水果固然对身体好,可是也有很多需要注意的地方。下面是由出国留学网小编为大家整理的“无花果功效及注意事项”,欢迎大家阅读,仅供大家参考,希望对您有所帮助。
无花果功效及注意事项
一、无花果的做法大全
1、无花果紫翠椰菜卷
食谱原料:绿色椰菜2至3块,紫色椰菜2至3块,无花果5至6粒,冬菇20克,红萝卜20克,大头菜10克,莲藕20克,生抽1茶匙,盐少许,糖少许,蚝油适量。
工艺做法:炒、蒸。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;素菜。
菜谱属地:浙菜
制作方法:
(1)将完整无缺的椰菜叶放入开水中灼软,水中放油和盐,盛起备用。
(2)将其他材料切成丝,放入锅中炒熟,加入调味略炒,盛起候凉。
(3)将椰菜放在桌面上,放上炒过的材料丝,卷成一条长条,约4至5条。
(4)将椰菜卷放在碟上,蒸5分钟。
(5)煮好芡汁,淋在椰菜卷上,即可供食。
健康提示:无花果含有葡萄胶质脂肪,能使细胞的新陈代谢增强活力,功效清热润肠,能开胃止滞,治喉咙痛,并可治痔疮便秘。
2、虫草无花果煲排骨
食谱原料:虫草、无花果、猪大排。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、荤菜;小吃的做法。
制作方法:
(1)排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用;
(2)水烧沸,放入排骨,汆烫至变色,捞出排骨,用凉水冲去浮沫;
(3)紫砂煲中放入排骨,加足量清水,放入虫草花,无花果和枸杞;
(4)最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。
适合人群:12个月以上的宝宝
健康提示:无花果清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良,泄泻痢疾、痈肿、癣疾 。
3、川贝无花果蒸雪梨
食谱原料:雪梨、海底椰、无花果、枸杞子、南杏仁、川贝母。
工艺做法:蒸。
配菜专区:宝宝食谱;热菜、素菜;小吃的做法。
制作方法:
(1)全部材料洗干净放在碗里,加满水;
(2)隔水蒸30分钟即可。
适合人群:9个月以上的宝宝
健康提示:无花果清热生津、健脾开胃、解毒消肿。主咽喉肿痛、燥咳声嘶、乳汁稀少、肠热便秘、食欲不振、消化不良,泄泻痢疾、痈肿、癣疾 。
4、无花果红枣山楂茶