伍中有博士3人、硕士117人；有教授9人，110人具有副高级专业技术职务；山东省教学名师1人，省级优秀教师3人，省教育先进工作者1人，济南市拔尖人才1名，省级教学能手1人，省职业院校教学能手4人，省职业院校骨干教师1人；有5位教师担任了建设部专业指导委员会主任（副主任）委员。学院重视教师“双师”结构队伍建设，现有137名“双师”素质教师，成立了由企业领导和技术专家组成的专业指导委员会，定期选派专业教师到企业实习锻炼，提高教师的实践实训技能。
学院设有七个教学系部，即建筑工程系、市政与环境工程系、建筑与城市规划系、工程管理系、建筑经济管理系、基础教学部、成人教育部。目前开设的28个高中高职专业：建筑工程技术（专业代码560301）、工程测量技术（专业代码540601）、城镇规划（专业代码560201）、建筑设计技术（专业代码560101）、建筑装饰工程技术（专业代码560102）、园林工程技术（专业代码560106）、给排水工程技术（专业代码560603）、市政工程技术（专业代码560601）、城市燃气工程技术（专业代码560602）、供热通风与空调工程技术（专业代码560402）、楼宇智能化工程技术（专业代码560404）、工程监理（专业代码560504）、工程造价（专业代码560502）、建筑经济管理（专业代码560503）、城市管理与监察（专业代码560202）、房地产经营与估价（专业代码560701）、建筑工程管理(专业代码560501)、环境艺术设计（专业代码560105）、建筑电气工程技术（专业代码560403）、物业管理（专业代码560702）、计算机网络与安全管理（专业代码590111）、建筑新能源工程技术（专业代码550217）、展览展示艺术设计（专业代码670127）、中国古建筑工程技术（专业代码560103）、建筑钢结构工程技术（专业代码560305）、建筑动画设计与制作（专业代码560108）、高尔夫场地管理（专业代码510218）、道路桥梁工程技术（专业代码520108）。
建设行业是国民经济的支柱产业，需要大量技术应用型和高技能型人才。学院全体教职工将坚持“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路”的办学方针，秉承“崇德尚能，博学乐业”的校训，提高办学质量，建设和谐校园，努力把山东城市建设职业学院建设成特色鲜明、优势明显、在省内外有一定影响的高职学院。
第三章 组织机构
第九条 山东城市建设职业学院成立以院长为组长，由纪检监察及有关部门负责人组成的招生工作领导小组，负责学院招生工作。学院设立招生办公室，在学院招生工作领导小组领导下开展工作。
第十条 山东城市建设职业学院招生就业办公室是组织和实施招生工作的常设机构，具体负责学院普通专科招生日常工作。
第十一条 山东城市建设职业学院纪律检查委员会对招生工作实施监督。
第四章 招生计划