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心得体会厨师(精选7篇)

心得体会厨师

心得体会厨师【篇1】

  第一月培训预达到的目标:

  1.收发货:收货:记录:用户名/货物名/数量 发货:记录:收货人姓名/联系电话/地址/物品名/数据/货单号或车牌号再联系用户告之货单号或车牌号、到货时间、联系方式实际操作:安排一次发货测试考试结果

  2.接线:看优酷穷维护视频售饭安装专辑中的如何接电源通讯线、如何接白2白4、安装售饭机QA 各看5遍。实际操作:按每一个录相实际操作一遍。

  3.送卡送卡:送卡一般要求送卡必须要回款来,如果用户不给款,要向办事处经理打电话汇报。办事处经理让打条再打条,办事处让把卡拿回就把卡拿回来。要回款,必须给办事处经理。打的条,必须拿回来交给办事处经理。用户收了卡后要给用户注册卡片,且拿张新卡试试实际操作:送卡一次考试结果

  4.培训炊事员看优酷穷维护视频售饭安装专辑中的ID如何培训炊事员M1如何培训炊事员售饭操作员简单培训实际操作:按每一项实际操作一遍。

  5.能独立安装最小售饭系统。实际操作:自己搭建一次售饭系统并测试。

  6 .对计算机系统安装等简单操作。实际操作:进行一次计算机系统安装。

  7 .加机子,换机子。换机子要先调号。加机子要先调号,再在售饭软件系统配置里进行售饭机分组,并测试售饭机是否正常。实际操作:进行一次加机子测试。

  第二月培训预达到的目标:

  1 .了解售饭系统的工作原理。ID售饭系统是利用ID卡射频功能,把充值金额数通过读写设备存储到系统里面。消费时在收费设备上设置消费金额,把ID卡靠近读写卡的感应圈,则收费机把ID卡相应的消费今额传输到系统扣除,从而完成消费过程。M1售饭系统是利用读写器向M1卡发一组固定频率的电磁波,卡片内有一个LC串联谐振电路,其频率与读写器发射的频率相同,在电磁波的激励下,LC谐振电路产生共振,从而使电容内有了电荷,在这个电容的另一端,接有一个单向导通的电子泵,将电容内的电荷送到另一个电容内储存,当所积累的电荷达到2V时,此电容可做为电源为其它电路提供工作电压,将卡内数据发射出去或接取读写器的数据。

心得体会厨师【篇2】

  一、实习的目的

  我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。

  二实习时间:

  20_____年7月——12月

  三实习地点:

  四实习的内容

  我于七月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此,我受到了较为专业全面的培训。首先,我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并...

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