泡酒选材

　　生活越来越方便，人们对健康也越来越重视，出国留学网小编整理了最新生活常识和技巧，喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识“药酒什么时候喝效果好”由出国留学网提供!

药酒什么时候喝效果好

　　治病保健的中药与“百药之长”的酒溶于一体，能发挥更大的作用，提高药效，现在也确实很多人都爱喝保健、治病的药酒，但是药酒什么时候喝效果好您知道吗?

　　药酒什么时候喝效果好

　　从提高药物疗效的角度来看，晚上服用不如白天服用效果好。

　　药物的排泄有一定的昼夜节律，药酒在体内清除和代谢的速度以早晨至中午最慢。加之此时肝药酶(是一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂)的活性不高，因此，血液中酒、药的浓度均很高，有利于发挥治疗作用。而在下午2点至晚上12点，肝药酶的活性最高(最高点是在午夜2点)。同时，肾功能(肾小球滤过率、肾血流量、排尿量和尿素清除率等)的最高点在下午5点以后，因此下午至晚上饮酒，在体内排泄和代谢最快，不利于发挥药效，故药酒还是在白天服用最好。

　　部分药酒适合睡前饮用

　　有些人喜欢在睡前喝点药酒，那是因为一些添加了枸杞、天麻、桂圆等安神中药的药酒，的确有助入睡。但这也要因人而异，少数人会因此血液循环加快，变得兴奋不已，从而更加影响睡眠。

　　因此小编也建议喝药酒的人群，最好都选在白天就餐时饮酒，以免影响睡眠，得不偿失。

　　药酒不能空腹饮用

　　一般来说，药酒最好在进餐时或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因为药酒一般都是由度数较高的白酒泡制而成，所以不善饮酒的人，如果空腹喝下，就更很容易上头，导致心跳加速。就算是那些平时很能喝酒的，也最好别空腹喝，以防意外。所以切忌在饭前饮药酒。

　　药酒的禁忌人群

　　1.没有饮酒爱好，不胜酒力，对酒精过敏的人;

　　2.感冒、发热、咳嗽、咽喉肿痛、目赤肿痛及患有各种急性疾患的人;

　　3.高血压、心脏病、肝病、肾病、糖尿病、肺结核、皮肤病、痛风患者;

　　4.妇女，特别是月经期、怀孕期、哺乳期的妇女;儿童;

　　5.年岁过高或身体极虚弱的老年人等，均不应或不宜饮用药酒。

　　生活越来越方便，人们对健康也越来越重视，出国留学网小编整理了最新生活常识和技巧，喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识“药酒怎么保存”由出国留学网提供!

药酒怎么保存

　　很多家庭都会自制药酒，但是药酒的保存却成了一个问题，部分“小白”可能会发现自己制作的药酒竟然变质了，这可能就是后期保存坏境的不合适了，那药酒怎么保存呢?

　　药酒的保存方式1：密封

　　药酒一定要密封保存，防止酒精挥发，也防止细菌滋生。酒瓶要用密螺纹的盖子，或是用磨砂塞子。对于用坛子泡药酒，则要对坛子进行泥封，开封后，则要用密封膜封口。

　　对于那些不需要滤出药渣的药酒，平时取用后，要注意加酒，保持药材泡在酒里，否则，药材容易腐烂或是粥化，影响药酒味道和品质。

　　药酒的保存方式2：避光

　　一些需要避光的药材泡制的药酒，需要用不透光的坛子或是瓶子等容器保存。如果是用玻璃瓶或是玻璃罐等透明容器保存，则要把药酒保存在暗室处，避免阳光直射。

　　药酒的保存方式2：合适温度

　　药酒的质量和保质期受储存环境温度影响比较大，环境的温差大会导致药酒加速变质，因此，药酒要存放在温度比较稳定的环境里，避免环境温度频繁剧烈变动，温度不能偏低也不能过高。

　　大量药酒的保存方式

　　大量的药酒应该存放在专门的储藏室里，以保证存放环境的湿度，一般存放环境的湿度在80%-90%。太干燥的环境，如果是坛子存放，则药酒容易渗出来;太潮湿，容易滋生霉菌，导致容器外部霉斑,以后取酒容易受到污染。少量的药酒可以存放在湿度稳定的箱子或是柜子里。

　　药酒保存注意防火

　　大部分药酒，是用高度酒泡制的，这些药酒由于酒精含量高，能点燃，即便是普通白酒如40°左右的白酒，也一样具有燃烧的性质，因此，存储的时候需要格外注意防火，防止被引燃或是引爆。

　　药酒能保存多久

　　用中药泡酒如果采取低温保存，如将药酒放于地下可保存几年或十几年，对药物的效果没有影响，也不会产生毒性。不过如果贮存于高温环境或渗透了水分，是会造成药物变质、变性的。建议要做好药酒的密封和环境的处理，才能长时间保存且可更好的发挥药物效用。