我是南方人，立冬的时候一般不吃饺子，可我在听说立冬吃饺子可以防止冻耳朵之后，我家立冬都被我影响的开始吃饺子了，这不，又快要立冬了，我们家又在准备包饺子了。
也不知道是我心理作用还是怎么着，在立冬改吃饺子之后，我真感觉冬天耳朵没那么难受了。过去冬天，我的手指头和脚指头，还有耳朵和鼻子，都会被冻得通红，没长冻疮是好的情况，若是长起冻疮来，那没完没了的，整个冬天都哎哟喊痛。后来立冬改吃了饺子，我就没那么难受了，耳朵偶尔被风吹一下，会痛，但不会长冻疮那样的痛了，好像饺子真能防冻似的。
妈妈见我不再耳朵痛也就把立冬改吃饺子了，在立冬之前，我们家就会开始练习包饺子。对，练习。不然我们这个南方家庭包出来的饺子，总比不了北方的好吃，面粉都很容易有揉得不是特别满意的时候，所谓勤能补拙嘛，我们家就会在立冬前很长一段时间都练习包饺子。在我们练习包饺子的过程中，妈妈去参加了一次初中同学聚会，这次聚会虽然没有发现什么感人的同学情，但是妈妈却发现了她一个初中同学家现在是开饺子店的，那位同学家的叔叔是正宗的北方人。妈妈跟同学说了说我们家包饺子的情况，她的同学竟然同意带她家的叔叔来我家指点我们包饺子了。这可把我们全家高兴坏了，这样学习之后，以妈妈的厨艺，不可能搞不定白案里面的饺子。
妈妈的同学带着她家的叔叔来我家的时候，我正好得去上学，不然我就在和他们一起学习包饺子了。现在在课堂上写着作文的我，不知道他们现在饺子包得怎么样了，我想，在正宗天天做面食的北方人指点下，我家的饺子应该可以拿出手立冬了吧？谁知道呢，期待着就好！
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