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小学三至六年级零食与健康探究活动教案

零食与健康探究活动教案 小学零食与健康探究活动教案

  要使学生认识到零食对健康的危害,有选择的食用零食。下面是出国留学网为大家整理的:小学三至六年级零食与健康探究活动教案,仅供参考,欢迎阅读!

  小学三至六年级零食与健康探究活动教案

  一、活动目标

  通过查阅资料、访谈了解零食对健康的影响。并且通过学习相关知识,使学生在购买食品时要进行选择和鉴别,增强健康的饮食意识。

  二、活动内容

  第一阶段:讨论分组,进行分工

  1、分组:

  2、选组长:小组自己推荐。

  3、为小组命名:各小组自己创编。

  第二阶段:分组调查,查阅资料,展开收集

  1、由学生自己独立调查学校小卖部里的零食的种类,零食的产地,零食的生产时间,零食的卫生许可证号等。认真记录产品是否符合《中华人民共和国产品质量法》。

  2、教师分别到超市和小卖部购买相同种类食品,并与学生一起观察品尝比对。

  3、上网搜集“零食”的利与弊,同时搜集各类零食的制作方法以及这类食物对身体健康的影响,收集与本次活动主题相关的资料或新闻。

  4、小组讨论交流收集的信息,互相学习和补充。

  让学生走出学校,进入各大超市、商店,观察记录零食相关信息,“零食中的添加剂”、“零食包装”、“零食中的营养”,进而筛选查找“三无”零食,访问专业人员对学生吃零食的看法和感受,感受其他社会成员对零食的看法。通过小组讨论,收集和学习应该如何通过不同的途径来获得信息。

  第三阶段:交流信息,畅谈感受,展示成果

  根据小组初步整理出来的成果,小组之间互相交流、评价,完善促进成果的进一步完善)

  1、小组交流各组收集的有关新闻、资料、采访的记录等。

  2、学生发言,就自己收集资料的途径和方法,说说自己如何做好考察记录的。

  3、以问卷调查的形式考察学校各个班级存在的吃零食现象,向学校提出合理的解决问题的建议。

  4、将搜集到的资料进行进一步的分析、归纳和整理,由小组汇报实践成果,并根据自己在本次实践活动中的收获写出活动心得。

  5、展示收集的有关新闻资料、采访的记录、调查报告等。

  6、展示学生们制作的零食与健康手抄报、黑板报,向学校提交禁止小卖部卖三无食品的倡议书及对学生合理健康饮食的建议书。

  三、教案小结

  通过这次探究实践活动,我们对一些零食与健康方面的知识有了一定的了解,也有利于增强学生健康的饮食意识。还培养了学生爱护自己,服务他人的思想意识;激发了学生参与活动的兴趣和创造力,培养学生多渠道获取信息、处理和加工信息的能力;在活动过程中培养学生之间的合作、探究、调查等各种实践,培养了学生的团队精神和创新意识。

  实践

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