在学习过程中写作文是常有的事，写作帮助我们更好地抓住事情的重点。写作文时要注意题材新颖，语言流畅，你对优质的作文了解多少呢？出国留学网的编辑为大家呈上收集和整理的第一次学烧菜作文，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
第一次学烧菜作文(篇1)
周末早上，外婆领着我去菜场买了鱼、虾、西兰花。外婆说：“回家教你烧菜。”我满心喜欢地答应了。
回到家后，我满心期待着今生第一次烧菜的开始，可是外婆却说：“准备工作还没开始呢。”我焦急地等待着。外婆开始剪虾、刷鱼、洗菜、装盘。接着，把葱剪成段，把姜切成片，把蒜拍成快，把辣椒剁成泥，又放在了另一边。随后外婆把锅洗净擦干放上燃气灶。
一切就绪，开始，今天的主材——红烧鱼。起先，灶台很高，我有点吃力，够不着，外婆见了帮我拿来了小凳子，我站在小凳上，小心翼翼地往锅里倒油，把鱼放入锅里，只听见锅里噼里啪啦作响，不小心油还会溅出来，我连忙盖上锅盖。倒入黄酒、盐、糖、酱油，放入葱段，蒜与辣椒，舀一勺汤尝一下味道，感觉很好，出锅装盘。
第一次学烧菜，让我知道生活的不容易，我心里暗自下决心，要好好学习不辜负家人的一片心意。
第一次学烧菜作文(篇2)
这周六我和妈妈在厨房一起炒荷兰豆。我们先摘菜，掐掉荷兰豆的两头把筋剔除，再把荷兰豆洗干净，在这同时拍大蒜，剁成小块备用。
妈妈拿出锅，倒上油，点上火，灶台上蓝色的火苗像花一样飞驰而出，好像熊熊的烈火覆盖了整个世界。油热了，我先把蒜倒进锅里哗的一声，我吓了一跳，没想到更可怕的在后面。我把荷兰豆一下子都倒进了锅里，白色的烟从锅里突然冒了出来同时发出了噼里啪啦的声音，我赶快后退三步。妈妈马上过来帮忙，用锅铲炒了几下，声音消失了，烟也没有了。我问妈妈：为什么锅里会发出这种声响呢？妈妈笑着说：因为洗荷兰豆时残留的水与油相遇，会发出这样的响声。我们边聊边翻炒，然后妈妈盛来一点水放入锅里，让里均匀地翻炒，渐渐地荷兰豆从嫩绿变成了深绿。我发现荷兰豆从大大的变小了。妈妈又让我把锅盖盖上大约一分钟后，从锅里飘出了令人垂涎欲滴的香味。
我想尝试一下厨师的感觉，学着他们的样子，用生命去颠勺。但是，失败了锅子太重了，我用了洪荒之力也没能使锅里的菜翻滚起来，只能让菜在锅中来回溜达。我的双手有点酸痛，心情有点沮丧，看似简单实际上很难，需要力气和技巧。
最后加入盐出锅啦。我兴奋地吆喝，这是我人生第一次烧菜，感觉到一道平常的家常菜，也是要用心去烹饪的呢。
第一次学烧菜作文(篇3)
在生活中，人人都会尝试没有做过的事情，都是有酸甜苦辣的。我也尝试过许多事情，其中尝试烧菜令我终身难忘。
烧菜是一门人人都得会的本领，每当尝到妈妈烧的十分美味的菜，我就想：我也能做出这么美味可口的菜，那该多好啊！
一天，我鼓着胆子去跟妈妈学习烧菜，妈妈也耐心地教我，直到我掌握要领。
妈妈让我挑一道菜，我选择了西红柿炒鸡蛋，先练习在碗里敲一个鸡蛋，这鸡蛋似乎跟我作对似的，“啪”，只听一声响，鸡蛋的蛋清，随着蛋黄一同流入碗里，但是蛋壳不听话，也跑进了碗里，还得让我挑出来。接着得切西红柿，因为菜刀十分锋利，妈妈就亲自帮动手操作了。
一切准备就绪，妈妈让我打开煤气灶，我轻轻试着，但是怎么搞也打不开，原来是方向错了。终于打着时，那一团大火，把我吓傻了，妈...