纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，学习工作中。报告使用的次数愈发增长，撰写报告有助于理清思路，我敢肯定，大部分人都对写报告很是头疼的？我们在大量阅读中选出了一篇特别有用的“果园实习报告”，感谢您的关注愿我们能有所收获！
果园实习报告 篇1
百果园公司成立于20xx年，同年，深圳第一家百果园水果专卖店诞生！经过近10年的持续发展，百果园现已拥有1500多家专卖连锁店，遍布全国各社区、街道，深受消费者青睐，成为市民生活中一道亮丽的风景线。公司秉持“让天下人享受水果好生活”的企业愿景，信奉“博爱宽仁、诚实守信、义利并举、成长共赢”的企业价值观，在果品行业树立了良好的信誉。公司在国内外建立了庞大的购销网络，在全国各个地区内与各大超市、商场保持着良好的合作关系。百果园公司以“创新拼搏、务实坚韧”的企业精神，按照产业化、信息化、专业化发展的思路，制定了明确的发展目标。公司采用最先进的信息系统，保证营销信息及时、准确地传递；拥有一流的专业运营模式，支持门店业绩提升；整合果业资源，建立果品基地，发展果品贸易；创造水果文化，服务消费大众；加强品牌塑造、创新管理模式。百果园未来的发展目标是将企业做专、做精、做强、做大！百果园公司总部设在深圳，辐射全国各大中城市。公司以特许加盟为主要发展方式，提供每位连锁加盟商强大的品牌支持、企业形象识别、成功的经营理念和模式及实战经验丰富的经营辅导团队，以实现加盟商、加盟总部及信赖百果园的消费者多赢的良好局面。百果园人将以“弘扬民族精神、振兴中华果业”为已任，做一流企业，塑民族品牌。最终实现评牌迈出国门，走向世界的梦想
近年来，随着人民收入的增加，生活水平的快速上升，人们对于水果需求和选择越来越多。百果园作为水果行业的佼佼者，门店扩张速度飞快，已然已经占领了很大部分的.水果市场。本文通过对百果园的经营现状及渠道进行研究和分析，为其制定一些对策和建议，通过实施营销组合策略来提升市场占有率和品牌知名度。
我认为百果园的发展还是存在一些问题的比如说以下三点
（一）产品的存储不合理，影响了水果的品质
水果是易腐品，在存储的过程中需要了解各种水果的特性，根据水果的特性合理存储，因此，相关的工作人员应具备一定的水果专业知识，制定合理的存储方案，保障水果的品质，减少不必要的损失。通过调查得知（如下图6所示），百果园员工对水果知识一般了解的占55.56%，说明大多数员工掌握的专业知识不足。在存储的过程中，有些员工没有严格遵循水果存储的要求，例如：没有按照果品到货时间进行出库销售加工，遵循先进先出的原则。果品堆垛太高，相互挤压，造成果品的机械损伤。有些水果没有分类、分架存放，并定期检查，熟透和变质的水果没有及时清除。
（二）员工的素质偏低，缺乏福利保障
百果园的门店工作条件相对较差，公司又为了压低成本，因此招收的员工素质及数量成了最大的问题。要想让那么几个素质不高的人严格按照公司的要求去完成工作，几乎是不可能的，更不用说目前相对低的工资。由于缺乏福利
保障，而且工作环境相对较差，影响了员工的积极性。尽管，百果园经常会不定时派人来检查，但改观不大。
（三）管理制度不完善，效率低
百果园门店在运作的过程中，经常由于员工的疏忽而导致果品的损坏和客户的流失。因为百果园大部分商品采用打包销售，经常由于员工疏忽受损果品与正常果品包在同一包装内，虽然有经常拆...