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执业药师2017中药学要点:升麻的四种鉴别法

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  市场上经常发现用爵床科植物腺毛马蓝的干燥根茎冒充升麻的事件,为保障用药安全,本文特从药材鉴别、显微鉴别、理化鉴别、薄层层析四方面对二者的鉴别加以介绍。

  药材鉴别

  升麻本品位毛茛植物大三叶升麻、兴安升麻的干燥根茎。本品为不规则长形块状,多分枝,呈结节状,长10-20厘米,直径2-4厘米。表面呈黑褐色或棕褐色,粗糙不平,有坚硬的细须根残留,有数个空洞的茎痕,洞内壁显网状沟纹,下面凹凸不平,具有根痕。体轻,质坚硬,不易折断,断面粗糙,有裂隙,纤维性,呈黄绿色或淡黄白色。气微,味微苦而涩。

  腺毛马蓝产云南、四川,生长在生松林下或草坡。本品呈不规则长形块状或2~3分枝的结节状,长5-6厘米,直径0.8~2厘米,面灰褐色,顶端有多个圆形凹下的茎基,直径0.2-0.7厘米,内壁灰褐色。皮部易与木部分离,脱落处有较细的纵纹。体充实,质坚硬,不易折断,断面纤维状,皮部深蓝色,木部灰蓝色或灰白色,髓部灰白色,柔软。气微,味淡微涩。

  显微鉴别

  升麻粉末在显微镜下呈黄棕色。而腺毛马蓝粉末呈灰白色,其木栓细胞多角形,呈棕褐色至棕黑色;薄壁细胞类圆形,细胞壁呈波状;韧皮纤维长棱形,两端锐尖,胞腔窄,长20—30微米,直径10-21微米,壁厚3~6微米;木射线细胞呈长方形,细胞壁呈含珠状,纹孔细密,直径25~40微米,强烈木化;含碳酸钙钟乳体的含晶细胞及脱落的乳突状钟乳体随处可见,含晶细胞椭圆形至长椭圆形,长40-200微米,直径24~80微米,表面有众多乳突状隆起。

  理化鉴别

  升麻、腺毛马蓝粉末各2克,加水20毫升,煮沸10分钟,过滤。取滤液振摇1分钟,放置30分钟后升麻管泡沫高出腺毛马蓝管。

  取升麻、腺毛马蓝粉末各3克,分置两组试管中,每组试管分别加入10毫升的水、乙醇、盐酸浸渍l小时,时时振摇,滤过。取滤液点于滤纸上,晾干后置紫外分析仪(365纳米)下观察。结果:升麻加水溶液显蓝紫色荧光,加乙醇显灰蓝色荧光,加盐酸显黄蓝色荧光。腺毛马蓝则分别显黄绿色、灰黄色和黄色荧光。

  取升麻、腺毛马蓝粉末各3克,加水50毫升浸渍4小时,滤过。滤液加1%盐酸(pH3)。取试管6支,每组3支,分别加入硅钨酸,磷钼酸,碘化铋钾试液。结果:升麻加硅钨酸试液后显淡白色沉淀,加磷钼酸试液后显黄褐色沉淀,加碘化铋钾试液后显橘红色沉淀。而腺毛马蓝均无

  薄层层析

  取升麻、腺毛马蓝粉末各3克,用甲醇50毫升浸渍12小时,过滤,滤液置水浴上

  挥干,浸膏加热水20毫升,置水浴上加热30分钟,冷却后用乙醚(20,10毫升)2次在分液漏斗中振摇,合并乙醚液,回收乙醚至少量作为供试品溶液。另取阿魏酸(1克。升。)作对照。吸附剂:硅胶G板,105摄氏度活化30分钟。展开剂:氯仿一乙酸乙酯一甲酸(5:4:1),展距14厘米。置紫外分析仪(254纳米)下观察。结果升麻在阿魏酸相应位置上显相同的蓝色斑点,而腺毛马蓝在该处无荧光斑点。

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皮蛋变质与否的4大鉴别法

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  生活越来越方便,人们对健康也越来越重视,出国留学网小编整理了最新生活常识和技巧,喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识“皮蛋变质与否的4大鉴别法”由出国留学网提供!

皮蛋变质与否的4大鉴别法

  很多人都会喜欢吃皮蛋,不过,皮蛋放久了或者保存不当,都会容易导致皮蛋变质。那么,怎么知道皮蛋变质?

  皮蛋为什么会变质

  鲜蛋的质量差;加工过程中室温过高;出缸后用生水洗涤;料泥浓度不够,密封不良;料泥干燥、脱落,失去保质作用,导致细菌入侵,皮蛋发生变质。

  怎么知道皮蛋变质

  1、看外观

  变质的皮蛋色泽差、蛋白未变色;气室大、有较多的露珠状气泡。观察其外观是否完整,有无破损、霉斑等。劣质皮蛋包料破损不全或发霉;剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染;摇晃后有水荡声或感觉轻飘。

  2、触摸检查

  将皮蛋剥开,变质的皮蛋弹性差、蛋体无力。触检时,蛋黄软大,蛋白粘滑。

  3、闻气味

  切开时变质了的皮蛋,蛋黄有黑色液体流出,有或轻或重的异味。良质皮蛋整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性,呈半透明的棕黄色,有松花样纹理;将蛋纵剖,可见蛋黄呈浅褐或浅黄色,中心较稀。变质皮蛋有刺鼻恶臭味或有霉味。

  4、灯光透照法

  将皮蛋去掉包料后按照鲜蛋的灯光透照法进行鉴别,观察蛋内颜色、凝固状态、气室大小等。变质皮蛋蛋内容物不凝固,呈水样,气室很大。

  皮蛋变质能吃吗

  皮蛋变质后细菌数会明显增多。轻微变质的皮蛋通过高温处理后才能食用。稍重的变质皮蛋一律不要食用,以免食用后引起腹痛、腹泻等不适症状。


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与常用中药的荧光鉴别法相关的生活百科

中考化学鉴别物质方法:密度法

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  中考化学鉴别物质方法:密度法

  密度法

  根据物质密度不同而进行鉴别。

  例:水和苯是两种不相溶的液体,密度是水大于苯。如何进行鉴别,不能用试剂和加热。

  解:取一试管,倒入等量两种液体,此时分为等量两层,下层是水,上层是苯,再加入任何一种液体,若上层增多,则加入的是苯;若下层增多,则加入的是水。

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执业药师2017药物分析要点:荧光分析法

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  第二节 荧光分析法

  了解荧光分析法的基本原理和应用;荧光光度计的基本结构。

  一、基本原理

  荧光的产生:此化学物质能从外界吸收并储存能量(如光能、化学能等)而进入激发态,当其从激发态再回复到基态时,过剩的能量可以电磁辐射的形式放射(即发光)。荧光发射的特点是:可产生荧光的分子或原子在接受能量后即刻引起发光;而一旦停止供能,发光(荧光)现象也随之在瞬间内消失。

  发射荧光的光量子数亦即荧光强度,除受激发光强度影响外,也与激发光的波长有关。各个荧光分子有其特定的吸收光谱和发射光谱(荧光光谱),即在某一特定波长处有最大吸收峰和最大发射峰。选择激发光波长量接近于荧光分子的最大吸收峰波长,且测定光波量接近于最大发射光波峰时,得到的荧光强度也最大。

  物质的激发光谱和荧光发射光谱,可以用作该物质的定性分析。当激发光强度、波长、所用溶剂及温度等条件固定时,物质在一定浓度范围内,其发射光强度与溶液中该物质的浓度成正比关系,可以用作定量分析。荧光分析法的灵敏度一般较紫外分光光度法或比色法为高,浓度太大的溶液会有“自熄灭”作用,故荧光分析法应在低浓度溶液中进行。

  二、荧光分光光度计

  激发光源→激发光单色器→样品池

  ↓

  发射光单色器→检测器→数据记录处理

  样品池用低荧光材料制成,四面透光,发射光方向与激发光成直角。

  三、应用:荧光分析可用于鉴别和含量测定。一般采用对照品比较法测定含量,灵敏度高、选择性好,但干扰多、线性范围窄,多用于需要高灵敏度和允许较大变异性的样品分析。

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初级中药师考试2019年专业知识考点:种子类中药鉴别

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  初级中药师考试2019年专业知识考点:种子类中药鉴别

  种子类中药大多采用成熟的种子。种子包括种皮、种仁。种仁包括胚乳、胚。胚包括胚根、胚茎、胚芽、子叶。

  种子类中药的药用部位包括:

  ①完整的成熟种子:如马钱子、葶苈子、决明子;

  ②种子的一部分:如种皮(绿豆衣)、假种皮(肉豆蔻衣)、种仁(肉豆蔻)、胚(莲子心)等;

  ③发了芽的种子:如大豆黄卷;

  ④发酵的加工品:如淡豆豉等。

  要点一 性状鉴别

  1.注意观察种子的形状、大小、颜色、表面纹理、种脐、合点和种脊的位置及形态,以及质地、纵横剖面、气与味等。

  2. 有的种子浸入水中显黏性,如葶苈子。

  要点二 显微鉴别

  种子类中药的显微鉴别特征主要在种皮,因为种皮的构造因植物的种类而异,最具有鉴定意义。

  1.种皮:种子通常只有一层种皮,但有的种子有两层种皮,即有内、外种皮的区分。种皮常由下列一种或数种组织组成。

  (1)表皮层。

  (2)栅状细胞层。

  (3)油细胞层。

  (4)色素层。

  (5)石细胞。

  (6)营养层。

  2.胚乳:

  1)通常由 贮藏大量脂肪油和糊粉粒的薄壁细胞组成,有时细胞中含淀粉粒。

  2)大多数种子具内胚乳。在无胚乳的种子中,也可见到1~2列残存的内胚乳细胞。

  3)胚乳细胞中有时含草酸钙结晶;有时糊粉粒中也有小簇晶存在,如小茴香。

  4)少数种子有发达的外胚乳,或外胚乳成颓废组织而残留。

  5) 也有少数种子的种皮和外胚乳的折合层,不规则地伸入于内胚乳中,形成错入组织,如槟榔;也有为外胚乳伸入于内胚乳中而形成的错入组织,如肉豆蔻。

  3.胚:

  胚是种子中未发育的幼体,包括胚根、胚茎、胚芽及子叶四部分。通常以子叶占胚的较大部分,子叶的构造与叶大致相似,其表皮下方常可看到明显的栅栏组织。

  4.胚乳和胚中贮藏的营养物质,主要为脂肪油、蛋白质和淀粉粒。

  种子中的贮藏蛋白质,可能呈非晶形状态,也可能成为具有特殊形状的颗粒——糊粉粒。在植物器官中只有种子含有糊粉粒。因此糊粉粒是确定种子类粉末中药的主要标志。

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2016年执业药师知识点:荧光分析法

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  2016年执业药师知识点:荧光分析法

  一、基本原理

  荧光的产生:此化学物质能从外界吸收并储存能量(如光能、化学能等)而进入激发态,当其从激发态再回复到基态时,过剩的能量可以电磁辐射的形式放射(即发光)。荧光发射的特点是:可产生荧光的分子或原子在接受能量后即刻引起发光;而一旦停止供能,发光(荧光)现象也随之在瞬间内消失。

  发射荧光的光量子数亦即荧光强度,除受激发光强度影响外,也与激发光的波长有关。各个荧光分子有其特定的吸收光谱和发射光谱(荧光光谱),即在某一特定波长处有最大吸收峰和最大发射峰。选择激发光波长量接近于荧光分子的最大吸收峰

  物质的激发光谱和荧光发射光谱,可以用作该物质的定性分析。当激发光强度、波长、所用溶剂及温度等条件固定时,物质在一定浓度范围内,其发射光强度与溶液中该物质的浓度成正比关系,可以用作定量分析。荧光分析法的灵敏度一般较紫外分光光度法或比色法为高,浓度太大的溶液会有“自熄灭”作用 ,故荧光分析法应在低浓度溶液中进行。

  二、荧光分光光度计

  激发光源→激发光单色器→样品池

  ↓

  发射光单色器→检测器→数据记录处理

  样品池用低荧光材料制成,四面透光,发射光方向与激发光成直角。

  三、应用

  荧光分析可用于鉴别和含量测定。一般采用对照品比较法测定含量,灵敏度高、选择性好,但干扰多、线性范围窄,多用于需要高灵敏度和允许较大变异性的样品分析。

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中考化学鉴别物质方法:加热法

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  中考化学鉴别物质方法:加热法

  加热法

  利用物质热稳定性不同,进行鉴别。

  例:不用任何化学试剂,如何鉴别失落标签的二种固体物质是明矾和硫酸铝。

  解:将二种固体分别放入试管中,加热,试管口有水珠出现的,是明矾,无此现象的是硫酸铝。反应的化学方程式:KAl(SO2)2·12H2OKAl(SO4)2+12H2O

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  中考化学鉴别物质方法:沉淀法

  沉淀法

  待鉴别物质的溶液中,加入某种试剂,观察是否有沉淀产生,进行鉴别。

  例:如何鉴别Na2SO4溶液和NaNO3溶液。

  使用BaCl2溶液鉴定。反应的离子方程式:Ba2++SO42-=BaSO4↓

  初中化学常见沉淀物质:

  红褐色絮状沉淀:Fe(OH)3

  浅绿色沉淀:Fe(OH)2

  蓝色絮状沉淀:Cu(OH)2

  白色沉淀:CaCO3,BaCO3,AgCl,BaSO4,(其中BaSO4、AgCl是不溶于 HNO3的白色沉淀,CaCO3 BaCO3是溶于HNO3 的白色沉淀),Mg(OH)2.

  淡黄色沉淀(水溶液中):S

  微溶于水:Ca(OH)2,CaSO4

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