大阪外国语大学，不仅亚洲语言，在北欧及非洲语言等全球语言方面都有涉及。 1991年，为外国留学生设立的课程改组为留学生日本语教育中心，也开始从事对外国来的留学生的日本语教育。
开社的语言课程有
中国语、朝鲜语、蒙古语、印度尼西亚语、菲律宾语、泰语、越南语、缅甸语、印地语、乌尔都语、阿拉伯语、波斯语、土耳其语、斯瓦希里语、俄语匈牙利语、丹麦语、瑞典语、德语、英语、法语、意大利语、西班牙语、葡萄牙语、日本语
其他有讲座的语言
世界语、拉丁语、古汉语、华南语(粤语)、阿伊奴语、满洲语、古藏语、梵语、巴利语、旁遮普语、僧伽罗语、维吾尔语、奥斯曼语、阿卡德语、古代教堂斯拉夫语、加泰罗尼亚语
语言非常丰富，涉及世界各个地方。