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真假老酒该怎么区分

真假老酒该怎么区分 区分真假老酒

  老酒大多是纯粮酿造且无污染,加之其独特的工艺技术和酿造环境,其品质本身也非常优越。以下是出国留学网生活百科栏目小编为您整理真假老酒该怎么区分,供您参考,希望对你有所帮助,更多详细内容请点击出国留学网查看。

  老酒真假有多重要?

  老酒的增值潜力固然是不言自明的,但前提是“保真”,否则就算收藏再多也无济于事。所以,收藏“百分百保真”的老酒就成为了很多酒友心中难以越过的一道坎。特别是对于那些收藏入门时间还不算长的人,鉴别老酒真假对他们来说更像是天方夜谭,无从下手,自然也是在购买收藏老酒时战战兢兢了。如果有这么一个地方,可以买到“百分之百保真”的老酒,价格透明,质量有保证,那必然能解放很多收藏酒友心中顾虑,能更加放心的购买收藏自己喜欢的老酒了。这些年来,全国各地也不乏很多挂着“老酒所”名义的各类机构、公司、民间组织,声称提供货真价实的“老酒”。

  也许不明就里的人会被老酒背后的高收益表象所迷惑,而忽略了老酒本身真伪对其增值潜力的影响,纷纷投身所谓“老酒买卖”,结果很多人自然是得不偿失,买到了假的“老酒”,也严重打击了对老酒收藏的坚持和信心,兴趣和关注度自然是与日俱下。

  老酒收藏并非毫无标准,要从度数、类型、年份、数量等方面入手。专家建议:通过圈内朋友间的交流,在正规渠道买酒,避免买到假酒;只有纯粮酿造的高度酒适合长期存放,用保鲜膜封住瓶盖放在阴凉处就不会跑酒、变质;不必只认众所周知的品牌,少有人关注的好酒更具升值空间。

  随着人们生活水平的提高,对物质生活品质的要求越来越高。不经意间发现,周围喝酒的朋友开始收藏老酒,喝老酒,送礼送老酒。老酒成为了一种时尚,健康,表达诚心的贵重礼品。各种节日,三五好友相聚,老酒成为餐桌上当仁不让的主角。陈年白酒老酒成为高品质生活人群的一种饮用需求和交际媒介。

  陈年老酒的稀缺性,导致了其价值的日益增长。一瓶老酒,要经过很多偶然和必然因素,才能存放至今。一瓶十几年或者几十年的老酒,能完整保存下来,非常不容易。现在存放在民间的老酒越来越少,稀缺性价值逐日增加。假如目前有一种老酒被发现,存世100瓶,可能经过三年后,它或许还有十几瓶或者还有几瓶甚至成为孤品,因为大部分被饮用掉,小部分被老酒爱好者收藏最终也会被喝掉。各种老酒逐年的递减,稀缺性这个词或许再过几年就不能再形容这些陈年老酒了。


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