——鸡蛋西红柿

今天中午,妈妈叫我做菜——鸡蛋西红柿

第一步——敲鸡蛋

先拿出三个鸡蛋,准备敲开倒入碗中,我看妈妈熟练的给我示范了一个,自己也动手起来。右手拿着鸡蛋,往碗上敲,“咚咚”,鸡蛋裂了一个大口子。我急忙往碗里倒,可怎么也倒不出来,我一着急,右手一捏,蛋壳碎了,虽说在碗的正上方,但蛋清也流了不少。“慢慢来。”妈妈说。于是我又试了一个,这个还差不多,起码全进碗里了。

第二步——打鸡蛋

拿一双筷子,把鸡蛋搅拌。我右手拿碗,左手拿筷,把鸡蛋乱打一通。“不对,应该朝一个方向打,用些力。”妈妈说。“哦”。我用力朝怀里打,不到一分钟,手就酸了。“妈,打的行了吗?”“再打五分钟,等蛋清和蛋黄完全容到一起就行了。”我的天,还要五分钟。做就做到底,不能半途而废。于是,我咬着牙,用力朝怀里使劲打。不知过了多长时间,妈妈终于说了一声:“好了”。终于好了,可把我累坏了,看来,打鸡蛋也不是好打得呀!

第三步——炒菜

由于打鸡蛋把我累得够呛,所以我拜托妈妈帮我切西红柿,嘻嘻。下一步是炒菜,炒菜是最关键的一步,关系到菜的好与坏,所以我十分用心的学。“先把锅内的水擦干净。”“哦。”我拿着布,慢慢地把锅中的水擦干净,直到锅中没有一滴水的时候,我对妈妈说:“完成。”“倒油。”“遵命。”

我把锅放到电磁炉上,开始倒油,我拿大勺舀了半勺油,“不对,做西红柿炒鸡蛋要多放油。”妈妈说。于是,我舀了整整一大勺,倒入锅中,锅发出“滋滋”的声音。激动人心的时刻到了!我先倒入鸡蛋,鸡蛋一下子起了许多泡泡,把我吓了一跳!“放盐。”我舀了小勺盐,在锅上慢慢的洒,使盐融入鸡蛋中。“翻炒。”我拿起铲子,把鸡蛋翻来翻去。一种说不出来是什么的味道扑鼻而来,“嗯,好香,鸡蛋熟了!”我高兴的尖叫着。“放西红柿。”“哗,”西红柿也被我倒了进去。“把西红柿炒到下面,让它赶快熟。我还是翻来翻去,翻来翻去,熟了!“出锅。”我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋倒入盘中,这时,我才发现我全身都是汗。

经过不懈的努力,我的西红柿炒鸡蛋终于完成。

瑶瑶的第一道菜——西红柿炒鸡蛋,请君品尝哟!

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学做菜

学做菜 小学三年级
作文标题: 学做菜
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学做菜

今天是我第一次做菜,我很激动,也很担心。激动是因为这是第一次,担心是因为怕弄不好,做出来不好吃。

我做这个菜的名字叫火腿蒜苔,准备好原料,在做之前,我先向妈妈请教了这道菜的做法,然后我就单兵上阵了。呵,还真是说着容易做着难啊,着实让我费了不少神……

表演开始了,我先拿出蒜苔,把它没用的那头摘掉,然后用清水洗干净,用菜刀切成长三厘米左右的圆柱形。再拿几根火腿肠,把皮剥开扔掉,一根一根的把火腿切成椭圆形的片。切蒜苔还算顺利,轮到切火腿可真让我又紧张,又害怕,恐怕切着手,于是就小翼翼地切。切好后,把蒜苔和火腿分装在两个不同的盘子里。把菜锅放在电磁炉上,倒上油,等油热了以后,就先把蒜苔倒进去,只听“啪、啦、啪、啦……”的响声,我赶快跑到门后面,油差点蹦到我身上,还好,就只手上溅了一点,还不是太疼。等响声小了点后,我又走过去,使劲来回地翻了翻。蒜苔快熟时,我又把切好的火腿倒了进去,加了点十三香、盐、味精,搅动了几下,盖上锅盖,一会儿的功夫,我就闻到了诱人的香气。

我迫不及待地把菜盛了出来,端到桌子上,把妈妈拉过来品尝我的手艺,妈妈不停地夸奖我,我也觉得比以前妈妈做的都好吃,因为这道菜实在是太有“味”了。

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初中初一作文700字:周末自己做菜

周末 自己 初中初一 700字
作文标题: 周末自己做菜
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又是一个周末,也是我最快乐的时光!
我可不是因为放假而高兴,而是因为我又能在这个时候展示我个人的厨艺了!
    周日上午,备好了齐全的菜,我也就“开工”了。我要做的第一道菜是红烧鱼块。我拿来案板放到桌上,然后把鱼洗干净(鱼已经被“剖肠开肚”了)放到案板上开宰。“呼哈嘿……”我大喊一声,拿起手中的菜刀举头就向鱼宰去,“当”的一声,鱼没被砍到,菜刀反而掉到地上去了。我一惊,立刻回过神来,重举起菜刀向鱼砍去,哎,这鱼身可真硬呀!
刀都卡在鱼身中了。我费了九牛二虎之力将菜刀拔出,就这样,来来回回费了我“几层功力”。“呼”我喘了口气。接下来,就将鱼块放进一个盆子里,撒上淀粉和盐,将它们搅拌一块儿。我打开煤气,往锅里倒了半锅油,不一会儿,油便炸开了锅。看着那沸腾起来的油锅,听着那“嗞啪嗞啪”的响声,我还真有点惊慌失措咧。呆站了一会儿,突然我急中生智,把火源开到最小。还真的,不一会儿,油也不怎么沸腾了,声音也变小了。于是,我壮了壮胆子,用筷子夹起一块鱼放进油锅里炸,猛地,那油又“吵”起来了,油花四溅,真是“别开生面”!
我的手还被油给炸到了,真疼呀!
为了这道菜,我豁出去了!
我用手臂捂着脸,随手就夹起一块鱼往锅里放,由于心急,力度过大,那时刻,只见油花乱溅,有如流星坠落,那场面真是“不看不知道,一看就大叫”呀!
大概半小时过去了,我和油的“激烈厮杀”终于结束了,想想还真惨哪!
将炸鱼块拿出锅后,最后一部工作即将开始了。不过这次可不要忍受被炸的滋味了。我先把葱和蒜泥放进锅炸一会儿,再把鱼块放进去,接着把适量的酱油和醋倒入锅中,哦!
还有开水!
我盖上锅盖,耐心地等了五六分钟。“好!
大功告成!
”我兴奋地大叫道。这次的中饭就数我吃得最香了!
  做完这道菜后,我明白了许多。平时父母做菜时也是不容易的呀!
还有一个宝贵的人生道理,我们在学习与生活中无论遇到什么困难,都要去勇敢地克服它们,才能取得最后的成功!
总之我想说的一句话就是:我做的这道菜,真是好滋味!
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小学五年级作文600字:我学做菜

小学五年级 600字
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今天,爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业,玩了一下电脑,肚子就“咕噜,咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找,可还是找不到东西吃,没办法,我只好自己来来做菜了。可一到厨房,我可眨傻眼了。我可是个读独生子女——在家是个小公主。妈妈不让我做菜,我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜,,而我一盘菜也没做过呀!
这真让我难堪极了,可肚子还在不满的“咕噜,咕噜”的叫着,没办法,我只好硬着头皮来给自己来做菜了。说干就干,我便开始切猪肉了。咦,怪事,这把刀在妈妈手上那么好用的,可到了我手上却显达得十分的重!
我拼命控制大刀,小心翼翼的切着。一个不留神,因为刀太重了,它从我手旁划过,好在我脚离大刀比较远一些,只划破了一点皮。终于,费了九牛二虎之力。终于把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块,而是一些厚度0。5厘米的猪肉、大小不一。开始炒了,我打开煤气炉,开了火,就慌慌张张的把油放了进去,过了一会儿,只听“吱,吱”的声音,我便知道油热了,就把猪肉从半米外抛进去了,没想到扔进去时油会跳出来的,那时只听“吱”一声,把我下得魂不付体了。安静下来后,我拿起铲子,把猪肉翻来覆去,然后盖上盖子。猪肉快熟了,我便打开盖子,放了一些盐去,再盖上盖子热一热。就可以夹出来吃了。我热饭之后,就开始吃了。我夹起一块猪肉,咬一口,呵,好香呀!
真美味。今天,我太高兴,因为我学会了做菜呀!
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初中初一作文:今天我做菜

做菜 初中初一
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今天我做菜

子腾宝贝口述

昨天下午就和妈妈说好了,晚上我做饭,可是等我练完琴推开厨房门一看,姥姥已经把米汤熬上了,正在炸菜角和糖糕,妈妈看我有点生气,就说:“你来调黄瓜吧。”我生气地说:“不是说好了我做饭吗?干吗不等我呀,我要炒肉。”妈妈说:“你先学调黄瓜,然后再学炒肉,好吗?”我想了想,就催妈妈给我拿黄瓜。

妈妈给我拿了两个碧绿碧绿的大黄瓜,黄瓜头上还有一朵嫩嫩的小黄花,我拿了一个黄瓜先把上面的小花摘下来,再用水洗一洗黄瓜,洗干净后再洗另外一根。看我洗的黄瓜多干净啊!

来要给黄瓜削削皮。我想着削皮很简单,可是等我拿着削皮刀去削黄瓜皮的时候,才知道怎么也使不上劲,削皮刀的头总是转圈,妈妈看我削不成,就拿着我的手教我,哦,我知道怎么用了。很快,我就把两根黄瓜削好了。

看,像两个嫩生生的娃娃,多漂亮啊!

切黄瓜的时候,妈妈怕我切到手,给我换了一个切水果的刀。我用左手按住黄瓜,右手拿着刀,斜着切黄瓜。

然后把切好的黄瓜片放到盘子里

我第一次放盐有点太紧张,第一勺盐撒到案板上了,

再放一点白糖

呀,不小心把白糖放多了。

再放一点鸡精,醋,芝麻酱一定要多放一些,我最喜欢吃的。

一盘色香味俱全的调黄瓜就做好了,我赶快端到餐桌上,啊,好香啊!妈妈说:“你先尝一尝自己的劳动成果吧!”我先夹了一小块黄瓜放到嘴里,妈妈看着我问:“怎么样?”我点点头,嗯,味道不错,脆脆的,香香的,就是有一点点咸,妈妈也夹了一块尝尝,说:“还不错,可能是没有调匀,再调一调就好了。”我就用筷子又调了调。姥姥尝了一块也说:“真好吃,没想到子腾第一次调黄瓜就这么棒!下次,你可以自己做饭吃了。”

晚饭,我吃了好多调黄瓜,还有一大碗米汤。

耶!我终于会自己做饭了!

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我学做菜

我学做菜 做菜作文 日记

  自从放了暑假,我就一直在跟爸爸妈妈学做菜。今天我想独自露一手,做两道爸妈爱吃的菜,给爸爸妈妈一个惊喜!

  我这个小厨师准备下手了,首先做的是妈妈爱吃的香肠炒蒜薹。我把香肠和蒜薹切好,大葱、姜、大料也都准备好了。点火,热锅,倒上油,油熟了放上花椒葱和姜炒一会。然后放上香肠,再放上蒜薹。倒入酱油翻炒。不一会一盘香喷喷的香肠炒蒜薹就出锅了!

  接下来我要做老爸爱吃的清炒土豆片了。我把土豆洗干净,削皮,切成片。开始炒了,记着炒土豆片熟锅时一定要放八角和辣椒,这样炒出来会特别好吃的。最后出锅时,我还放了蒜末和香菜。哇,可真香啊!

  爸妈看到我最的菜说道:“不错嘛,一看就色香味俱全。我们已经忍不住要吃了。”爸妈一尝,果然味道很美!爸妈都夸我做的菜好看又好吃!

  今天我亲自为爸妈做他们喜欢吃的菜,我很开心。通过学做菜,我也懂得了,不管做什么事,只要自己认真做,用心做,就一定会成功的!

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初中初一作文600字:学戏

学戏 初中初一 600字
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学戏  中国的戏曲,源远流长,有着鲜明的民族风格。每种戏曲都有各自的特点,如京剧的容华美;昆曲的雅精致;梆子戏的高亢悲凉,越剧的轻柔婉转,黄梅戏的悠扬委婉……  为了感受它博大的内涵,去品味它悠长的韵味,我特地去“师学戏”。
  “树上的鸟儿成双对绿水青山带笑颜你耕田来我织布你挑水来我浇园……”不见其人,只闻其声,不用猜就知道张奶奶又在一展歌喉了。
  点明来意后,张奶奶乐得合不拢嘴,二话不说便开始教我唱戏了。
  张奶奶给我选了一段既简单又好听的黄梅戏《天仙配》选段。张奶奶先找来了《天仙配》的音乐让我欣赏一番,那似乎散发着清香的泥土气息的黄梅小调使人仿佛感受到了剧情人物的欢喜幸福,看到了潺潺的溪水,在枝头欢歌的小鸟……突然,我感到一阵摇晃,猛地睁开眼,才知道是张奶奶正唤醒沉迷于戏曲的我。原来戏早已唱完了。真是不听不知道,一听吓一跳,原来戏曲也并不亚于现在的流行歌曲,同样挺好听。
  接着张奶奶开始一句一句地教我唱,她唱一句,我学一句。一曲下来,原本婉转的黄梅戏被我唱得“面目全非”,没一句是着了调的。在场的叔叔阿姨听后笑得前仰后合,我不禁愁眉苦脸开始丧失了学戏的信心。奶奶看到我这副表情,便和蔼地对我说:“别急,万事开头难,只要有毅力一定能学好。”听了这话,我心头一热,信心之火又重新燃起。张奶奶也继续教我唱。遇到较难的让我重复练习,不厌其烦地示范唱,直到把我教会为止。几遍下来,我已能完整并着调地唱下来了。又跟着音乐练几遍后,我便能与张奶奶一个“牛郎”一个“织女”地对唱起来了。
  常言道:想知道梨子的味道,就得去尝尝。其实,很多东西不能光看表面,需要亲自去实践,才能知道事物的真假,做事的难易。同时,我还悟出另一个道理,凡事熟能生巧,只要有决心,有毅力,一定能把事情做好!
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