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清明节的说明文作文11篇

清明节说明文作文

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清明节的说明文作文(篇1)

  今天,是清明节,清明节有祭祀祖先修坟扫墓的风俗习惯,可是我却不一样,我在家里做清明饼,清明饼是一种令人风味的小吃,有家庭主妇们早早地割来嫩绿的田青,煮熟后并用石灰混合,以便去掉田青中的苦涩尾味,到时候和米粉中搅捏做成饼。清明饼呈三角形,所以又叫三折(角)饼。清明分青稞和白锞,青锞的馅多用芝麻红塘,咬上一口又香又甜,白锞的馅多用咸菜豆腐,舔的吃腻了再吃上只咸的自然食欲大增。

  开始做青明饼了,我烧了一锅水,把采来洗尽的艾草到入锅中,在滚烫的锅中,身披白绒的艾草翻滚跳跃着,没多久,它就摇身一变换上了碧绿的新装。捞出艾草,揉成小团,挤出水分,展碎后的同米粉混均,做成半干半湿的面团。面团如青花瓷器的表面,艾草就是白色背景的绿色花纹。准备馅料,甜的是红塘,咸的是咸菜笋肉末。最后一小部做青明饼了。

  我看着奶奶把面团被分成一小块一小块,放在手中随意一按,即刻变成薄圆饼,中间放上馅,手再一捏一按,一个青明饼下放上一片叶子就成了。我也像奶奶做的过程一样可是做好的薄园饼四方裂的裂,破的破,好不容易做好的一个青明饼结果是饼不像饼,而且有的地方破了一个小洞洞像被老鼠啃过的一样,奶奶教给我把馅料弄下一点补到上面就行了,我照着我第一个做的,做了十几个虽然很难看但是我觉的肯定很好吃,奶奶把青明饼蒸了几十分钟,刚刚出锅,我就迫不及待地冲了上去,揭开一看,锅内一片葱翠欲滴。油光光的冒着热气,真让人口馋,吃上一口味道美极了。

  今年的青明节我过的十分愉快!

清明节的说明文作文(篇2)

  今天是4月5日,一年一度的清明节。让我们怀着崇敬的心情去为死去的亲人扫墓吧。

  出去后,我们呼吸了新鲜空气,感觉很舒服。看到路上扫墓的人络绎不绝,就想起了杜牧的诗“清明多雨,路上行人欲断魂。”

  一路走来,迎接你的是春天的气息。草破土而出,伸出它锋利的小脑袋。春天的女孩给了他们一套绿色的衣服,这让他们更漂亮。田里的麦苗被春姑娘叫醒,伸了个懒腰,伸了个温柔的“小手”。油菜花也渴望看到美丽的风景,都着迷了。在春风,高大、灰色的山杨身体也散发着淡淡的绿色,许多小嫩芽从树枝上吐了出来,手牵着手。看起来很开心很开心。天空中的鸟儿唱着春天的赞歌,跳着春天特有的舞蹈,把春天的信息送到千家万户。

  奶奶的院子里生机勃勃,春天隆隆。窗台上的春花是明黄色的,耀眼的黄色。房子里充满了春天的欢乐和气氛。

  河里的冰雪融化了,河水又欢快地流了。聪明活泼的鱼儿在河里追逐嬉戏,嬉戏玩耍,游来游去,上下翻腾...

  来到父亲的坟前,我们站在坟前默默祈祷。过了一会儿,我们种了些花,烧了一沓子纸,磕了几个头,说:“老祖宗,安息吧!我们一定要努力学习,为社会主义现代化建设做出贡献!”

  祈祷完了,我们走吧,啊!我一定会振作起来,让社会主义祖国更加繁荣富强。

清明节的说明文作文(篇3)

  在二十四个节气中,既是节气又是节日的只有清明(冬至在历史上也是一个节日,但现在各地大多不再过此节)。清明节的名称与此时天气物侯的特点有关。西汉时期的《淮南子·天文...

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