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我学会了做咸菜饼作文

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  圆圆的,大大的,吃起来又香又脆,你们猜,这是什么吗?嘿嘿!这可是我和奶奶最爱吃的咸菜饼。奶奶说街上买的饼又贵又脏,还不如自己做的呢?于是,我和阿姨卷起袖子,洗干净手,就开始自己做咸菜饼了。首先,阿姨拿出面粉,倒在大碗里。再加点水,用力地揉啊揉,不一会儿,就在阿姨的努力下,终于把面团揉好了。阿姨再把手中的面粉一拉,用手把面粉搓圆弄扁,在里面放入拌好的咸菜肉丝馅,先包成包子一样,再用擀面杖把它来回滚动一下,呀!一个圆盘一样大的咸菜饼大功告成了。接下来,阿姨把咸菜饼放入平底锅中油炸。最后,不断滚动,直到熟透为止。

  我迫不及待地学着阿姨的样子,做起咸菜饼来。可是,再用擀面杖滚动时,不小心把饼滚出了几个小洞洞,我很失望。这时,阿姨鼓励我说:“没事的,这时你第一次做饼已经很不错了!”听了阿姨的话,我又开始信心十足地将饼做好。虽然,我做的咸菜饼被油炸出了好几个小窟窿,但是吃到嘴里又香又脆,可好吃了。

  今天,我学会了做咸菜饼。要是以后奶奶想吃,我就给奶奶做,这真是一件美妙的事。

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