服务人员在工作中应注意自己的仪态,它不但是自我尊重和尊重他人的表现,也能反映出一位服务人员的工作态度和责任感。以下是出国留学网为大家搜集整理的服务员基本礼仪,欢迎阅读!
服务员基本礼仪——家政服务员
一、待人接物的礼仪
待人接物的礼仪分为向下几种情况:
1、招呼礼仪
家政服务员每天进出雇主家门,与雇主和其他人交往的礼仪必不可少。进门首先与女主人打招呼,然后再与其他人打招呼。与人照面时要正面对视,面带微笑,不能斜视,也不能上下打量。进门应按雇主家的生活习惯换鞋,不要东张西望,不要给雇主留下心不在焉的印象。
2、称呼礼仪
初次见面应作自我介绍,自我介绍时应注意真实简洁,坦率自信。如:“您好,我叫李小敏,是某某家政公司委派过来的家政服务员,您可以称呼我小李。”同时,也可以落落大方地询问别人:“请问,我怎么称呼您?”如果雇主有明确的指示称呼,就按指示称呼,如张老师,李教授,王医生,赵经理等带职称和头衔的称呼;如果雇主没有明确指示,我们一般对男主人称呼某先生,对女主人称某女士(或某太太),一般不直接称呼他们的名字。
3、迎送礼仪
迎送客人是交往中常见的礼仪。迎接客人要热情、友好。对来访客人无论职务高低、是否熟悉都要一视同仁。客人到来都要引客人入上座(一般以右为上),并送上茶水。不能当客人的面做家务,更不要埋怨和消极服务。客人告辞时,应起身相送,对于年老体弱者应送到大门口。送客到门口或楼梯口再和客人道别,直到客人不回头或者看不到客人的身影方可离去和关门。
4、电梯礼仪
如果乘坐电梯,应让客人先上下电梯,并用手按住开关按钮,使客人有充足的时间上下。如果人多,可以等待下一趟电梯,不要硬往电梯里面挤。在电梯里不要大声谈论有争议的话题或有关个人的话题。如果上下走楼梯,无论上楼还是下楼一般都应靠右侧,迎接客人时,应走在客人的前面二、三步远引领客人,送客应走在客人的前面。由于走楼梯不方便交谈,因此最好等到到达目的地后再交谈。
5、电话礼仪
电话是现代信息社会人际交往的主要通讯工具,正确使用电话,讲究用电话的礼仪是每个家政服务员必须要重视的礼节。
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