出国留学网专题频道打糍粑栏目,提供与打糍粑相关的所有资讯,希望我们所做的能让您感到满意! 糍粑也称年糕,在过年的时候制作食用,过年前制作糍粑是农村上千年流传下来的习俗,手工打糍粑很费力,但是做出来的糍粑柔软细腻,味道极佳。

小学三年级作文250字:打糍粑

打糍粑 小学三年级 250字
作文标题: 打糍粑
关 键 词: 打糍粑 小学三年级 250字
字    数: 250字作文
本文适合: 小学三年级
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本作文是关于小学三年级250字的作文,题目为:《打糍粑》,欢迎大家踊跃投稿。

今年春节我是在浠水过的,有幸看到了打糍粑的全过程,那一招一式直到现在我还记忆犹新呢!
不信,我讲给你们听。
  先把糯米放在锅里蒸熟,再放在一个石头做的、圆柱体形状的东西里,将它们抱到屋后的空地上,盖上一块布,再端一盆水,将一个样子像碗但比碗大许多的东西放在那个装有糯米的圆柱体的东西旁边,一个人拿着一个超大的木头槌子,另一个人用一把超级勺子wǎ一大勺糯米放在那个超级大碗里,第一个人一下一下地反复搥打糯米,第二个人一次又一次地翻动糯米,还时不时地弄水在糯米上面,不一会儿软和的糍粑就大功告成啦!
哈哈哈……  我真开心呀!
原来糍粑是这么打出来的,我真是大饱眼福呀!
  作者:司逸群

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小学三年级作文450字:打糍粑

小学三年级 450字
作文标题: 打糍粑
关 键 词: 小学三年级 450字
字    数: 450字作文
本文适合: 小学三年级
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本作文是关于小学三年级450字的作文,题目为:《打糍粑》,欢迎大家踊跃投稿。

大年三十这一天早晨,我起得特别早,因为我要亲眼目睹一下爸爸妈妈是怎样打糍粑的。

只见妈妈将洗净,泡胀的糯米倒进一个木桶里,盖上木盖,放在锅里用大火不断地蒸,蒸得粒粒熟透后,爸爸捧出热气腾腾的木桶,妈妈提着盛有水的小塑桶,招呼隔壁一个大哥哥一起打糍粑去。爸爸先将木桶里的糯米饭倒进一个专用的石臼里,接着用特制的大木棒使劲压糯米饭,而后反复捶打,妈妈手快速地沾一下水,见缝插针地把石臼里的糯米饭团弄匀。不一会儿,爸爸头上冒出了豆大的汗珠,接着换上大哥哥来捶打。随着“邦邦”声,两人不断地轮换着。我看得心痒痒的,也想上前试一试,我使出吃奶的劲拎起木棍,可木棍一放下去就再也拔不上来了,糯米的粘性太强了和木棍牢牢黏在一起,看得围观的人哈哈大笑。这是爸爸告诉我打糍粑要快、准、稳、狠,手中木棍下去要快,收起也要快。爸爸接过我手中的木棍和大哥哥一直捶打,直到不见饭粒为止。

然后在一块大砧板上撒上一层炒好的黄豆粉,再将打好的糯米团倒在砧板上,将糯米团压扁,做成薄薄的大圆饼,大如箩筐口,最后在表面撒上芝麻,根据个人口味撒上白糖或红糖,这就大功告成了。我赶紧切了一块雪白柔软的糍粑,津津有味地吃了起来。

你看了是不是也很想尝尝呢?


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