篇一:做布丁
今天,是我期待已久的日子,因为我们在家里做了布丁。
首先,把四包QQ糖放到一个不锈钢碗里,再在一个大碗盘子里加一些烧开的水,把碗放到盘里,这叫隔水加热。
然后,我和爸爸在旁边等QQ糖慢慢变成液体的时候,一边搅拌,一边倒入半杯不冷不热的牛奶搅拌。等搅拌均匀后,再放入剩下的牛奶一起搅拌。如果把牛奶换成优酸乳后更美味。 搅拌均匀后,把液体倒入一次性的杯子里,放入冰箱两个小时就可以了。
两小时后,从冰箱里拿出布丁,液体变成了粉红色。粉红色的布丁我吃了一口,顿时感到无比的凉爽,浓浓的酸奶味中蕴含着草莓的味道和一丝荔枝的香(因为我加了三包草莓味和一包荔枝味的QQ)。
布丁是绝对美味的夏日冰镇甜点,比店里卖的还好吃。 看来还是自己做的东西好吃呀!
篇二:做布丁
今天,妈妈从商店里买了布丁粉,我和她准备DIY自己动手做布丁。
妈妈先让我把布丁粉倒在锅内,加入400毫升牛奶,并不停地搅拌,用中火烧开。然后在室温下冷却10分钟,倒入准备好的模具,放入冰箱。两小时后就大功告成了。
我们把布丁做成了各种行状,有心形的,有圆形的。它们一个个小小的,粉嘟嘟的,很是可爱,逗得我口水直流。我用小调羹舀了一口,轻轻地放在嘴里,布丁冰冰的,香香的,甜甜的,软软的,滑滑的,它像一个调皮的小孩在我的唇齿间跳跃,我轻轻一抿,它就迫不及地溜进了我的肚子,让我忍不住再来一口,继续仔细品味它的味道。
我觉得自己动手做的布丁比平时在面包房买的更好吃更健康。
篇三:做布丁
甜品屋里有好多甜品,有奶茶、布丁、冰激凌……我最喜欢的是布丁。布丁有好多种口味,有草莓味的、椰香味的、牛奶味的……今天,我自己做了椰香味的布丁。你们想知道我是怎么做的吗?非常简单,就让我来告诉你吧!
首先,要烧半壶开水。在烧开水的同时,我们就可以把布丁粉和糖按比例混合在一起了。要放六勺布丁粉和三至四勺白糖,然后搅拌均匀就行了。等水烧好了以后,倒六碗开水放锅里,倒入搅拌好了的布丁粉。再用中火烧开,沸了就可以了。趁热把烧好的分装在小点的碗里,然后在脸盆里放点冷水,把碗放进去,这样可以冷得快一些。我觉得等待的过程非常漫长。过一下我跑去看下,还没凝固。再过几分钟我又跑去看去。看着我这么迫不及待,妈妈开了电风扇吹。过了一下,上面的一层结好了。然后在碗上面盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏。等下午的时候拿出来吃,味道好极了!软软的,滑滑的很q。椰子香味的有点像牛奶。再加上刚冰过,凉凉的,夏天吃几口真是爽。布丁还可以加上各种水果,变成水果布丁。还可以加入牛奶,味道也很好。
吃着我自己做出来的布丁,跟甜品屋买的就是不一样。
篇四:做布丁
寒假里,我和妈妈做了许多有趣的事——包馄...