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第一次做糕点

第一次做糕点 第一次做糕点作文 暑假周记

  暑假的时候,我到朋友家做客,朋友的妈妈亲自给我们烤了很好吃的饼干,真的很好吃,更买的饼干没有任何区别,让我看的好羡慕。下面是作文网小编为您带来的《第一次做糕点》,希望大家能够喜欢。

  篇一:第一次做糕点

  暑假的时候,我到朋友家做客,朋友的妈妈亲自给我们烤了很好吃的饼干,真的很好吃,更买的饼干没有任何区别,让我看的好羡慕。

  吃着朋友妈妈烤的饼干,我心想:要是有一天,我能亲手烤饼干,那该多好啊!没过多久,我收到了朋友典典的邀请——做饼干!太好了,我终于能自己动手做饼干啦!

  来到典典家,我们商量后决定做蔓越莓饼干。典典妈妈拿出了一张配方表:低粉115克,黄油75克,蔓越莓干35克,全蛋液一大勺(大约15毫升),糖粉60克。原来小小的饼干需要这么多材料啊!

  我们开始按照配方表制作饼干。首先,要把黄油软化,加入糖粉搅拌均匀,再加入全蛋液混合在一起,充分搅拌后,再倒入切碎的蔓越莓干,接着倒入低粉,然后再一次搅拌均匀,最终揉成面团。这么软的面团能加工成饼干吗?还是典典妈妈有办法,她先把面团揉成长方体,再把它放进冰箱冷冻。过了一小时,面团被冻成了一个硬梆梆的“砖头”,现在切起来可方便了。

  我们把切好的小“砖头”放进了烤箱里,过了30分钟,香喷喷的饼干就出炉了。我尝着自己做的饼干,感觉味道特别香,特别甜!

  篇二:第一次做糕点

  暑假倒数第四天一大早,我躲在凉爽的房间里。听见厨房间传来“乒乒乓乓”的声音,我便非常好奇,穿好衣服迫不及待的跑向厨房。

  我看到,原来是奶奶在做祭拜祖宗的东西。奶奶做的是满头大汗,我便对她说:“我来帮您做吧!”奶奶说:“不用了你在旁边看着就行,别帮倒忙。”奶奶先开始和面。把米粉和水混在一起搅拌,然后用她那粗壮的大手,使出全身的力气,揉呀,搓呀,还时不时的往桌子上砸两下。然后便开始用面粉做六条鱼,liuxue86.com一条土龙和一只鸡。奶奶在做土龙时,那叫一个字“快”。她以迅雷不及掩耳之势在龙的背上剪了许多的龙鳞,再用两粒黑豆当做龙的眼睛,一条栩栩如生的龙便做好了。我看的手都痒痒了,想自己也做一个。我粘着奶奶说:“让我做一条鱼吧,我也好想做。奶奶拿我没办法,给了我一些面。我看奶奶三两下就做好了,心想一定做起来非常简单,所以没向奶奶请教,就自己做了起来。我先把面团成了一个球,然后把他压扁变成一个长方形,再用手使劲地捏。可悲剧的是鱼没捏出来,反而捏出了一个大元宝,这下我可急坏了,我把大元宝递给奶奶向奶奶求助,可是奶奶也束手无策,只能这样蒸了。唉是真扫兴!

  下次我还要在做祭拜祖宗的东西。

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