日本寿司享誉全世界，那么在日本的寿司店吃寿司要讲究哪些礼仪呢？跟着出国留学网来看看吧!欢迎阅读。
日本留学生吃寿司必知礼仪
“在寿司店吃完寿司结账时，请不要说‘おあいそ(账单)’而应该讲‘お会計お願いします(麻烦结账)’，也不要经常用“アガリ(茶)、ガリ(生姜)、ムラサキ(酱油)”等寿司店专用隐语，显得自己好像很懂行的样子，其实反而招寿司师傅反感。”这些忠告来自《周刊朝日》的记者重金敦之的《寿司店的常识与非常识》。
最近，去寿司店的上班族越来越多，据网络调查网站“mind sonar”调查，43.5%的顾客在寿司店买单时说“おあいそ”。对此，mind sonar咨询了对精通“食文化”的重金先生关于“寿司店的礼节”。
“江户前寿司是为了普通老百姓饱腹而从街边摊发开始发展，虽然可以轻松食用，但是，什么都不知道的话气氛会很紧张。所以，除不能说隐语以外，还要记住6个礼节。
寿司饭不要沾酱油
经常被问到寿司怎么吃，是要用手还是用筷子?其实两种都可以，但是寿司饭是不可以沾到酱油的，否则会太咸，浪费食材本身的味道了。
军舰寿司的正确吃法
直接把酱油滴在寿司上，或者请师傅用刷子帮你涂酱油，千万不要自己用姜片代替刷子来涂，这是很不礼貌的。
什么位置属于上座
基本上上座位置是寿司师傅的正面，如果是带着客人光顾你熟悉的寿司店的话，一般安排客人坐在师傅的正对面，方便交流。
“卷寿司”是结束的信号
点寿司一般按照清淡的贝类、浓厚发光的鱼类或金枪鱼、甜的鳗鱼或鸡蛋卷为基本顺序，虽然这个顺序可以改变，但是，一定要把“卷寿司”放在最后。万一没有吃饱，应该继续点其他的“卷寿司”。
最后，还有需要记住的礼节是：不要一直点同样的食材、做好的寿司一定要快点吃掉。另外，喷太多香水、不停照相的客人，不光是寿司店，在日本其他餐饮店也是非常不受欢迎的。
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