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新鲜花生几月份上市

花生什么时候收获 新鲜花生几月份上市

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  花生什么季节收获

  花生收获的最佳时间在8月下旬到10月初是地膜花生和露地花生收获的季节。

  花生在北半球是每年的7~9月份收获;而在南半球是1~3月份收获。

  北方地区9月份以后收获花生是最合适的。

  江淮地区一般4月播种,8-9间月收获。

  花生的收获适期,一般应根据植株长相和荚果成熟期的外观标准来确定。从植株长相看,上部叶片变黄,中下部叶片由绿转黄并逐步脱落,茎枝转为黄绿色;荚果成熟期的外观标准是:果壳外皮发青而硬化,网脉纹理加深而清晰,果壳内里海绵体呈闪亮的黑褐色,子仁充实饱满,种皮色泽鲜艳。

  知道什么时候是花生的最佳收获时间了吧,不同地区、不同时候种植的花生收获的时间都不同,所以实际的收获时间可根据以上要点来进行决定。

  需要说明的是,有的地方完全以生育天数来确定收获时期,不做具体观察和分析,往往非早即晚,造成损失。

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  花生在南方一年可以种两季,三月中旬播种,四个月左右成熟,也就是七八月份收获,收获完可以再抢种一茬,十一月左右又可收获一次。北方一年种一季,春播夏收,七八月的时候收获。

  吃生花生有什么好处

  1.促进细胞生长提高智力

  花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

  2.抗老防衰

  花生中所含有的儿茶素对人体具有很好的抗老的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分,经常吃花生,有益于人体延缓衰老,所以花生又有长生果的称号。

  3.滋血通乳

  花生中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。

  4.润肺止咳

  花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。

  病有一定的治疗作用,对人体造血功能有益。

  5.稳定血糖

  研究发现,如果人们把饮食中的一份红肉换成花生,患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生,那么你一天的血糖都不会过高。

  6.保持心脏健康

  《营养学》期刊上一篇文章指出,吃花生最多的人,患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为,花生中的脂肪酸构成,再加上其他成分的作用,能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量,让心脏更加健康。

  7.预防冠心病

  花生油中含大量的亚油酸,这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外,避免胆固醇在体内沉积,减少高胆固醇发病机会,能够防止冠心病和动脉硬化。

  吃生花生的注意事项

  食用生花生时应细细咀嚼。这是因为生花生不容易消化,且最容易感染黄曲霉菌,因此必须细嚼。因为细嚼不但有利于食物的消化,且唾液里所含的酶还能破坏黄曲霉菌所产生的黄曲霉毒素;若不细细咀嚼,既容易引起消化不良,还容易使黄曲霉菌在体内蓄积,诱发癌症。

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