你们都吃过饺子吧，可是有没有亲自包过饺子呢？我也是第一次包饺子呢！以下是出国留学网小编为大家整理的我终于学会了周记，供大家参考，欢迎阅读！
1、我终于学会了
在海南的时候，我曾学过游泳，我可不像你们一样，是教练教会的，而是我自己学会的。
有一次，奶奶要带我去游泳，我听了，一蹦三尺高。我和奶奶带上游泳圈，就出发了。来带游泳池，我就已经迫不及待地要去学游泳了。等我换好衣服，奶奶就让我去浅水的地方玩水，我不同意奶奶的说法，就说：“奶奶，今天我们不是来玩的，而是来学游泳的。”奶奶听了，说：“我知道，我先让你练憋气，再让你去深水的地方玩。”我听了奶奶的话，先练憋气。刚开始，我连一秒也别不下去，后来，我在水里憋着气，奶奶还在一旁鼓励我，结果我憋了五十秒，我很高兴！奶奶又把游泳圈递给器，说：“现在你去深处学吧，我不管你了。”我套着游泳圈，游向深处了。我想着青蛙怎么游我就怎么游，过了一会儿，我自己就能游了。
那一年，我很高兴！
2、我终于学会了
你们都吃过饺子吧，可是有没有亲自包过饺子呢？我也是第一次包饺子呢！
妈妈先把芹菜，豆腐和肉剁了个粉碎，再加点油和盐，倒在大盘子里搅来搅去，就成了饺子馅了。妈妈在旁边示范怎么包，只见她一手拿饺皮，一手蘸点水，抹在胶皮的边缘，然后舀了一勺馅儿，捏一捏就包好了。妈妈转过头来问我：“舒婷，会不会包呀！”“这么简单，小菜一碟。”说着便学起妈妈的样子，最后把饺皮合拢的时候，左边一捏，右边就露馅了，两边一捏，中间又破了，真叫人生气，只能动“手术”把它做成古里古怪的烧麦了。我突发奇想，把饺皮加上馅儿，再在饺皮边缘，一小点一小点，扭一下捏一下，就成了“孔雀开屏”的尾部，妈妈指着饺子哈哈大笑：“这饺子包得形态不佳啊”。妈妈包的饺子个个像元宝，而我包的却个个像“丑小鸭”。我噘着嘴嘟嚷着：“丑小鸭”也能变成“白天鹅”的嘛。“老妈，手把手再教我一次，她边示范边讲。我一下懂了，飞快地拿了张饺皮，包了起来，一个接一个，包得越来越漂亮，总算有点熟能生巧了。
瞧！么么哒的”小胖墩“们要准备下锅喽，锅里的水开了，它们就一个接一个，扑通，扑通，跳下水，正在兴奋地跳着水上骑马舞呢！一会儿，冒着热气的饺子被端上餐桌，我的口水都已经飞流直下三千尺了。吃着亲手包的饺子，觉得特别香。
学会包饺子，也让我懂得要认真去做每一件事，一定会做的更加好。
3、我终于学会了
快过年了！妈妈对我说：“我们自己动手做些蛋饺吧！”我奇怪地问妈妈：“为什么不去买现成的蛋饺，要自己动手做呢？”妈妈笑嘻嘻地说：“按照中国人的传统习俗，过年的时候大家都喜欢自己动手做蛋饺。因为蛋饺金黄饱满好似金灿灿的元宝一样，是吉祥和财富的象征。只是现在都市人都很忙碌，生活节奏太快了，没有时间做这些。妈妈想让你感受一下传统节日的气氛，所以打算教你自己动手做蛋饺。”“太好了！太好了！”我兴奋极了。
于是，我和妈妈来到超市购买了一些做蛋饺用的食材：肉糜、鸡蛋、鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱……做蛋饺可不是件容易的事啊！首先，我们先洗干净食材，然后把肉糜放入碗中；再把鸡腿菇、胡萝卜、姜、葱都切成丁状，放入肉糜中；接着把玉米油和橄榄油倒入碗里，加入料酒、盐、糖等调味料开始搅拌，等搅拌均匀后，把馅料放在一旁备用。接下来，我和妈妈开始打鸡蛋，等鸡蛋打匀后，就可以开始做蛋饺咯！
妈妈握着我的手，先把涂好猪油...