杨桃是一种亚热带的水果,它的营养很丰富,而且杨桃还有减肥、降血脂的作用,那么你知道杨桃该怎么吃吗?杨桃有哪些吃法呢?吃杨桃有什么好处呢?出国留学网小编就来为大家介绍一下杨桃怎么吃吧。
杨桃怎么吃口感才好?教你六个小绝招
第一篇、杨桃的功效与作用
1、杨桃降压降血脂
杨桃可减少机体对脂肪的吸收,有降低血脂、胆固醇的作用,对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏、降低血糖。另外杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富且果汁充沛,能迅速补充人体的水分,有生津止渴功效,并可使体内的热或酒毒随小便排出体外,可以消除人体疲劳感。杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等,可提高胃液的酸度和促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等,可消除咽喉炎症及口腔溃疡,防治风火牙痛。
值得一提的是杨桃有很高的药用价值,其鲜果含糖量非常丰富,成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖,还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等等,这些成分对人体有助消化、滋养和保健。除肾病患者应忌口外,一般人群可以放心食用杨桃。
2、食疗作用
(1)补充营养
杨桃中含有大量糖类及维生素、有机酸等,是人体生命活动的重要物质,常食杨桃可补充机体营养,增强机体的抗病能力。
(2)利小便、解酒毒、生津止渴
杨桃中的糖类、维生素C及有机酸含量丰富且果汁充沛,可以迅速补充人体的水分而止渴,使体内部热或酒毒随小便排出体外。
(3)和中消
杨桃果汁中有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食的效果。
(4)清热利咽
杨桃果实中含有的挥发性成份有清热利咽的作用。
看了杨桃的功效与作用,是不是对杨桃这种食物产生了极大的兴趣呢?接下来小编就为大家介绍一下杨桃怎么吃。
第二篇、杨桃怎么吃
杨桃怎么吃?直接食用
清洗干净后用刀削掉五(或六)个硬边,只需要削掉较薄的硬边即可,然后切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或太酸,沾上一些红糖会使杨桃更加美味。
杨桃怎么吃?蛋奶炖杨桃
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效,而杨桃也是非常富有营养的,因此这款炖品很适合护肤养颜,熬夜的人就要多吃啦,做法也不会很复杂。
材料:杨桃1个去硬边去核切小块,鸡蛋2只,牛奶250ml,糖随自己口味添加。
制作方法:把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火摊凉,杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。滤出奶液,往奶液加入打散的鸡蛋拌匀,滤去泡沫及打不散的蛋白。加入杨桃块盖碟用大火蒸至凝固,这样一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦。
杨桃怎么吃?拔丝杨桃
杨桃也可以拔丝,而且好吃不说,赏心悦目的是它那可爱的星形,其包裹着拔丝的脆浆,在阳光下额外晶莹通透,所以就给它起了一个形象好听的名字,叫“玻璃之星”。
材料:杨桃2只、自发粉(或面粉)1杯、糖5匙、糖胶(或麦芽糖)2匙。
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